鴨鴨碎碎念
目前分類：鍋類 (42)
- Apr 12 Thu 2018 11:15
(4)台南中西區。東北酸白菜火鍋(府連店)~超人氣酸的好，附設兒童遊戲區大人聚餐更開心XD
多家特約商店可打九折，消費以後也可拿到VIP
- Jan 13 Fri 2017 10:01
(4)台北板橋。這一鍋~磅礡宮殿帝王服務，皇室秘藏麻辣老火鴛鴦鍋
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店家官網 |
新北市板橋區府中街29-2號(MRT府中1號出口) 電話:(02)2272-0707 營業時間:11:30~02:00 |
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平均每人消費 |
NT500，可刷卡，10%服務費 |
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消費時間 |
2017/01/02(日)午 |
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雙鴨建議 |
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鴨評 |
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eztable訂位，預付餐費享優惠
"這一鍋"是85度C旗下品牌，所以一開始我是沒有興趣的XDD
畢竟燦坤投資的火鍋飛快結束，我想也不要太快就嚐鮮，再觀望一陣子吧~
10月時有個奧客要求主廚喝衛生紙湯的新聞鬧得頗大
我撇見"這一鍋"的標誌，便決定要去看看，聲援一下主廚(嗯?)
從府中捷運站一號出口出來，就可以看到超大門面
模擬宮殿大門的排場真的不是開玩笑的...
朱紅大門和石雕啊!
進門還有大殿的氣派，店家特別提供宮庭道具服給你拍照
可以cosplay成皇帝或丫鬟歐:PP
餐廳挑高，二樓還有座位，大器的環境
因為我們有嬰兒推車，所以店家準備了六人包廂給我們!
吃個火鍋還可以坐包廂，非常適合有小人的家庭聚會啊!
- Jun 21 Tue 2016 00:14
(4)台南中西區。富香沙茶爐~西門圓環老牌宵夜火鍋
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營業時間:17:00~01:00 電話:06-220-3500 |
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平均每人消費 |
約NT250，無服務費，無刷卡 |
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用餐時間 |
2016/01/22(五)晚 |
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雙鴨建議 |
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鴨評 |
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雖然沒有小豪洲那麼盛況，但是富香也是台南老牌的沙茶爐，目前已是第二代接手
這家是台南當地的老饕朋友特別帶我來品嚐的
據從小吃到大的朋友說，富香以前是在地下室用餐
現在改裝後明亮、乾淨多了
不過因為客人總多，廚房料理區又在大門一進來的開放區
我必須說....其實還是有些髒亂，來用餐前要心理建設一下XDD
嗯....就....老闆很忙擦得不夠乾淨....(暈)
先選豬肉、牛肉或是牛腩爐，裡頭會有基本的肉跟菜盤
這裡的配菜不是放在冰箱自己去拿，所以劃單以後會送上
- Jun 19 Sun 2016 12:51
(3)台南南區。双月牌沙茶爐~新鮮海鮮塔層層堆+沙茶火鍋宵夜爆食
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店家臉書 |
營業時間:18:00~00:00(週一公休) 電話:06-215-7577 |
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平均每人消費 |
低消NT600，無服務費，無刷卡 |
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用餐時間 |
2016/05/13(五)晚 |
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雙鴨建議 |
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鴨評 |
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今年流行的海鮮塔，其實也是從韓國來的
所以是不是台灣第一家都不重要啊(攤手)
這天下班坐高鐵到台南已經將近九點了，朋友特別訂了這家要讓我們嚐鮮
台南火鍋、沙茶爐我們吃很多了
海鮮塔+火鍋的確沒吃過呢!!
双月牌緊鄰著台南市立棒球場，又開到凌晨12點
是看/打完球賽後絕佳的補充體力宵夜處啊!
不過入門前我一直以為双月牌主打的是沙茶爐，而且早聽聞訂位都滿
所以我以為店面很大
不過其實就是小小的簡單店面，但是來客絡繹不絕啊~~
完全沒有空檔，我們也是訂九點的位置，等前一場的客人吃飽才能入座
所以大家記得要打電話去預約歐!
