鴨鴨碎碎念
馬有失蹄,鴨有錯掌,還是會打錯字跟資訊需要更新,歡迎大家一起提供更正歐^^~

目前分類:香港甜品/飲料/糕餅 (11)

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深水埗充滿了濃濃的香港味

雜沓的市場,天空充斥著大小長短高低不一又互爭空間的廣告招牌

如果你厭惡了尖沙咀的觀光人潮

也許未經修飾的香港街坊,會讓你更體驗真正的香港生活

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從深水埗站B2出口一走出來就是坤記糕品,往前走就是公和荳品廠

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2016港澳米其林指南選出了23家街頭小吃店

深水埗站就有兩間

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這裡有傳統的香港街頭小吃:缽仔糕、白糖糕、糯米煎糕.....

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不過因為台灣傳統小吃也有發糕、紅豆糕、馬來糕、各種甜鹹粿....等

口味上我個人還是偏好台灣味會多一點,畢竟吃比較習慣

台灣人大概會覺得還是我們的好吃吧XDD(被毆)

 

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坤記糕品: 福華街115-117號/8-23:00

坤記往北河街的市場中走56公尺就是公和荳品廠了

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請注意,它就是個市場的攤位,所以又髒又小是必然的

空位處就擺幾張桌子給你當場用餐而已

所以是"街頭"小吃咩

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家資訊

香港灣仔莊士敦道226號富嘉大廈地下
(灣仔A3出口)
營業時間
:11:30~21:30(週日公休)

 平均每人消費

NT32

 用餐時間

2011/04/01下午

 雙鴨建議

喝了就走~端了就喝!

 其他分店

花園街18號華園閣地下

鴨評


涼茶在中國內地之暢銷,從王老吉就可見一般

據統計2010年王老吉全球的銷量已經超越了可口可樂!!

尤其SARA期間強身保健成為注目焦點,涼茶清熱解毒的療效使大家趨之若鶩

這款濃縮了千年中華文化的配方,已受到世界文化遺產保護公約的保障

上次在恭和堂已經領較過24味茶

這次特地來灣仔已經有六十多年歷史的三不賣



創業於1948年的三不賣就只賣一種茶:葛菜水

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網站

香港中環擺花街35號地下
營業時間
:11:30~23:30

電話
:(852)2544-3475

 平均每人消費

NT150,菜單點此

 用餐時間

2011/04/1中午

 雙鴨建議

牛油蛋塔是招牌

 其他分店

有十多家點此查詢

鴨評


香港蛋塔和葡式蛋塔風味大相逕庭,所以擁護者各眾

港式較接近台灣可以吃到的口味,塔皮類似餅乾,光滑較脆硬

香港式蛋塔又分成酥皮蛋塔和牛油蛋塔(又稱曲奇蛋塔)

酥皮蛋塔以灣仔檀島咖啡餅店最出色

牛油蛋塔就屬泰昌為翹楚



泰昌餅家於1954年在中環擺花街開業
(啊,所以檀島1940年真的比較早!!!!)

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家資訊

旺角彌敦道639號雅蘭中心一期地下大堂
營業時間
:12:30~01:00
電話
:(852)2396-6928

 平均每人消費

NT100,菜單點此

 用餐時間

2011/03/31下午

 雙鴨建議

楊枝甘露、芝麻糊
甜點價位高,但真材實料,還是建議試試!

 其他分店

點此查詢 

鴨評


發記甜品的總店在深井村,吃完能記燒鵝剛剛好可以接著去吃碗甜品!

上次是晚上吃燒鵝,所以發記甜品開到凌晨都還吃得到

這次中午吃燒鵝,深井的發記總店要下午三點半才營業

不過發記的分店之多,又都在觀光區,所以也不怕吃不到

不如逛旺角和銅鑼灣的時候再去吃,不要浪費時間在這等候



上次2009年我和鴨慶就大概把發記甜品吃的差不多了

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網站

香港銅鑼灣SOGO地下二樓
營業時間
:11:00~22:00
電話:(852)28318414

 平均每人消費

每個NT20~30

 其他分店

總店:香港元朗大馬路64-66號
旺角:彌敦道579號地下1號舖

 雙鴨建議

可以預訂再拿當天做好的餅比較新鮮,約可常溫下放置七天!

鴨評


因為元朗比較偏遠所以從前香港人到元朗都會買當地的特產老婆餅回來

元朗有兩家有名的老婆餅店家

一是榮華,另一是恆香老餅家

我不太喜歡廣式月餅皮薄餡甜的感覺

榮華月餅的白蓮蓉是我吃過最喜歡的廣式月餅了

榮華現在到處都有分店,已經不用特地跑去元朗買

因為上次已經買過榮華,所以這次決定挑選恆香買回來作伴手禮,

當然還有一個最大原因就是"皮蛋酥"的特別!

