星巴克網站

香港中環都爹利街13號
營業時間:07:00~21:00(週一到週五)
08~22:00(週六日)
電話:(852)2523-5685

 平均每人消費

NT110

 用餐時間

2011/03/30下午

 雙鴨建議

難得一見的中西合璧,一定要看一下亂拍照!
20分鐘免費wifi上網(需登錄)

鴨評


2009年初從香港回來以後,六月星巴克冰室開業

當年剛好錯過了這中西合併的創意文化

這一次說什麼也要去拍照留念一番!!



星巴克冰室位在都爹利街,這裡的石階及四盞煤氣燈已被列為古蹟

都爹利街的花崗岩石階於1875至1889間建成

而一旁的四盞煤氣燈是1922年的產物

由於裝在石階兩旁的扶手上,所以煤氣燈柱會較一般的路燈短

不同於煤油,煤氣路燈不需要人工去添加燃料

香港也成為東亞第一個使用煤氣路燈的城市

只是每天還是要有專人用長竿子去燃點或是熄滅。

二次世界大戰以後,電燈便取代了煤氣燈,

都爹利街的煤氣路燈便成為碩果僅存的舊物

現今已有自動開關,每天晚上六點開燈,早上六點會關閉。

 
  



就在石階上的星巴克冰室,是以香港的傳統冰室來裝潢

本來主打全球化一體象徵的星巴克,也逐年更改走向,開始往本地化調整

除了在台灣有賣茶,中秋節有賣月餅

這家都爹利街分店的"冰室角落"更是大躍進

邀請了香港本土品牌G.O.D來設計60-70年代的傳統冰室風味



不過一走進門,星巴克還是保有自己美式休閒的傳統





我想最炫的就是不只裝潢,連店內的菜單都呼應主題來個茶餐廳套餐

星巴克經典美食HKD44(NT176)

波蘿包、蛋塔、咖啡捲、砵仔糕



往裡走一點,就會看到截然不同的星巴克面貌

這個內有雅座的星巴克冰室,甚至比一般的冰室更像冰室!!!

說起設計星巴克冰室的G.O.D"住好啲"品牌是Goods of Desire的縮寫

住好啲是廣東話"住得好些"之意

品牌概念就是要將香港本土文化的意念融在產品中

小到餐具、衣著,大到家具、結婚包套,都可以看到老香港風情的設計

牆上的老海報跟舊標語真是令人莞爾



卡位是必備的!!這裡的卡位是六人座,所以要有和其他人分享的大度!!!



這裡的星巴克可以登入wifi享有20分鐘的免費上網

關於香港的wifi經驗,日後會整理給大家



店內充滿著饒富古意的舊玩物

不管是牆上或是天花板、地上立著的老舊電風扇,都是活歷史











牆上貼滿了手寫的菜單:朱古力、冬甩、忌廉、芝士......

順便複習一下,這些名詞你認出多少??




時間停格在褪去的日曆那頁



卡位的櫥窗外,是香港傳統的招牌和樓房



到處都是過去的老東西

第一層櫃中的"雞碗"老香港人日常生活的用具
我也特地去花園街買了~

可惜茶餐廳的咖啡杯、熱水壺、紅A牌塑膠產品、小童玩都沒有遇到啊



紙片做的小人物,反映出各行各業為生活打拼的認命

是如今香港繁榮的核心



桌上的菜單不知道是故意還是真的不小心被濺髒了

不管事實怎麼樣,都一樣有濃濃的懷舊老味




簡陋的木桌椅成了店內最有氣氛的一角



店內最內部的角落比較隱蔽,多人的話可以自成一個區域


就像活生生的香港歷史一樣

有年紀的爸媽會懷念起童時,沒有經歷艱苦的80後可以假想那有如電影的場景



另外香港的店家廁所都是不外借的

到了星巴克一樣要到櫃台拿鑰匙才可以用廁所



廁所的標語也很有趣,除了愛惜水資源是本來就應該知道事情

對於沒有淡水的香港,這句話又格外珍貴!



進了廁所以後就會鎖上,所以出來進去鑰匙都要拿好啊XD



星冰樂的價錢比台灣貴一點

Chocolate Cream Chip (tall)HKD32(NT128)



泰舒花草茶拿鐵HKD25(NT100)+Birthday Cake PopHKD15(NT60)

花草茶有我最討厭的肉桂+薰衣草,整個味道很重還有肉桂的辛辣

Birthday cake pop甜了點,雖然裡頭很濕軟,但不像蛋糕也不像餅乾

讓我蹙了下眉



自從城市隨行杯沒有彩色以後,我也不再收集了(點此)

看到單色的香港杯,真的好難過~"~

不過真的想買伴手禮送人,還是可以來這裡選香港杯,馬克杯會好點我覺得



97年之後香港回歸,但長達一百五十多年的英國殖民時期

就像澳門一樣,使香港也浸濡吸收了外地文化

也許有人會說沒有自己特色的香港是文化沙漠

但是混搭又創新融合路線,相對來說也是一種突出,

檸賓也是,星巴克冰室更是。

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