我們只訂了兩層大的海鮮塔，所以看不到層層堆疊的盛況
- Apr 12 Tue 2016 12:24
(4)台北三重。旺角迷你石頭火鍋~一個人獨享的炒香石頭火鍋
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店家臉書
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新北市三重區正義南路2-1號 電話:(02)2974-7815 |
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平均每人消費 |
NT210，無服務費，只現金 |
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用餐時間 |
2016/03/31(四)晚 |
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雙鴨建議 |
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鴨評 |
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旺角石頭火鍋在三重已經開將近20年了，後來又在西門町開了分店
現在的店面也是新址，更加明亮
但是排隊人潮還是沒有稍減，不管平日假日都還室人滿為患
沒有先訂位根本吃不到.......
不然就要避開用餐時間啊orz....
如果你有訂位，就一定要準時，因為排隊的人超多，所以遲到外頭虎視眈眈的客人會馬上卡位
這裡用餐限時1小時
對，你沒有看錯，就是只有60分鐘!!!
所以你就是只能來吃飯，多聊個幾句，咀嚼太慢，可能會超過一小時
想要大家一起聚餐真的不可能.....
請把這裡定位成可以吃飽吃好的地方就行
絕對不適合大家坐下來好好聊天的悠閒啊
- Apr 06 Wed 2016 11:52
(4)台中南屯區。清真恩德元餃子館~大塊牛腩+牛肉丸子，必點的炭火牛肉火鍋
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台中市南屯區文心路一段200號 電話:04-2471-7240 |
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平均每人消費 |
NT100，無服務費，只現金 |
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用餐時間 |
2014/09/27(六)晚 |
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雙鴨建議 |
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鴨評 |
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雖然叫做餃子館，但恩德元更出名的是滿滿大塊牛+牛肉丸子的牛肉火鍋!
看那長銅管乘載肥美牛肉塊，裊裊隨著熱煙上升的香氣
我老早就放在口袋名單，一定要為了它去一趟台中啊!!╮(╯▽╰)╭
取清真之名，表示餐廳的菜色都符合伊斯蘭教規
不吃豬肉，且牲畜肉品要經過儀式宰殺
營業時間不長，晚上到八點而已!!所以要早點來用餐才不會人滿為患，排隊到天荒地老~
蔥爆牛肉(小)NT150(中)NT270
沒有過濃太重調味的蔥爆牛肉，更可以吃出牛肉的鮮甜
青蔥也挑得好，入口還又脆又香
不過我們七個人，所以點了小盤的份量只能當小菜而已︿(￣︶￣)︿
- Mar 25 Fri 2016 12:32
(4)台北松山區。小紅莓~僅此一家，台北老牌石頭火鍋，香爆了!
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台北市松山區寶清街24號 電話:(02)2767-6131 |
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平均每人消費 |
NT250，無服務費，只現金 |
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用餐時間 |
2016/03/16(日)下午 |
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雙鴨建議 |
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鴨評 |
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喜歡石頭火鍋的朋友絕對不能錯過台北35年老牌的小紅莓!!
三重也有一家小紅莓石頭火鍋，不過似乎是和寶清街老闆有親戚關係自行開業
為了分道揚鑣劃清界線(包括跟已歇業的西門町小紅莓都不同老闆)
所以寶清街第一家小紅莓的店面還特別說明:僅此一家，別無分店!
我們第一次是假日晚餐時間，因為不可以訂位所以只能現場排
如果是六點之前到還有機會等一下就好! (要全員到齊才可以入座歐!)
