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台北縣新店市新烏路2段302號
TEL: 02-2666-2616
營業時間:8:00~23:00

雙鴨推薦

1. 各購物通路皆有販售懷石料理+溫泉卷或是一泊二食的套票更划算。2800~3600不等
2. 一次買10張餐卷9800還送泡湯卷(活動會隨時間更改請電洽)
 平均每人消費

懷石套餐1200+10%

鴨評

那天從新店捷運站鴨慶爸爸開車帶我們上山

還以為要去深山裡吃土雞城

沒想到轉個彎進巷子,彷彿進入世外桃源

就在燕子湖畔,矗立一棟日式風格的景觀餐廳

戶外環境寧靜安詳,青山綠水

就連室內裝潢格局也走禪意,以"慢食養生"為號招

硬體軟體飲食相呼應,皆以"靜"成一格

走進室內必須脫鞋,所有動作言談皆需輕、細

每個餐桌皆有竹簾隔閡,製造隱密性

(實景點此)

庸庸碌碌的台北人(就是指我們這兩個死老百姓),

大概鮮少有機會到山林裡過閒緻的日子,呼吸緩慢的氣息....

所以一時之間還不能適應,服務生都這樣從容

上菜不急不徐......(but we're hungry....)

還有懷石料理的分量....就是少      而巧(用意就是讓你吃八分飽)

名流水岸提供兩份套餐: 名流養生餐水岸創意餐 


名流養生餐1: 手漬蜜餞




名流養生餐2:  和風沙拉



名流養生餐3: 刺身



到目前為止,我跟鴨慶都還在適應........啊~這麼少阿.......

 玫瑰花果醋

真的很酸....有勁到入喉後有酸感的麻痺
另外日式料理,熱麥茶是必備的



 名流養生餐5: 五行蔬菜鍋


這是四人份,唯一可以讓你吃飽的東西

湯頭之甘甜,蔬菜之新鮮,即使沒有肉,也是絕佳的菜餚!




名流養生餐6: 羊排



名流養生餐7: 煎沙朗

非常美味,肉質鮮嫩,無敵可惜只有兩小塊淺嚐


名流養生餐8: 西瓜汁



名流養生餐9: 鮭魚鬆蒸飯

有飯可增添飽食感



名流養生餐10: 芒果奶酪



水岸創意餐: 海膽玉子豆腐



水岸創意餐: 鮭魚優格沙拉

這倒是第一次看到水果優格可以配上鮭魚



水岸創意餐: 蜂蜜醋明蝦




水岸創意餐: 味噌豬肋排




水岸創意餐:和風北海圓鱈



飲料、甜點跟名流御飯是兩套餐重複的菜色

即使懷石料理很不搭雙鴨豪邁大口吃肉的個性

但這不同體驗,也的確讓我們開了眼界

後來鴨慶爸也帶我們去金山的名流湯屋泡溫泉

露天風呂之後全身暖呼呼再到餐廳享用套餐,更是一絕!

比較起來,王品的ikki真的是令人傷心的回憶

大懷石1280比名流昂貴

但是菜色卻又沒有更好、更多

成了吃名氣的店

也難怪其他西餐系列可以分店接著開,ikki卻只剩敦化店,

板橋店更是靜悄悄的收了

建議可以安排度假行程,尋找名流懷石+溫泉或是+住宿

上次在東森購物見到一泊2食3600元,還真是心動!


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