鴨鴨碎碎念
馬有失蹄,鴨有錯掌,還是會打錯字跟資訊需要更新,歡迎大家一起提供更正歐^^~

 


八重勝資訊

 

大阪市浪速區惠美須東3-4-13(新今宮、動物園前)

電話:(06)6643-6332

營業時間:10:30~21:30

         (週四、第三個週三公)

平均每人消費

約1200円 (NT300),不可刷卡,無服務費

用餐時間

2015/06/24(三)晚

雙鴨建議

下午不休息、10:30或下午兩點半後人潮較少


鴨評

 

又來到我思思念念的串炸街-鏘鏘橫丁︵( ̄︶ ̄)︵ 

因為本人很愛吃炸物,串炸相較於鹽酥雞又比較不油、食材非常新鮮

所以如果你是第一次到大阪的朋友

我真的很推薦到通天閣這一帶試試這麼有特色的庶民料理啊

大阪新世界。鏘鏘橫丁ジャンジャン横丁、通天閣背景介紹 

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2010年來到大阪因為不想排隊,所以吃了てんぐ天狗串炸和壱番 

在梅田車站下還跟上班族站著吃立食串炸

(4)大阪梅田。松葉まつば(地下店)~立食串炸初體驗 

2014年底又試了改良的法式串炸

(4)大阪心齋橋-難波。Wasabi~法式創意的庶民串炸,最超值的米其林一星 

今年2015暑假到日本,則來補了兩家上次的遺珠之憾

有名的串炸老店-八重勝

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從地下道走過來其實就會先遇到八重勝跟天狗

以往八重勝都要大排長龍

今天似乎因為提早結束營業,所以人潮差不多都散去了

(網路上顯示資料是營業到21:00)

我們和招呼的店員說好七點以前就會走,所以用餐時間只剩40分鐘

不過對我們來說也是綽綽有餘

因為他們料理其實也很快啊

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非常難得不用排隊就有位置可以入內,上次景象==>

 

很一般的串炸店,大家圍著師傅用餐

座位區不大,牆壁貼磁磚倒顯得乾淨

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服務生送上了熱毛巾、餐盤,店內都有附冰水

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看看牆上的菜單,其實價位跟2010去天狗吃的差不多耶

大概都是一串100円起跳

拿牛肉串跟土手燒來比,這五年來都是一串100円,

完全沒有物價上漲,這次去日幣還比我當初來的便宜這~~麼多(0.36變成0.25歐!)

感動死了啦

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最大的不同就是中國遊客很多,所以店內都有中文菜單了

而且直接就有中國師傅跟你講中文.......也太方便了@@

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桌上就有免費的高麗菜取用,還有一桶串炸醬料

非常重要的就是串炸只能沾一次醬料

醬料是公用的,咬過的串炸還放下去沾別人就不能用了啊︴>﹏< 

因為很重要,所以要說三次

一枝串炸只能沾一次醬料,一枝串炸只能沾一次醬料,一枝串炸只能沾一次醬料!

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點好以後串炸會不停送上,所以都會擺放在你面前的盆中

有架網可以濾油

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用完的串炸竹籤就放在面前的竹筒中,到時候也會看竹籤對帳

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上次一吃就愛上的土手燒,也就是味噌燒牛筋

八重勝的還添加七味粉,現在一串才100円,台幣25而已

比夜市烤肉串還便宜啊~~~(yy)

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我還是很喜歡八重勝的麵衣

不會太厚,還有麵包粉的酥脆口感

肉串的肉汁都還包裹在其中

一咬下去滾燙的油汁隨著麵衣撕裂湧出

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蝦450円,但個頭不小,一整隻咬下好Q彈

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  正中我的胃口,所以每串都好吃啊\(╯▼╰)/ \(╯▼╰)/ 

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兩人共吃2350円,不用服務費,台幣每人約300!

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檢視較大的地圖 

再往前走一分鐘到了新世界元祖串炸,也是上次太多人排隊而放棄的==>

 


新世界官網

 

大阪市浪速區惠美須東3-4-4(新今宮、動物園前)

電話:(06)6636-7729

營業時間:11:00~21:00

         (跨年提早19點打烊,元旦休)

平均每人消費

約1500円 (NT375),稅另加,可刷卡

用餐時間

2015/06/24(三)晚

雙鴨建議

有套餐、分店較多,價格不含稅所以貴一些


鴨評

 

新視界元祖創業已經80多年,分店相當多

本店、通天閣店和這次前往的ジャンジャン店都不遠! 你可以點入官網查詢

招牌人物真的太可愛了XD~~

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店內挺大、座位數也多,但還是要稍等一會兒

我們兩個人還比較快入座,人多就會等更久

不過串炸店都沒有禁菸,遇到抽菸的客人真的很不能適應那氣味啊~"~

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座位區下有置物箱讓你放隨身行李

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因為事業做得比較大,分店比較多,所以新世界元祖可以刷卡

不過價錢最後還要另外加稅(跟有沒有採刷卡付費方式無關),相較之下就貴一些

官網做的比較好,活動也比較多

你看看~~還有老闆的line貼圖耶( ̄▽ ̄#) = ﹏﹏

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又是擦手熱毛巾跟冰水!

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免費取用的高麗菜 (這樣才不會膩!)

跟一定要記住不可以二次沾醬的串炸公用醬汁

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還是有中文菜單,溝通無礙

這裡甚至有印度師傅(或是中東籍??)

最大的不同就是新世界有推出套餐,讓你不用煩惱要吃甚麼

點個套餐甚麼都幫你炸來了

想要省事的懶旅客非常適用,也會比你各自單點便宜一些些!

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我們也不用考慮太多,一個新世界套餐1600円加上一個最低價位zhong套餐1200円

套餐還附有特製泡菜,超級開胃

搭著串炸吃真的比高麗菜還適合

而且只是看起來很辣

連我這種無法吃辣的人都一口接一口,沒有太大感覺呢!

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炸蝦、炸起士、炸牛肉串、炸年糕、 炸雞蛋、炸蘆筍、炸香腸、炸豬肉...

我也都剛好喜歡吃!!

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每家串炸店都會有自己獨門的麵衣調理跟醬汁秘方

不過吃了那麼多家以後

有的比較酸、有的醬汁鹹一些.....

但大體上來說沒有太大差異,吃起來都好吃

油也不會太髒不會有油耗味

所以吃起來都很盡興啊ψ( ̄︶ ̄)ψ( ̄︶ ̄)ψ 

 

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大致上來說天狗、八重勝兩家老店比較貼近一般庶民生活

就是小吃小酌,價位較平易近人

新世界元祖環境比較好,硬體部分比較舒適

可以刷卡,也貴一些些

比較適合團體多人,甚至家庭用餐

壱番大阪新世界是24小時營業

販售的種類較多,其實是居酒屋賣串炸!

倒也不用只吃哪一家,能夠不要排隊就吃到,就是賺到了!

  

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鴨鴨 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(4) 人氣()


留言列表 (4)

發表留言
  • S媽
  • 看得我一直吞口水....
  • S媽也是炸物愛好者嗎~~(澱粉愛好者也是我!)

    鴨鴨 於 2015/08/21 11:55 回覆

  • 小花兒
  • 每一個都看起來好好吃喔!
    大推啊!
  • 每一種真的都好吃耶~~我想日本人也很喜歡我們的鹽酥雞吧~

    鴨鴨 於 2015/08/26 01:12 回覆

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