最好還是挑下午時段，第二次周日我們下午三點半，就完全沒有客人歐XDDD
- Dec 05 Sat 2015 23:51
(3)台北內湖。連進酸菜白肉鍋(內湖店)~台電勵進前主廚餐廳式酸白火鍋吃到飽
店家官網點此 |
台北市內湖區洲子路108號(西湖站) 電話:(02)-2798-7696 營業時間:11:30-13:30/17:30~20:30 |
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平均每人消費 |
NT420/人，無服務費 |
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用餐時間 |
2014/12/20(日)晚 |
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雙鴨建議 |
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鴨評 |
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因為台電勵進人少不能預約，必須老早就去排隊，周日還沒有營業吃不到╮(╯ˍ╰)╭
所以突然想酸菜白肉鍋吃到飽的週日，我們轉戰到內湖的連進
這間是以前待過台電勵進的廚師出來開的
雖然湯頭我還是喜歡台電勵進，不過請客、聚餐，還是裝潢比較好的新店適合啊
勵進酸菜白肉鍋就在Danny's WhatsGrill對面
窗明几淨，還有樓中樓，用餐環境優雅很多
免去排隊這件事情，還是會吸引到某些客群的
除了方桌也有8人大圓桌，要是有長輩一起聚餐就比較適合
- Oct 23 Fri 2015 11:40
(5)台北中山區。好食多涮涮屋(雙城店)~吃不完的好多肉，超划算不吃不可
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店家FB |
台北市中山區雙城街19巷5號 17:30(假日17:00就開始)~22:00 電話:(02)2585-7222 |
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平均每人消費 |
NT300，沒有服務費，不可刷卡cash only 共鍋費NT150可以折抵單點商品 |
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用餐時間 |
2015/10/18(日)晚 |
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雙鴨建議 |
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鴨評 |
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好食多最早是在民生社區營業，但是肉多價好，所以後來又有了雙城店
民生社區太遠，我們先來雙城店大快朵頤
一樣計價方式，一樣肉多到吃不完啊啊啊啊啊~~~ (╯≧▽≦)╯ (╯≧▽≦)╯
建議大家前往要先訂位，不然真的很多人，還有可能整天都預約滿了
超過十人以上的訂位要先去付訂金一千元
不過不可以匯款，所以我電話訂位以後還要跑一趟真的太不方便了>_<~~
所以建議大家聚餐還是找最多九個人就好(不負責任!!╭ (ˍmˍ )╮)
用餐限時90分鐘，所以訂位如果是訂6:30就真的只能吃到八點
6:30之前店家真的就把位置準備好了，所以你可以先入座
不管人有沒有到齊，就是從訂位時間開始起算90分鐘，所以不要遲到歐!!!
這裡沒有刷卡只有付現，現在雙城店沒有公休，天天都可以來!!!
- Feb 14 Fri 2014 01:14
(4)台北萬華區。鍋爸~乾淨肉好，吃到飽涮涮鍋首選
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店家官網 |
台北市萬華區成都路67號B1(西門站6號出口) 電話:(02)2311-8828 營業時間:11:00~0:00 |
| 平均每人消費 |
晚餐假日NT459，另加10%清潔費，可刷卡 最新價格點官網 |
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消費時間 |
2013/10/31(四)午 2015/01/21更新 |
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雙鴨建議 |
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鴨評 |
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我喜歡吃涮涮鍋，所以對涮涮鍋很貪心
如果是一般的涮涮鍋店，我通常都會點一個個人鍋再單點一盤肉片
而且最好有一碗飯還有再加一盤烏龍麵
吃得飽以外，又可以大快朵頤各種喜歡的菜色~(￣▽￣)~(￣▽￣)~
在這種需索無度下，吃到飽的涮涮鍋就是豪華放縱時的選擇
其中，我又偏愛鍋爸
在西門店之前吃過長春店、南京店、民權店、新莊店(已歇業)
每家分店有不同的特色，所以吃起來感覺還是不同
要大器豪華我還是喜歡南京店，長春跟民權店比較像是家庭式的精巧溜~
不過現在有了西門店，交通上來說還是最方便，整體用餐經驗也不錯，造訪次數上升不少
西門店的鍋爸在地下二樓，靠近星聚點跟國賓大戲院
地下面積頗大，所以座位很寬敞舒適，也跟其它客人有距離，不壓迫
入座會先送上開水
現在人數少則是一人一小鍋歐!
