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縣板橋市文化路二段384號
(MRT江子翠站5號出口)
營業時間:
11:00~15:00 / 17:00~23:00
(假日下午不休息)
電話:02-2259-1617

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平日中午NT270+10%
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假日兩點~四點用餐免收服務費
週一~週四八點半後用餐只要NT297

鴨評


身邊不同的人都同樣跟我說陶一軒有多好吃

只有鍋爸在心中的我,其實沒有聽進去,我想那是因為他們沒吃過鍋爸吧!

這天做保險的大嫂請我們吃飯,她也是很堅持要吃陶一軒

不停跟我們說陶一軒有多好吃~蝦子都是活的!!!
我剛好又去見識一下,到底是有多好吃??(麥司出動)

離我們最近的是板橋店,恰恰好就在江子翠5號出口,一出來就是了!

不過招牌被擋到可能會不小心就閃過

請認明江子翠捷運站5號出口,或是隔壁的"火鍋世家"



其他還有多家分店,可點此查詢



板橋店不大,裝潢也很簡單,其實沒有很豪華



平日中午每人NT270吃到飽,持國泰信用卡還打九折

簡直就是殺頭生意了!有海鮮和肉吃到飽耶

入座後,餐墊紙上寫著琳瑯滿目的菜色項目,全部都可以一點再點

這裡不是自助吧,而是服務生為你送上桌,感覺上果真高級一點!
(你知道還是很多人不喜歡自己要去拿菜的感覺...)



而且菜色果真有嚇到人

平常可以吃到的餃子、丸子、青菜這裡都沒有少

肉類一樣有豬牛羊培根、沙朗

但是這裡的海鮮種類比鍋爸還多!

鮭魚肚、南極冰魚、蟹身、扇貝、曼波魚、鱈魚片.......

這樣隨便吃,一個人加服務費還不用三百元!



醬料櫃兩面都可以取用,畢竟板橋店比較小,這樣的設計比大桌省空間很多



而且醬料種類很多,還有麻辣醬跟五味醬(配海鮮)

滿滿的青蔥、蘿蔔泥還有香菜!!天啊,有這些配起來真是太好吃了
(我愛香菜)



陶一軒的鍋底只有三種: 柴魚、麻辣、泡菜

柴魚高湯都會先放好在桌上,需要變成麻辣就到醬料櫃自己添加

泡菜服務生會送上來,都是隨喜好自己做增減

麻辣的醬料是偏花椒的麻,本身沒有鹹味要配上醬油
(鴨鴨不吃辣,以上引述同行好友小悍之評論)



一開始服務生會送上小的基本菜盤



再來是店裡的招牌活跳蝦!!蝦子要用有蓋子的盤子送上桌

因為都還是活的,活跳跳!

都這樣跳了,怎麼可能不新鮮?



有青而且有大隻!一樣可以無限取用,真是愛蝦者的福音!

大嫂就吃了五盤以上=..=



因為蝦子活跳跳,所以烹煮的時候要小心,蝦子掙扎時可能會把熱湯濺出來

最好的方法還是火要大,滾了才放蝦

可是我試過一次就沒有勇氣再丟了....我想我下次還是吃沒有活的蝦好了...



這裡的肉質也很好
(又想起......中午還要329,比這裡貴32元,肉又硬!)

我最愛的還是培根牛!煮久也不會老歐~



另外還有雪花牛、沙朗牛都不錯,我一次吃六盤牛肉



梅花豬也不會因為油花少就硬

培根豬自然絕對好吃的啦!

雞肉口感比較一般,豬肉牛肉表現亮眼,比較起來雞腿肉就遜色了



龍蝦沙拉也不錯



要不是跟大嫂來,我大概一輩子都不會點冰魚

他強力推冰魚,吃掉了好多好多海鮮歐~



冰魚肉質韌,所以不會下鍋就爛爛



這天還吃了超級新奇的曼波魚皮

這不是杏仁豆腐,這是曼波魚皮!

是脆硬的口感,完全意想不到的東西



這是曼波魚肉,我倒是在亞廬有吃過

曼波魚就是翻車魚,每隻可達150公斤



鱈魚片

個人不是很喜歡,因為還是有個魚腥味,也許是從皮發出來的



蛤蜊也不會太小,感覺也是新鮮



石斑魚

這次竟然點了這麼多海鮮,我真是長大了我!!



平常要是我跟鴨慶,大概只會出現青菜跟紅肉

這次多虧好朋友幫忙,讓我見識到火鍋也是有其他配料的~

你看,好多菇呦~

花枝漿也是很有彈性,況且鮮蚵又肥又大,吃的出好味道



還有蟹腳、蟹身

但是冷凍烏龍麵很不好吃,一下鍋就爛爛,沒有麵的口感



吃到最後,只能用杯盤狼藉、大開殺戒來形容....

肉質好、海鮮鮮,選擇性相當多,非常划算!



飲料部分也是不錯,有兩種雀巢冰沙、雀巢檸檬茶

我不喜歡用泡的柳橙汁,第二次去店家換成冰開水了,我覺得還比較好



旁邊還有霜淇淋機,重點是霜淇淋很濃很好吃!



而且汽水類是瓶裝,不是汽水機!

瓶裝是汽水機成本五倍以上,所以只要看到瓶裝可樂就會覺得店家有誠意

況且這的芬達有橘子跟葡萄兩種口味歐!

因為我不能喝冰的,服務生還特地幫我拿沒有冷藏過的

真是感心~



熱飲在一進門的右手邊

有研磨咖啡跟三種茶包



因為有霜淇淋,所以我們特地加在熱咖啡裡面

沒有加糖加奶精的黑咖啡,加上濃濃牛奶味的霜淇淋

反而比較好喝耶~~大家也可以弄得漂浮可樂來喝



甜點除了霜淇淋還有巧克力噴泉

我不吃那種東西,但是擺著可以增加店家的誠意度,好不好吃另一回事啦



特別介紹,在醬料台上層有芝麻粉、花生粉跟砂糖

除了用在火鍋醬料上,還可以煮麻糬來吃!

但是湯都鹹鹹油油,煮出來麻糬當然會有湯的味道!

所以建議大家打個蛋白下去把油湯吸附掉

或是煮好以後盡可能瀝乾,加上大量的花生粉跟砂糖

只要全部沾附到砂糖、花生粉或是芝麻粉,就可以超級好吃!!!

麻糬有兩種口味,原味跟芝麻,芝麻裡面又有芝麻餡,更甜更香更好吃歐~




甜點不是只有這樣呦~

還有水果、山粉圓、跟小蛋糕

不要小看這小蛋糕,一般平價buffet的小蛋糕都會有乾硬的問題

但這裡的小蛋糕可以媲美鍋爸!軟綿好吃呀~



如果你喜歡吃海鮮,喜歡蝦,又喜歡吃火鍋肉片,那這裡絕對物超所值

中午才270+10%,晚上也才362元

現在起到2010年4月持國泰信用卡還另外九折!

簡直划算到不行!

寶宴海宴雖然不用300元,可是只有肉片吃到飽,沒有海鮮歐~

雖然這裡沒有超威的自助吧,但是火鍋料就可以讓你寶嘟嘟,荷包還不會太傷

另外板橋店的服務很好,雖然年輕人很羞赧,但是很認真的態度讓我很窩心


難怪大家都推薦~

 


 

冬天到,就是要吃火鍋!

 鍋爸~NT384

 海宴~NT286

 寶宴~NT250

 極鮮~NT329

       

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