鴨鴨碎碎念
馬有失蹄,鴨有錯掌,還是會打錯字跟資訊需要更新,歡迎大家一起提供更正歐^^~

官網

 

台北市中山區中山北路二段63號B1(華國飯店)
營業時間:11:30~14:30/17:30~22:00

 電話:(02)2598-5168

 平均每人消費

NT1380,10%服務費,可刷卡

 用餐時間

2015/11/01(日)晚

 雙鴨建議

吃到飽活動不定期限時舉辦,午晚餐皆有,請洽官網

同桌每位都要一起點吃到飽,活動期間一樣有提供一般單點

鴨評

 

10月才剛用完帝國牛排的午間套餐,正覺得CP值頗高

((4)台北中山區。帝國牛排~華國飯店午間套餐85折優惠非常超值!

11月帝國牛排又推出假日牛排吃到飽的活動到12/13

這次的吃到飽活動午晚餐都有,每人NT1380加一成服務費

很適合牛排大胃王來大快朵頤歐!

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因為上次用餐留下了電話,所以這次在活動開跑前就收到簡訊通知

趕上了第一場牛排吃到飽的活動

其實九月才剛結束一波,這次11月開始到12/13

算起來帝國牛排吃到飽的活動還挺頻繁的

活動只限周日,午晚餐都有,每人NT1380+10%的紐約牛排套餐

包含了前菜、湯品、沙拉、飲料、甜點皆一份,但牛排可以再續

想要享受浪費晚餐也可以趁現在!畢竟平常晚餐單點比中午貴啊= =

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可以續的麵包,但是一個就很大了! 要留胃給牛排~

而且跟上次一樣,我覺得要抹奶油才好吃,所以我可以只吃一個(嗯?)

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前菜有兩種可以選擇,香煎比目魚或生煎香料鮪魚

香煎比目魚真的是誠意十足的前菜

比目魚和一般餐廳的主菜份量差不多大

 一般都習慣淋上些檸檬汁帶酸的吃法

不過這裡沾取一旁點綴的醬汁也頗有新感

略焦硬的表面和香料交織,不搶主餐風采但隆重地揭開序幕

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比目魚底下鋪著蘆筍,是上次開胃菜中的一道

晚上果然大器,上次的主廚菜這次直接拿來做成擺盤

碩大的蘆筍吃起來沒有苦味,非常順口,好吃!

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上次的蘆筍跟鮪魚都大獲好評,這次表現當然不低

但我還是想美乃滋應該可以換著點綴的樣子.......

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套餐沙拉是凱薩沙拉,但是跟午間套餐比起來....

吃到飽的沙拉沒有燻鮭魚!!!我忘記拍了....但是沒關係,因為重點就不是這些小東西

這都只是墊肚子的!!!!○( ̄﹏ ̄)○

(此圖是午間套餐的經典凱薩沙拉)

 DSC09211  

 今天湯品有兩種: 玉米湯、南瓜濃湯

玉米湯是很傳統的牛排館甜味,我是小孩子口味所以我喜歡

南瓜濃湯帶著很濃的蕃茄味,有股酸味夾雜南瓜香甜的後勁,是大人口味 

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主餐上場,第一次送8oz燒烤紐約牛排,會有配菜,之後的續肉就沒有

阿姨推薦我們要吃五分熟或是三分熟

果不其然,網狀燒烤會讓肉外皮較一般香煎的熟

怕太韌的一定要從五分熟開始試

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第一盤8盎司其實就是一般人的份量,大概吃這一盤就會飽了

NT1380的價格一定要能吃兩塊以上的人才會覺得超值

此切面是五分熟,你可以看到牛排表皮有漂亮的燒烤紋,卻沒有焦黑肉(可能修飾過了)

(但每次只要看到這種燒烤Grill卻還有好表現,就忍不住要抱怨一下Just Grill~晶華飯店副牌 )

內層是漂亮的粉嫩,五分熟沒有血水!

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第二盤我請廚房不要淋醬汁,我想沾玫瑰鹽就好

6oz好像有比第一盤小一點,但是帝國牛排也沒有在小氣

端上來的肉還是很有份量,不會讓你覺得隨便

一整塊這麼厚沒有因為烤後縮成80%,也沒有什麼切掉油筋的問題

(因為人家是紐約牛排不是肋眼啦XDDD)

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第二塊我嘗試3分熟,非常棒!

建議本來就吃五分熟的朋友點三分熟,會比較喜歡這樣的口感

畢竟紐約牛排本身肉質就較緊實

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吃到飽套餐一樣有飯後飲料,甜點則是固定一種沒有選擇,今天是杏仁焦糖布丁

上次的午間套餐一樣有嘗過,不贅述

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第一盤牛排上8oz之後就是6oz,所以吃兩盤也是14oz,可以吃三盤就是20oz

紐約牛排就是一般套餐的海陸所附的牛排,其實肉質不差

只是口感異於菲力,只偏好軟嫩肉質的朋友就要注意

不然就要點三分熟

但是廚房師傅的功夫了得,紐約牛排燒烤有香氣沒焦味,還可以鎖住肉汁

如果你跟我們一樣是牛排大食客

那到華國飯店享受一下,相當值得!

 


 

無關食記的冷知識.....

帝國牛排附的牙籤是"五星級"耶 XDDDD

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前面有刷毛替代牙間刷,後面有斜度剔牙( ̄3 ̄)

 DSC09250

 牛排延伸閱讀

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鴨鴨 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(4) 人氣()


留言列表 (4)

發表留言
  • 君仔
  • 五星級的牙籤好厲害!!!!

    (完全看錯重點 逃)

  • 哈哈哈真的嗎~~我看到覺得大笑耶XDDD

    鴨鴨 於 2015/11/05 23:48 回覆

  • Gaga 嘎嘎
  • 感覺應該衝一下了!
  • 要再續牛排比較划算歐!! 看Gaga應該是正常份量~~(淚奔)

    鴨鴨 於 2015/11/08 04:37 回覆

  • Gaga 嘎嘎
  • 我的食量正常
    從頭到尾吃下來 如果口味OK的話 價位我可以接受
    重點是有朋友愛吃牛排拉XDD~~
  • 那午餐其實也不錯歐!!有1500以下的牛排選項。不過晚餐氣氛很好:PP http://phina66.pixnet.net/blog/post/61938721

    鴨鴨 於 2015/11/13 10:55 回覆

  • 熊
  • 我上次去 總共吃了9片 56盎司
  • ...............你認真的嗎..............
    (敬禮!!!)

    鴨鴨 於 2016/12/03 14:04 回覆

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