這個果醬,有一段很長的歷史........

2005年,我一個人,踏上巴黎,

只為了探訪四年前在LA認識一個月的法國女孩

我也不知道我哪裡來的勇氣,不會法文,卻去了不愛講英文的巴黎

題外話是....

巴黎很浪漫,但一個人,浪漫都是虛構的!

但這趟行程最滿載而歸的,就是我一個人扛了30幾罐果醬回台灣。

每罐370g,因為戴高樂機場控管行李超重相當嚴格

所以我極盡所能的用手提、用肩背

只為了把我心目中稀奇果醬帶回鴨鴨美食館



在巴黎和Annabelle窩在他租來的小套房裡吃周日Brunch是真正的巴黎生活



法國人吃的很簡單,一個麵包、一條硬法式切片

然後抹上果醬或是奶油,加上熱茶、果汁

非常簡單,卻是他們的三餐。

所以我對果醬印象很深刻,因為那裡的果醬種類之多:

除了一般常見的草莓、藍莓
還有
黑醋栗、橘子、杏桃、櫻桃、黑苺、覆盆子、蜜桃.....

這款就是法國女孩Annabelle推薦給我金字招牌

每家必備品牌Bonne Maman



在巴黎的各大商店,你都可以看到各個口味陳列

大罐370g不用兩歐元,相當便宜但是超值

因為不同於台灣的X寶都是果膠濃濃的甜味,

此款吃得到新鮮果粒在裡頭,Anna說"夠好了!"



當然還有再高級一點,價格更貴一點,果粒更多的Confipote

也就是剛剛在餐桌上Anna買來的那罐



所以我跑遍數家商店,收集了各種口味

那一年,法國來的美味果醬,是我最得意的珍藏。

因為還有我對一段珍貴友情的記憶

那是在地球另外一端,不同膚色不同人種,只有數面之緣

卻真誠交陪的感情。

我再台灣一直想辦法要找進口商購買一樣的牌子

但當時美食這塊發展的還不夠好,所以很少進口果醬

最後之能央請在法國唸書的大學同學帶回

然後等著他回國之後,我該怎麼郵寄以免斷糧的問題......

不過是福不是禍,在果醬短缺之前,鴨媽媽就身體不適決定退休了

所以果醬變成了永遠的記憶

一直到......

SOGO復興館開幕,樓下的貴婦超級市場開賣,我的好媽媽終於來到台灣了!!!!

我只能說~~我是首屈一指的先知呀~~~

終於有人follow我的腳步代理好媽媽,這樣我就不用再跑法國了....

現在HOLA也有賣,還有小瓶禮盒裝,一次可以買到五種口味!NT315



小的只有50g,除了草苺,還有很多你意想不到的口味



就像是黑醋栗,我一直覺得它是咳嗽糖漿口味...可是還是很多人愛它

法國的橘子有加上橘子皮,所以是陳皮味

櫻桃的話不用害怕,和你一般吃到的罐頭櫻桃截然不同!

人家是新鮮水果精製而成的。

杏桃不是水蜜桃

因為另有蜜桃口味

杏桃較不甜,倒是常在保養品上看到XD

草莓口味我留下來吃給大家看啦!



每罐果醬後頭都有封條

開封以後要盡快食用完畢,因為冰在冰箱最多一個月就會壞了



果醬裡面都可以看到草莓顆粒

因為此款是小罐

以前店裡用的大罐裝都可以吃到草苺果實

從那之後,我再也沒辦法吃台灣看不到果實的果醬了



因為在法國餐館吃早餐,他會附上整罐好媽媽果醬給你!

大約10G就像護唇膏的盒子大小一般,相當可愛!
(不過每份10塊歐元,相當400多塊台幣,很嚇人.....)

沒有色素的甜膩,不分口味隨機出貨分享給大家



鴨鴨的婚禮小物也選好媽媽果醬

延伸閱讀 喜宴專區。我的送客禮-法國好媽媽小果醬Bonne Maman(附Myday代購網) 

 

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