- Dec 25 Wed 2013 10:55
(4)台北松山區。十二籃~新鮮大沙公烹煮粥火鍋，怎麼可能不好吃!?
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店家官網 |
台北市松山區敦化北路222巷9號 電話::(02)8712-5002 營業時間:11:30~22:00(每週一公休) |
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平均每人消費 |
NT600以上，10%服務費，可刷卡 |
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用餐時間 |
2013/12/22(日)午 |
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雙鴨建議 |
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鴨評 |
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十二籃久負盛名，我已經看了好久>///<
據說湯頭是干貝、大骨熬煮九小時，再配新鮮海鮮燉煮成粥火鍋
怎麼看都美味到不行呀!!!(￣▽￣)正中我心
不過因為店太夯，目前又是吃螃蟹、火鍋的秋冬熱門季節，所以假日不好訂位
我的好朋友特地一個月前就跟我約好，及早訂位才有機會的呢 \(╯▼╰)/
十二籃以粥火鍋、香辣蟹、瓦罐煲粥為招牌，是別地方少吃到的菜色
"十二籃"的店名來自老闆的宗教信仰。聖經上記載一個孩子樂意提供五餅二魚
結果神奇地使五千人飽食，還餘12籃
老闆便以此"豐餘"之意做象徵·
店內很簡單裝潢，但座位數不少，因為還有地下室
- Dec 24 Tue 2013 12:33
(4)台北板橋。華川宴~麻辣+酸菜白肉鍋的精緻享受
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店家官網 |
新北市板橋區文化路一段219號 電話::(02)2272-1308 營業時間:11:30~02:00 |
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平均每人消費 |
鍋底每人NT98，每鍋低消NT650 10%服務費，可刷卡 |
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用餐時間 |
2013/12/12(四)午 |
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雙鴨建議 |
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鴨評 |
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寒冬來襲，朋友說: 我想吃麻辣鍋加上東北酸菜白肉鍋!!!!
但是涮涮鍋太普通了~~~而且不要跑太遠，所以就近板橋就解決吧!!
在種種條件的限制下，我果然還是不負眾望(嗯?) 找到了一家符合我們條件的店!!
而且有裝潢、氣派也好吃，完全就是請客、聚餐的體面好店啊~~(轉圈圈)
華川宴是單點的精緻火鍋
有點類似鼎王的風格，是以"藝術結合飲食文化"為主軸
所以在硬體的裝潢甚至餐具上都經過設計，相當用心，充滿濃濃地中華風
店內採半開放式隔間，自己人聚餐可以一區，有四人方桌還有大圓桌
比一般圍著長桌或是跟別人共桌的火鍋店又更討喜了些
在靠店內側這樣的小包廂設計很適合有長輩、上司的聚會，也比較有隱密性
- Dec 04 Wed 2013 07:19
(4)台南永康。劉家莊牛肉爐~涮不夠還有燒肉套餐
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店家臉書 |
台南市永康區正強街226號 電話:0916-304-387 營業時間:11~22:00；每星期一營業到下午兩點； 炭烤下午休息，晚上到20:30 |
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平均每人消費 |
NT300以上，無服務費；無刷卡 |
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用餐時間 |
2013/11/30(六)午 |
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雙鴨建議 |
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鴨評 |
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就在聯盈發隔壁還有臥虎藏龍的好店 (不是冰火菠蘿油!!!(((‵□′)))
台南有名的特產-牛肉湯啊!!!!(\( ^ Q^)/轉圈圈)
劉家莊牛肉爐也是川流不息，有一定的口碑
冬天都吃羊肉爐，但在台南，吃牛肉爐才炫!!!
而且更特別的，就是這裡除了牛肉火鍋、炒牛肉，老闆還設計了2~4人的燒肉套餐
所以兩個人也可以吃溫體牛肉燒烤歐!!
