飯店官網點此

 

 

新北市板橋區縣民大道二段8號3F

 (MRT板橋車站EXIT2)

電話:02-8964-3952 

營業時間:11:30~14:00/17:30~21:00

平均每人消費

NT680+10%,可刷卡

最近一次消費

2021/03(初訪)

雙鴨建議

未滿6歲免費,6-12歲未滿NT399+10%

本專案限定三人以上,平日午餐,週一到四晚餐

茶資NT60-80/人,酒水另計

次最多點八道,會依人數上菜,不可更動

機車、汽車四小時免費停車,從民權路入口

 

鴨評

 

板橋凱撒家宴中餐廳推出了港點吃到飽活動

而且不只點心,還開出了砂鍋煲、燒臘、湯類等多項菜餚

跟隔壁希爾頓青雅每人NT980還只能一道主食相比,真是吸引力十足

訂位時飯店有說打算更換菜單,調整為每人NT740

不過目前還沒有更動,我們用餐時還是NT680/人

(6歲以下免費,6-未滿12歲NT399,另加一成服務費)

吃到飽菜單.JPG  

真的是很不得了啊~~~~有砂鍋、肉類、時蔬、甜點,蒸籠

連海鮮大菜都有!!!真的是誠意十足耶

BUT~~~~~~

最大的限制就是上菜的份量是固定的

一桌有幾個人就會上多少份量,想要少一點都不行QQ

所以此方案有限定三人以上才能使用

不能調整份量就不能吃多種類,真的沒想到會有這招啊orz....

家宴座位區.JPG DSC07387.JPG  

凱撒環境優雅,服務自然也是飯店等級

三鐵交匯、大眾運輸方便,這裡用餐還可以免費停機/汽車更是難得

茶資另計,每人60-80,但也沒有強迫要用茶,可以提供開水

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每次點餐限八道,點心類很體貼地寫好數量幾入了!

點單.JPG  

菜色分為江南小吃、風味砂鍋、田園時蔬、珍品海鮮、家禽肉類、主食、老火煲例湯、點心八大類

江南小吃

明爐燒鴨、紹興醉雞卷、霍香牛腱肉、風味燻小卷、佛山汾蹄

和風拌魚皮、黃金泡菜、甘露翠銀蘿、蟲草海蜇絲

江南小吃其實就是冷盤前菜,口味上其實都不錯

因為是最先上的菜,所以四人吃感覺綽綽有餘

不過因為後面菜會越來越多、越大份,所以前面真的不要急著重複加點XDD

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但點涼拌小菜真的很吃虧

甘露翠銀蘿其實就是醃白蘿蔔....海蜇皮、黃金泡菜都是可想而知的口味

真的不難吃,不過這些都還是上四人份就挺多的了 冏

還是建議大家點一盤小菜就好啊orz

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風味砂鍋類

麻辣杏鮑菇雞球煲、麻婆蝦仁豆腐煲、辣味芋頭煲、沙茶銀絲牛肉煲、洽香蹄筋茄子煲

原來忘記拍到這道,照片感謝Nancy將支援~

怕吃太飽,砂鍋我們也只點了這道屬於重口味的

但是牛肉跟底下冬粉都好吃

  /tmp/phptjOvh5   

田園時蔬 

蒜炒莧菜、培根高麗菜、蝦醬空心菜、腐乳西蘭花、蒜蓉蒸絲瓜

空心菜有點油,然後這盤有點老

飯店等級應該不會端出這樣東西才是...

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珍品海鮮選集 

豉汁百花釀豆腐、宮保皮蛋蝦仁、咖哩草蝦、泰式蒸鱸魚球、富貴沙汁蝦仁、鳳梨糖醋鱸魚球、油鹽水浸鮮魷

 豉汁百花釀豆腐

一人一個不多,口味、醬汁不同也才能維持味覺上的享受

豉油要稍微撥一下比較不油

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富貴沙汁蝦仁

想吃鳳梨蝦球口味的這邊來~

少了麵衣對我來說有點傷心(嗯?) 但整體搭配都不錯

我們連底下的蘿蔓、罐頭水果都吃光光了(揮汗)

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咖哩草蝦

我個人喜歡用焗烤而非咖哩粉炒的方式

草蝦也是非常有誠意的大小,愛吃蝦的朋友應該會喜歡這道

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 鱸魚球有泰式清蒸跟糖醋兩種做法

一人一塊魚肉不會負擔,新鮮度也不錯

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家禽肉類

滑蛋炒牛肉、白灼金菇牛肉、蔥江爆松阪豬、芹香炒臘味、酸菜脆汾蹄、脆梅焗子排

蔥江爆松阪豬會比較脆韌,但不知道為什麼感覺像是比較多白肥肉的三層肉?

不過鹹香得宜我又敢吃白肉,所以挺喜歡這道蔥爆

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 酸菜脆汾蹄

德國豬腳作法,所以挺硬的,四人份量這樣真的好多 冏

牙口不好的人可能要跳過,不然吃起來挺累的

是說東西真的看人喜好

我們就有朋友很愛這種喀滋喀滋一直咬的德國豬腳配酸菜XD

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滑蛋炒牛肉

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白灼金菇牛肉

飯店用餐的好處(還是壞處?)是連配菜都很精美

所以豆芽、青蔥、洋蔥這類非主角的青菜都好吃

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脆梅焗子排

酸甜開胃(開很大!)炸出油香,排骨肉還是軟嫩好吃

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主食類

生炒牛鬆飯、臘味炒飯、豉油皇肉絲炒河

吃了這些重口味的菜不配主食我真的過不去QQ

但這道生炒牛鬆飯一上來,就直接摧毀我想吃炒粉的心

四人份分起來大家都有滿滿一大碗,下手真的超狠,沒有少的啦

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點心類

 松露鮮蝦餃、魚子蒸燒賣、鮮蝦腐皮捲、三絲炸春捲、臘味蘿蔔糕、豉汁蒸肉排、菇菇流沙包

蜜汁蒸鳳爪、椰汁紅豆糕、蓮蓉芝麻球

點心部分蒸餃燒賣較少,就只有兩樣

菇菇流沙包常在桌菜上吃到,不是餐廳自己做的所以我也不太想點

2019年菜的菇菇包支援/tmp/phpZR4ZQP  

雖然隔壁青雅的價位比較高,不過點心的質感真的好很多!

有一好沒兩好啦~

(3)新北板橋。青雅中餐廳~希爾頓港點吃到飽方案:平日午餐限定,二訪中肯報導~(4月晚餐快閃) 

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 例湯口味會更動,記得先詢問

一樣要按照人數上,所以大家都要喝一大碗

雖然好喝,口味是我喜歡的,但真的太暴力了QQ

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 凱撒大飯店和希爾頓酒店都有極佳的交通位置,可以停車絕對是一大優勢

大夥從四面八方來聚餐、要環境有水準還要餐點不差

希爾頓、凱撒這兩家飯店我都會優先考量

(大遠百跟環球板橋的餐廳就弱一點了)

家宴菜單其實搭配很不錯,菜色味道上分配均勻、口味不單一

各類海鮮、肉品、青菜、點心都有,頗誠意

一人七百元可以在飯店吃到這麼多種類,可圈可點了

只是不能調整份量還有熱炒屬偏油重口味喔!

啊~~還有還有~~

不要跑到萬華車站旁的凱達飯店家宴去勒:PP

 

港式點心延伸閱讀

Nancy將的家宴食記

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(4)台北中正區。大三元酒樓~氣派新式粵菜餐廳 

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