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大阪市中央区道頓堀1丁目7番22号
電話:06-6211-0319

營業時間:11:00~22:00(LO21:30)

分店點此

 平均每人消費

1000円

 雙鴨小叮嚀

中文菜單有些許遺漏,請注意

鴨評



這麼古色古香的店,竟然出現在繁華的道頓堀



在道頓堀的是今井本店,是深受好評創業已經50年的烏龍麵老店
(其他分店點此)

離法善寺橫丁不遠,所以也呈現一股懷舊的風格



不過今井已經成為大阪烏龍麵的指標,所以每本旅遊書都會介紹

走進古意的裝潢,其實是相當現代化的經營

一樓是吸煙區,非吸煙區要乘電梯往上



店內皆木製裝潢,明亮簡單(就是沒有很豪華的意思XD~)



不過2樓有包廂,不計較脫鞋子的人可以坐這用餐

這才有日式風啊~~



精緻的茶杯添滿了日式綠茶

專屬今井的濕紙巾也有器皿裝盛



而且到這種觀光客會去的熱門景點通常都會有中文菜單!
(元祿壽司也是啊~~)

看到簡體字就知道,十萬萬同胞的觀光力量不可小覷

不過中文菜單是有遺漏的,我們要點招牌的烤豬肉烏龍麵

中文菜單上面竟然就漏掉!!!



大阪人的烏龍麵是昆布及鰹魚高湯

今井從創業以來就使用北海道的珍貴昆布及臭肉魚、乾鯖魚
熬煮出來的上等高湯

一端上桌,金黃色的湯頭立刻讓我們驚呼連連!



烤豬肉烏龍麵1050円(NTˇ350)

這是觀光景點的價格啊(大哭~)

但是到了日本當然要吃烏龍麵!!!(挺~~)

日文菜單上明明就有 人氣字樣,烤豬肉烏龍麵也是旅遊書的推薦

但是中文菜單上面沒有寫進去,大家要記得自己點歐



被大推的烤豬肉烏龍麵

豬肉使用稍帶甜味的醬油約烤一小時半,豬肉意外的軟嫩口感極佳

湯頭清淡帶甜味,和拉麵的重口味各有各的特色

擺滿青蔥的湯頭滋味真是一絕~~

好喝到會飛上天~~(但是是甜的歐!)



更甜的來了!

豆皮烏龍麵735円(NT245)

因為豆皮烏龍麵也是店家推薦的招牌,所以不點不行!

我本人不吃豆皮,因為我不喜歡豆皮的甜味

所以壽司我也都吃海苔,豆皮掰掰~~~

但是今井的豆皮不會油膩,算是我不喜歡的豆皮之中比較好吃的了

不能接受台南口味的人,點豆皮就要注意!



鴨肉烏龍麵1050円(NT350)

你以為鴨肉很硬很韌咬不動嗎??

這裡的鴨肉絕對顛覆你的刻板印象!

大量的青蔥和蒜入湯頭,所以此碗是在清淡中添入恰如其分的蒜頭重口味

配上幾乎入口即化,好咬好嚼的鴨肉

真的是沒有吃過的絕妙搭配!!!!



烏龍麵重在湯頭、配料和麵條

今井的麵條相當有彈性,但又偏軟,具有韌度跟柔軟的工夫

真的是一吃就會停不下來,忍不住發出"嘶嘶"的讚嘆聲!



回到一樓買單,發現結帳櫃台下是五顏六色的伴手禮和便當

今井有名是烏龍麵,但是也有便當、壽司、季節性料理提供歐!(點此)





其他菜色介紹~





今井出來旁邊就是浮世小路,可通往法善寺橫丁

別忘了走走這一人寬的小巷,從摩登繁華進入昔日興盛!





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