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新北市三峽區介壽路一段198號

電話:(02)2673-2388/2671-5522

營業時間:17:00~23:30(平日)

         16:30~00:00(假日)

平均每人消費

NT300起,不可刷卡,10%服務費

消費時間

2016/12/25(日)晚

雙鴨建議

包廂要電話預訂,其餘座位只能現場排隊

大小包廂不同有最低消費不同限制

包廂限時兩小時


鴨評

 只有營業晚餐場的八條壽司,以大份量、平價新鮮日式料理著稱

每每走過介壽路都是看到大排長龍的饕客

想要不排隊,就要早早訂有"低消限制"的包廂

2015拼盤  

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我們因為家庭聚餐連著兩年都來用餐,都是訂包廂和桌菜

特訂的桌菜整體表現相當令人驚艷

如果多人要聚會,不管是價位或是硬體上都很適合

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沒有訂包廂就只能來現場排隊

八條壽司只有晚上開始營業,沒有中午場

不過平日營業到23:30,假日更延長半小時,根本可以來吃宵夜了!

我們每次都是五點來,但人龍都這~~麼長了

看來還是要避開晚餐時段,宵夜九點後來才比較不用排隊了.....

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 排隊的時候店員就會開始熱情地提醒你本日"隱藏菜單"

像是限量的大青螺或是黑鯧......

想要吃到新鮮的漁獲,就要密切注意這個小黑板,跟店員的推薦︿( ̄︶ ̄)︿

我一定要鼓勵一下這個超熱血店員

老闆有她真的可以多一成以上營業額

過了一年還是看到她,她也還是賣命地推銷,生動又誠懇,無敵生猛啊啊啊啊!!

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排隊很久的時候,旁邊有熱茶可以喝

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根據八條壽司的廣告,他們家是直接從東北漁場進貨

所以你可以看到店外就是活生生的魚蝦

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應付店內的點單,壽司已經切好擺盤了

我必須先給各位打預防針

這裡不是精緻的壽司料理店

其實它是有賣壽司的台台熱炒,不要把對日式料理的高標準拿來這裡量

所以這種擺放一陣子的壽司,表現自然也是一般 

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 現場候位的用餐區是半開放式....所以會有太熱或是太冷的問題

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本店無刷卡歐!!!

一進門就會走過結帳區跟廚房,所以會有熱炒店的忙亂

不是高檔海鮮餐廳,就是平價熱炒店啦! (再次強調)

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一般單點的菜單

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不要忘記看牆上,有菜單沒有的料理歐!

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熱茶自取,非常燙!!餐具也要自取

不過因為我們訂包廂,所以裡頭會有放好多的餐具,比較沒有這問題

每次服務生近來收盤子就請他們幫忙加熱茶

一般的客人坐在外面還要付一成服務費,可能會碎念吧:PP

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包廂是榻榻米,所以需要脫鞋,有分大中小,可以容納不同人數,低消也有不同

我們11人兩次都在福岡包廂,低消NT4500

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兩年菜色相差不遠,先來介紹今年的菜色: 

龍蝦沙拉冷盤

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馬鈴薯沙拉、章魚沙拉、燻鴨肉,而且都有裝置藝術勒XD

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生魚片拼盤(也有干貝!)

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壽司木盒組合,底下還有熱騰騰流沙包~

雖說是熱炒店等級,但是桌菜的擺盤贏過很多海鮮餐廳歐!!

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主要是豆皮壽司跟花壽司,另外在壽司捲上頭假冒握壽司

壽司因為製作後久放,都會偏乾

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鐵板雞柳還有筍、扁豆、菇類去燴,帶點甜味,意外地好吃

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烤物拼盤:魚和烤嫩雞,旁邊是炸龍珠

醬燒烤雞相當嫩,很好吃!

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炸蝦蔬菜天婦羅,後頭的牛蒡宛如半屏山

一整個霸氣也不錯吃!

 

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還有火鍋,絕對讓你飽食  ,湯頭也鮮甜好喝

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去年的火鍋我有拍到菜盤 XD

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 去年的生魚片拼盤花草比較多XDD

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壽司則是附竹筒飯,剛好竹筒飯這類的糯米類我很愛吃

不過今年流沙包也好吃歐

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龍蝦沙拉、冷盤都相去不遠

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一樣的炸蝦天婦羅和鐵板雞柳~

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多了這道燴蔬食

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烤物的部分就是一尾魚或是魚下巴

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本來還在想說這一大片怎麼吃??結果服務生幫我們拿去刮肉了!!!

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不用挑刺或是辛苦地咬肉後,發現這部分意外地好吃呢!

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這兩年兩次的用餐水準都挺一致,服務生對包廂的服務也實在很周到

會來問打包,也會隨時來清桌面、收菜等....

用餐限時兩小時,通常會再寬限一點,

上菜速度不慢,用餐時也不會覺得太匆促,還是很適合大家吃飯聊天

只要有個拿捏,這裡並不是餐廳級的硬體也不是道地的日本料理店

那以餐點價格還有包廂來看,相當值得推薦

八條壽司也有其他兩家分店歐!

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