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新北市中和區民享街88巷24號一樓
電話:(02)8228-1599/0928-555527
營業時間
:11:00~20:00

 平均每人消費

NT50起

 用餐時間

2011/12/08

 雙鴨建議

冷凍餃子100個NT300
麵食一般,沒有韭菜的餃子是重點!

鴨評

logo超可愛的餃子兄弟,在剛開始營業的時候就吸引到我的目光



看著這樣精心設計的商標,你可能會以為這是什麼連鎖的大企業

其實餃子兄弟只是巷弄裡面的小店面而已!



內用的位子不多,就只有面牆的座位和兩三張長桌

不過店內都是木板裝潢,店家還是有努力做些不同呢!



餃子兄弟顧名思義就是一對兄弟共同經營的麵食店

弟弟老闆帶著幾分書生味,好可愛,是我的菜>///<



餃子兄弟的水餃是招牌,這也是為什麼名叫餃子兄弟的由來

但店內還有湯麵、乾麵供應

只是我自己覺得特色不大,比較像是一般小吃店可以吃到的口味

驚喜度自然沒有餃子來的高



小菜自取,每盤最多NT20而已

也是一般的口味,比較沒有太多招牌的味道出現





豆干NT15

現在可以吃到不用20元的豆干真感動

不知道從哪個時候開始,一片5元的豆干都變成三片20元了

餃子兄弟的豆干很特別,因為其實沒有五香滷味的香氣

跟一般麵店的豆干完全不同,它吃起來是甜的!!!

口感上也比較軟,說不上好吃不好吃,要看個人習慣啊╮(╯ˍ╰)╭



水餃十個NT35

這個價位現在在台北很少見了~(抱頭)

餃子兄弟的水餃剛好是我喜愛的那型:

皮不薄,厚有咬勁,但不會咬到麵粉糰!!!!



雖然裡頭的餡料真的不多,你不會覺得它飽滿

不過一個也才3.5塊,其實這樣的大小是可以理解的!!!!

而且好吃啊~~~

我其實很愛吃韭菜水餃,雖然大家都說韭菜很臭

也有很多人沒辦法接受韭菜水餃的味道

但是比起來我反而不太吃高麗菜水餃的=..=

餃子兄弟的高麗菜口味,卻是我難得願意吃的

我喜歡它們還勝過二空新村皇家專業牛肉麵



店內貢丸湯、酸辣湯、榨菜肉絲湯都是NT20

不過貢丸湯嫌油了些,清淡一些會更好!



整體來說餃子是相對大出色的!!!

也難怪餃子哥不停地在店內包水餃,免得無法應付客人的需求

不要看餃子兄弟小小一家,他們也有架設網站歐XD~~
http://bg0427.myweb.hinet.net/index/index2.html


你可以購買冷凍水餃100顆300元

網站上面也有宅配

不過團購網上現在倒是沒有看到相關的訊息,

有興趣想要訂購的可以直接打給餃子哥歐





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