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網站

香港油麻地吳松街15-17號地下
(佐敦A出口從彌敦道往油麻地方向)
營業時間
:10:30~23:45
電話:(852)2388-7635

 平均每人消費

NT40~150,價目表點此

 用餐時間

2011/03/29晚上

 雙鴨建議

要有十足的勇氣,不怕苦的精神

 其他分店

約有十家,點此細看

鴨評

我想外國人怕台灣臭豆腐,怕日本人的納豆,香港就是怕龜苓膏了

除了點心、煲湯、燒臘,香港人還愛涼茶!!

所以在路上你可以看到懷舊小食,到處也都有涼茶跟龜苓膏

而香港龜苓膏的創始店,就是恭和堂



從1904年開始,恭和堂已經創業逾百年,是香港歷史最悠久的龜苓膏創始店

目前除了香港十間店還有廣州分店

其中又以油麻地為初始的總店

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網站

香港油麻地吳松街21號
(佐敦A出口從彌敦道往油麻地方向)
營業時間
:12:00~01:30(星期日公休)
電話
:(852)2736-7895

 平均每人消費

NT50左右,菜單點此,不可刷卡

 用餐時間

2011/03/29晚上

 雙鴨建議

綿綿冰等甜品和台灣類似,驚喜度比較不高

 其他分店

點此查閱

鴨評

松記糖水完全是計畫之外的

深井能記 吃燒鵝的時候,老闆特地推薦我們吃松記糖水,荃灣就有一家

恰巧晚上行程要到佐敦吃恭和堂~龜苓膏創始老店 ,旁邊就是松記分店

所以就決定嚐嚐道地香港人喜歡的甜品店



看來松記糖水在香港真的很夯!
因為恰巧也有香港網友來我格子留言,也跟我推薦松記糖水

要跟發記、滿記這些老糖水店比起來,松記價格真的低廉

動輒就要HKD20以上的甜品,到松記卻只需11元起

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店家資訊

南丫島榕樹灣後街
中環5號碼頭搭船到榕樹灣,往索罟灣路上

營業時間:
 不一定,9:00am~賣完

 雙鴨建議

先吃過原味再決定要不要加糖
適合不喜歡shopping,想嘗試另一種香港風情的人

 每人消費

NT30

鴨評


到香港當然是買東西、吃東西、買東西、吃東西......

那些繁華的尖沙咀、上中環店家大家都很熟了

所以雙鴨這次特地遠走鄉村,遠離塵囂,帶大家去不一樣的景點!

南丫島因為島型形成"丫"狀而命名

是國際巨星周潤發的故鄉,

也是香港居民郊遊、踏青,享受沙灘陽光的度假勝地
(map from Here)

要到南丫島要到中環碼頭坐船,

因為島上有榕樹灣、索罟灣兩個碼頭

所以中環碼頭也分兩個搭船地點

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店家資訊

昂坪市集,地鐵東涌站,乘昂坪纜車即可到達
營業時間:
10:00~18:00
總店:
西貢普通道10號A,B,C地下
營業時間:
13:00~02:00

 刷卡

 雙鴨建議

有多間分店,按此

 每人消費

 100NTD

鴨評


滿記的總店在西貢,擁有多家分店,甚至遠播深圳、上海

但是這一次我們是在大嶼山的昂坪市集裡吃

因為已經先吃過發記,所以還是一種比較心態

但是吃過杏花樓後要吃滿記,又是戰戰兢兢

幸好杏花樓已經到谷底,所以再怎麼吃都沒有太糟

外觀的裝潢採古色古香

不過內部牆面確有新潮的畫作
(這是傳統與現代交融的意義嗎???)


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店家資訊

香港中環閣麟街34號
(中環行人手扶梯旁)

 刷卡

不可

 每人消費

NT100

鴨評


很多網友都推薦,所以路過的時候我跟鴨慶整個興奮地衝進去

還是因為先吃了發記,使我們整個戰力提升,所以low不下去??

總之,這是我們在香港遇到的唯一地雷.......



甜品價錢大家都差不多,當然要點楊枝甘露來比較





端上來整個傻眼...這麼稀的西米露要賣我台幣110??????



撈上來的芒果又少又小

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店家資訊

香港青山公路深井村92-93號
地鐵荃灣站搭96M、302,或其他會到"青山公路麗都花園"、"深井村"的公車
從荃灣站搭計程車約NT240

營業時間:
15:00~02:00

 刷卡

不可

 雙鴨建議

下午開始營業到深夜,要挑離峰時間才不會等太久。
楊枝甘露、發記特飲、榴槤飄香

 每人消費

NT100

鴨評



到了深井吃燒鵝,一定不能忘記還要吃發記甜品在深井的總店

香港的甜品就跟煲湯一樣有名

早期許留山也在台灣轟動一時,吳宗憲也引進了糖朝

可惜單價高,又不夠真材實料,始終都還輸永康街的芒果冰一截

但只要來一趟發記,你一定會欲罷不能

在香港這幾天吃過滿記、杏花樓、糖朝,發記真的是所向無敵的好吃!

口味推陳出新,水果新鮮、份量多,獨特的風味真的是台灣吃不到。

就在青山公路的公車站旁邊,深井村牌坊醒目的樹立在側,

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