部落格

新海店:新北市板橋區新海路134號
電話:02-8258-5388
營業時間:11~21:00

重慶店:新北市板橋區重慶路220-1號
電話
:
02-2956-3718
營業時間:11~21:00(每週二公休)

平均每人消費

NT00左右

刷卡

不刷卡,不收服務費

 雙鴨小叮嚀

有附熱茶,最近店家有推飯,雖然不難吃但是c/p值不高
大推炸雞腿、紅燒牛肉麵

鴨評


為了慶祝BB生日,我們約在他推薦的"皇家專業牛肉麵"(新海店)吃午餐

要是看外表,其實不會想到這裡有多好吃

因為黃紅的招牌感覺很像賣自助餐的呀~~~

但其實他已經在板橋地區開了20多年啦!



皇家對自己非常有信心,店門外還張貼了三大享受:

絕不含化學色素醬油色素

採用台灣新鮮黃牛肉

免費暢飲南投烏龍茶

太好了!!看到第三條,有免費的烏龍茶可以喝,我就願意走進去了



走進店裡除了麵香,真的可以聞到十足溫暖的茶香

店家也銷售南投自產自銷的烏龍茶可以選購



因為是熱茶,店家還貼心地在旁邊張貼告示提醒大家注意

也千萬別讓你的小孩自行拿取

因為有次我就喝到剛煮好燒滾滾的熱茶,真的燙口地不得了啊!!!!



熱呼呼的冬天可以馬上來杯熱茶,真的暖和到了心頭呀

何況這又是南投來的烏龍茶

只是第二次去吃的時候泡太澀了~偶爾也是會苦的



冰箱內的小菜每盤NT30



BB跟我兩個大食怪就拿了三盤!!!



桌上擺著乾淨的餐具,裝酸菜的盒子很像是日式醬菜桶



筷子上還印有"皇家"字樣



餐巾紙座也有logo,很有連鎖店的氣勢啊~



辣油是BB特別推薦的好物,喜歡吃辣的不能錯過

我想可以這麼受青睞是因為裡頭還類似XO醬加了干貝、蝦米

所以不同於一般的辣油,而多了海鮮的香氣



酸菜也不會乾乾癟癟,油亮帶著酸甜



這裡的價位會比一般小吃店在高上一些,但還是可以接受的合理範圍

東西用料比較好又好吃,其實客人也不會在意那幾十塊的差距



清燉牛肉麵NT95(中)

我很怕紅燒太油太膩,甚至會辣,所以喜歡先點清燉

這裡的麵有家常麵、細麵、陽春麵、冬粉可以選擇

我總是偏好又寬又粗的家常麵,因為有咬勁不軟爛才是我的愛!!!

皇家的湯頭十分清香,喝清燉我最怕過重的中藥材味

不會過鹹,配上小白菜剛剛好



紅燒牛筋麵NT125(中)

紅燒出乎意料的好喝!!一點也不油膩!!

板橋還有一家老店永昌牛肉麵的清燉也是有名,可是他的紅燒實在太可怕了!!!

整個湯上頭都是辣油,紅通通的油膩到不知如何下口

但皇家的紅燒湯可以直接喝,
有種甘甜的味道!!



牛筋和肉一半一半,而且非常Q軟一咬就入口

完全不會有橡皮筋咬不斷的問題



BB點的是細麵,會吸附很多湯汁

可以一大口滿滿的麵跟美味湯汁,超滿足的!!



排骨單點NT45

為了怕油炸物太膩還放了醃菜頭酸酸甜甜真對味!

我老媽說這裡的排骨跟他做的口味很像

果不其然,有種台式便當的古早味呀!!!



因為好吃所以我特地帶鴨慶來二訪

雞腿可以單點炸雞腿NT65

一大隻的大雞腿是必點的逸品呀!!!!!

因為現炸,所以皮脆肉嫩,還有油汁會噴出,好吃的不得了!!!

真的跟我阿母做的味道好像啊~~~

雖然一隻雞腿就是一個便當的價錢了,

可是好吃的東西值得花錢來享用,就少吃一個便當吧!!(認真)



或是你也可以直接點雞腿套餐,會附不同種類的湯

依照湯的種類有95和115兩種價位



招牌雞腿家常麵(中)NT95

麵的份量加上大雞腿,絕對讓你飽!

麵的部分還是有四種可以選擇,加點滷肉汁跟大量小白菜

光只有這碗麵也不會讓人失望,比攤子的楊春麵好太多了!!!



這裡的麵只有中跟大碗,不過比較起來還是有差的!!!



鴨慶點了清燉牛筋家常麵(大)NT145



每塊肉都燉煮入味,而且軟爛絲滑入口

是值得推薦的好吃牛肉麵,一碗也不用一百八!



皇家專業牛肉麵在板橋有兩家,另一家是位在重慶國中附近

不過店家週二公休,第一次讓我們撲了個空

某一個假日的下午三點,我們在奇怪的時間去用餐,店內竟然還客滿!@@



這次店家多了台北國際牛肉麵節的加持啊!!!!

榮獲2010台北國際牛肉麵節清燉組冠軍、紅燒組亞軍

可見東西有做出口碑,真材實料值得肯定



畢竟是同一家店,所以裝潢、餐具都一樣

還是有南投烏龍茶供應,冬茶也上市可以購買了!



這次牛肉麵節大勝,皇家喜上眉梢,店內大幅廣告呀

不過我可是在得獎之前就來吃了呢~~(驕傲個屁XD)



紅燒牛筋家常麵(中)NT120

不管是清燉或是紅燒其實都很好吃

我挑選紅燒的點就只有油膩與否,不過皇家只得了亞軍

應該下次要去吃吃看冠軍的洪師傅比較一下!!!!



水餃每顆五元

我不喜歡高麗菜口味,太清淡了又有豬肉味,

所以剛好不是我的菜




清燉滑蛋牛肉飯NT105

牛肉麵都吃過了,這次我想換個飯好了!!!!

不過端上來只有湯跟飯還有點傻眼哩....



我想這裡的牛肉是沒話講的有口碑

看到滑蛋裡的牛肉吹彈可破,接近微生的軟嫩,就知道很好吃!



可是不知道怎樣,就覺得花一百塊只有吃這樣很不值得啊~~

看來錢都砸在這幾塊牛肉上了....



在重慶店吃到驚為天人,絕對要介紹的是小黃瓜!!!

不要笑,就是冰箱裡面小菜中的小黃瓜沒錯!!!!

一小盤就要NT30真的好貴,因為幾口就吃光了

可是小黃瓜出奇好吃!!

醃到入味,鹹甜酸都恰如其分口感,軟硬適中,帶著清脆

怎麼會這麼簡單卻又好吃的小黃瓜呀(╯≧▽≦)╯??????



這裡不只牛肉麵,雞腿跟排骨也很出名,值得一試

配著免費的熱茶更是加分

不過飯類就貴了些,看個人喜好了~




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