劉家莊其實就在市場中，所以你也可以來只買牛肉，還送牛肉湯XD
外頭的攤子不停地現切牛肉，新鮮牛肉一眼就看穿啊!!
台南的牛肉湯都就近從善化運來每日現宰的溫體牛
沒有市井中骯髒血水四竄的臭味，在這裡更能檢驗牛肉的品質
店內沒有裝潢但是乾淨明亮
- Nov 23 Sat 2013 01:53
(4)台北中山區。威斯汀六福皇宮-頤園北京料理，豪華海陸菊花鍋體驗
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店家官網 |
台北市南京東路三段133號B2 電話:(02)3518-3078 營業時間:11:30~14:00/17:30~21:30 |
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平均每人消費 |
NT1000，10%，可刷卡 |
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用餐時間 |
2013/11/16(六)午 |
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雙鴨建議 |
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鴨評 |
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很榮幸受到Taipei walker線上平台窩客島的邀請到六福皇宮試吃頤園的秋冬限定料理
上次到六福皇宮是參加Luka的喜宴，當時就對新穎、氣派的六福皇宮印象深刻
這次再訪，還是很喜歡飯店營造出的商務尊榮氣氛啊!!!
(但首圖放食物跟前言一點關係都沒有，是哪招XD~~~~)
經營六福村的六福集團與連鎖飯店威斯汀集團合作，成為Starwood喜達屋旗下
威斯汀Westin目前僅次於喜來登Sheraton是全球第二多據點的飯店
台北威斯汀六福皇宮就座落於南京東路三段，復興北路與建國北路之間，可搭乘捷運到南京東路站步行即可到達
北京料理-頤園在飯店B2，同層樓還有祇園日本料理
台北飯店中頤園是目前唯一的北京餐廳
厚黑高挑的大門正有老北京宮殿的神秘
仿明、清的木座椅、長嘴茶壺，和透明雲彩玻璃做出的隱密隔間
- Nov 18 Mon 2013 00:02
(3)高雄前金區。牛老大涮牛肉(總店)~新鮮牛肉火鍋加熱炒
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高雄市前金區自強二路18號 電話:07-281-9196 營業時間:11:30~14:00/17:00~02:00(週一公休) |
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平均每人消費 |
單點，每人約NT350 |
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用餐時間 |
2013/01/26(六)晚 |
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雙鴨建議 |
(07-272-0006)
(02-2260-2813) 承德店:台北市承德路三段74~76號 (02-2260-2813) |
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鴨評 |
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到台南我們最愛吃牛肉湯
新鮮的牛肉片用高湯滾燙幾秒，就呈現迷人的粉嫩色
這料理著重牛肉口感，更講究湯頭口味，實在很難抗拒它的美味阿(抱頭)
每次忍不住想要吃牛肉湯解饞時，就會到土城的牛老大
這次朋友特地邀我們到高雄嚐一嚐正宗總店的滋味!
牛老大涮牛肉主要販售牛肉火鍋
假日的時候門庭若市，排隊人潮和車子都癱瘓自強二路了
今年初牛老大增開了二店(旗艦店)就在總店附近，所以如果總店客滿記得去104號的旗艦店瞧瞧!
用餐時間我們也是等了半個小時，在門口就看著店家忙進忙出
因為生意太好，所以隔壁也租了店面做廚房
- May 30 Thu 2013 02:41
(3)台北三重。牛鍋~沿自台南的現涮溫體牛吃法
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店家資訊 |
新北市三重區中正南路226號 (靠近忠孝橋) 電話:02-2979-2026/ 2979-2226 |
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平均每人消費 |
NT300，無服務費，無刷卡 |
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用餐時間 |
2013/03/29(五)晚 |
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雙鴨建議 |
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鴨評 |
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看到這家牛肉火鍋新開幕，我骨子裡的台南魂又燃燒了起來
台南牛肉湯，一直是我魂牽夢縈百吃不厭的美味啊!
