鴨鴨碎碎念
馬有失蹄,鴨有錯掌,還是會打錯字跟資訊需要更新,歡迎大家一起提供更正歐^^~

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台北市中正區忠孝東路二段80號(MRT忠孝新生)

電話:(02)2396-0326

營業時間:11:30~14:00/17:30~21:00

平均每人消費

NT400起,可刷卡,10%服務費

消費時間

2016/01/31(六)晚

雙鴨建議

不刷卡現金可以95折

菜色種類多,但份量不大,十人單點菜色時要考慮中盤以上


鴨評

羊成老闆師承港式粵菜鼻祖"楓林小館",在台北已經有30多年的歷史

原本叫"羊城小館",但因為被搶先登記

所以改名為"羊成"小館

我們這一代其實對羊成小館是陌生的

沒有機會跟著父執輩從小就光臨這麼有口碑的店

趁著這次到華山文創園區,便一夥人約著來朝聖一番

(哇,紐西蘭有分店耶!)

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因為十人提早訂位,所以店家幫我們準備了裡頭的包廂

隨餐附的熱茶是我喜歡吃桌菜的最大理由XDD

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羊成的菜色繁多,幾乎你想吃道的海鮮大菜、粵式名菜、一般熱炒都有

詳細菜單可以點入相本

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一般聚會也可以訂桌菜,或是直接客製化

一桌十人六千元起跳也是挺合理價位

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也有年夜飯桌菜跟年節臘腸禮盒

 年夜飯菜單.JPG

我們有先預訂酸白菜肉片鍋(大)NT1000

原本以為是有煙囪的銅鍋,不過端上是砂鍋做法

主要靠大量的蛤蜊提味,酸度剛好,重口味的人可能不習慣了!

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 羊成臘腸也挺有名,所以便點了個拼盤

聚餐請客還是要有一盤這個,看起來比較氣派

腰果和海蜇皮也畫龍點睛

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主廚推薦椒鹽劍蝦(中)NT480

想說要點多種菜色,所以中份量就夠了

不過人多就好像有點吃不太過癮,每道都只能淺嘗即止XDD

炸了以後連蝦殼都酥酥脆脆,超下酒

店家處理了蝦頭,也更好入口

還是應該點大盤才對...

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蝦仁炒飯(大)NT540

料多,好吃! 

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椒麻豆腐(小)NT200

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蠔油牛肉(中)NT420

這道倒表現一般,但贏在有擺盤

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脆皮肥腸(中)NT680

比一般店家吃到的肥腸炸得還更乾,所以更脆

我個人還挺喜歡這種口感

也不會過於油膩

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XO醬炒高麗菜(中)NT270

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花雕醉雞(中)NT480

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酥炸銀絲捲NT180(2條)

羊成的甜點有銀絲捲跟豆沙餅

我覺得倒不是羊成表現不好,而是我們剛好都沒有點到手路菜

所以銀絲卷想當然爾就是一般的口味啊

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 黃金豆沙餅NT200

羊成的豆沙餅自成一格,不是一般的煎餅

表皮反而像是可麗餅的薄皮烙乾

我以為是紅豆泥,結果有很重的棗泥味

我剛好偏好蘇杭那種油煎鍋餅啦~

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這次因為是大夥聚會,所以每個人選自己偏好的一道菜

很多手路菜其實沒有機會點到,頗可惜

整體來說,要大家一桌聚會,還是挺不錯的

結帳時老闆說現金可以打95折,還去掉幾十元算我們整數歐!


檢視較大的地圖 

 

桌菜聚會延伸閱讀

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(4)台北中山區。89活海鮮~比臉還大的活跳跳帝王蟹 

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  • S媽
  • 感覺不錯吃耶