家資訊

香港灣仔莊士敦道226號富嘉大廈地下
(灣仔A3出口)
營業時間
:11:30~21:30(週日公休)

 平均每人消費

NT32

 用餐時間

2011/04/01下午

 雙鴨建議

喝了就走~端了就喝!

 其他分店

花園街18號華園閣地下

鴨評


涼茶在中國內地之暢銷,從王老吉就可見一般

據統計2010年王老吉全球的銷量已經超越了可口可樂!!

尤其SARA期間強身保健成為注目焦點,涼茶清熱解毒的療效使大家趨之若鶩

這款濃縮了千年中華文化的配方,已受到世界文化遺產保護公約的保障

上次在恭和堂已經領較過24味茶

這次特地來灣仔已經有六十多年歷史的三不賣



創業於1948年的三不賣就只賣一種茶:葛菜水

由葛菜、蜜棗、羅漢果、果皮、雞骨草煲十多個小時而成

店家宣稱有清涼潤肺、下火化痰、解暑散熱的功效



這絕不是觀光景點,或是旅遊書炒作起來的店家

是香港人真真實實的生活一角

大家路過三不賣就叫一碗來喝,沒有座位,因為端了碗喝了就走



至於為什麼叫"三不賣"??/

因為店家堅持"不夠材料不賣、不夠火侯不賣、地方不夠乾淨不賣"

強調真材實料、衛生以及健康療效



現在三不賣只有兩間店,灣仔是總店

另有旺角花園街店面

三不賣是香港人熟知的老字號,牆面上也貼滿了各報章媒體的報導



每碗HKD(NT32),每樽HKD23(NT92)

有熱的也可以喝涼的



因為大家都端了一碗就站著喝完,所以老闆會先盛好幾碗

上頭都有玻璃片會遮擋灰塵

比較特殊的,是旁邊的小碗,裡頭白色的粉末不知道是什麼??



老闆說:可以先喝原味,再加鹽巴

恭和堂的龜苓膏加蜂蜜不一樣,這的葛菜水是加鹽巴呢!!!!



野葛菜水不太像中藥,羅漢果味挺重

尤其加了鹽巴有甜有鹹,是種很複雜的口味

香港人說嘴破喉嚨痛、火氣大,就來這裡喝上一碗

所以味道無關乎美味,是要求去骨火之效!!

我要求外帶,不過....就是個紙杯,連蓋子都沒有歐!!
(不知道香港有沒有流行自備環保杯裝涼茶走歐????)

也難怪大家都站在那裏喝完了......




 

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恭和堂~龜苓膏 

北角雞蛋仔

添好運

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海安咖啡室

金華冰廳

 

砵仔王

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13座牛雜~挑戰

 


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