位在忠孝橋下、中正南路上的牛鍋
延續台南牛肉火鍋吃法，採用當日現殺的溫體牛直接以火鍋高湯滾燙涮煮
這樣可以吃到最新鮮牛肉原味的方法，在台北是少見的!
原以為只是一般熱炒店，沒想到竟然店面頗大，挺有建樹的!
牆面上海報詳細描述了牛肉的好處
和店家牛肉料理的介紹
走進門就可以看到許多工作人員料理牛肉
因為是半開放廚房，所以所有工作程序都透明化，讓人吃得也安心
也許是新開的因素，所以店內明亮又乾淨
讓整個用餐氣氛顯得很好
- Dec 13 Thu 2012 00:06
(3)台南北區。延齡堂商行~高粱酸菜白肉火鍋，健康酸的好!
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店家官網 |
台南市北區富北街50號 |
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平均每人消費 |
NT400 |
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用餐時間 |
2012/06/03(日)午 |
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雙鴨建議 |
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鴨評 |
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年紀越大口味變的越重了(WHY??)
以前喜歡吃日式涮涮鍋的清淡，覺得臭臭鍋太鹹
結果這兩年吃過台電勵進以後整個大轉性
好喜歡吃酸菜白肉鍋，不酸不好吃啊~~(轉圈圈(╯▽╰))
延齡堂是人氣部落客橘子狗的愛店，所以他特地推薦我回台南時去嚐嚐
店家邀約我都會清楚註明，本文是實際消費經驗
沒有置入性行銷，請讀者安心服用(遞~~)
- Sep 15 Sat 2012 01:07
(4)台南北區。永林綜合料理~牛肉火鍋+平價熱炒，又是台台爆食!
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台南市東豐路441號 |
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平均每人消費 |
NT300，無刷卡無服務費 |
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用餐時間 |
2012/07/28(六)晚 |
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雙鴨建議 |
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鴨評 |
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不知道為什麼，回到台南就會很想吃熱炒
很多牛肉火鍋當主打的店也兼營熱炒
所以一箭雙鵰，可以叫來滿滿一桌大飽口腹之慾，
實在是很值得啊*^_^* *^_^*
知道永林，就是因為他的牛肉火鍋出名
但不要以為永林只是專賣牛肉火鍋而已
- Mar 31 Sat 2012 07:31
(4)台北大安區。橘色涮涮鍋(二館)~豪華單點高質感享受
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店家官網 |
一館:台北市大安路一段135號B1 |
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平均每人消費 |
NT800，10%服務費，可刷卡 |
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用餐時間 |
2012/02/27(一)晚 |
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雙鴨建議 |
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鴨評 |
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橘色是大安區有名的高級涮涮鍋，採單點套餐桌邊服務
不論是菜色、裝潢，也的確是東區頂級水準! <(￣︶￣)/
根據官網表示，橘色的老闆是旅居美國經營餐飲的Scott袁
為了追求用餐時的視覺、味覺、聽覺和食材的高級享受
便開設了頂級涮涮鍋餐廳-橘色
目前橘色有一館、二館，老闆甚至開了M One Cafe和SPA
- Nov 21 Mon 2011 04:19
(3)台北松山。鼎王麻辣鍋~好羨慕年終16個月呀~＞﹏＜
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店家網站 |
台北市松山區光復北路89號 |
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平均每人消費 |
NT600上下，可刷卡，10%服務費 |
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用餐時間 |
2011/09/25(日) |
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雙鴨建議 |
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鴨評 |
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台中鼎王也來到了台北╰(￣▽￣)╭
吃過了無老鍋以後，怎麼可能不來鼎王瞧瞧??
(嗯，順序好像有點反了XD~~)
目前台北只有光復店，所以總是看店外大排長龍
建議要前往的朋友一定要先訂位
目前台北可以開放兩個月到兩個半月前的訂位
牛排/西餐 (2)
