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澳門氹仔官也街14號
營業時間:8:30~21:00
電話:(853)2882-7142

 平均每人消費

NT100左右

 用餐時間

2011/05/10(二)下午

 雙鴨建議

澳門特色小吃,可以買幾個沒吃過的試試。現在對面已有店內用餐座位。

鴨評


來到了氹仔官也街,你也一定會到晃記餅家

這個完全沒有裝潢看起來就像雜貨店的鋪子,其實開業已經超過百年

官也街小小的巷子,一到假日更是水泄不通



根據店家自己的介紹:

晃記「光緒三十二年(即一九零六年),店子已在此處。」

身為晃記的第三代掌門人、高培基坦言其實不太清楚確切的開業時間。
若要追查,只能憑店中至老的見證──一本光緒三十二年的賬簿來推斷老店的年齡。

店子是高培基的爺爺高晃辦的,故名為晃記,如今已是第三代。




晃記賣的是傳統的粵式餅食,舉凡老婆餅、雞仔餅、肉切酥、杏仁餅、豬油糕

甚至還有蜜餞、曲奇餅、鮑魚酥、金桃酥、蛋捲...








店內的餅種類超多,所以要排隊的時候就想好品項了

一不小心就會大排長龍

沒有什麼空間給客人,只有櫃台收錢跟給你貨品

所以這裡不像鉅記、咀香園還會給你試吃歐



晃記的餅全由手工製作,店內還可見大家忙上忙下在做餅

樓上大概就是工廠




五月的時候對面正在裝潢,晃記打算開有座位的咖啡餅店了!!

畢竟晃記最早也是賣餅的茶樓呀!



袋子很有港味,雞仔餅最招牌





其實我買了很多~可是怎麼忘了拍orz.......

肉切酥長得像餅乾,會硬比較不怕碎的都用塑膠袋提而已

只有這個甜老婆餅有用紙盒裝起來





其實台灣的餅就很好吃了

可是上次在香港買了恆香餅家的老婆餅,讓我發現粵式的餡有麻糬的口感

比我們麥芽糖居多的太陽餅更讓我喜歡啊(轉圈圈)




沒有很大,這樣也好,不會覺得膩

大概兩口就解決了~~真的好吃呀!




另外晃記還有特製肉切酥,據說只有他們家才有

不過八角肉桂味很重,所以我沒有很喜歡~~

但是特殊口味的餅只有這裡才有,要伴手禮還挺方便的!!




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