鴨鴨碎碎念
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台北市北平西路3號1樓

(前往二樓的手扶梯旁)

電話:(02)2383-0238

營業時間:10:00~22:00

平均每人消費

起士蛋糕NT199

消費時間

2013/04/18(四)晚

雙鴨建議

人限買一個,不過離峰時間沒有人排隊可以多買,建議早上或是平日下午前往

鴨評

白泡泡幼綿綿~~

這是台北車站人氣起士蛋糕!來自九州博多的てつおじさんのチーズケーキ

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剛上市掀起熱潮的徹思叔叔,現在專櫃變多大家可以不用排那麼久了

(中山北路總店、微風廣場、高雄漢神百貨、漢神巨蛋店)

不過台北車站因為客流量大,所以假日的時候還是可見大排長龍啊!! (⊙_⊙)a

會排隊主因還是因為現作的起士蛋糕每次出爐都只有10個左右

每次現烤要15~30分鐘,不等,怎麼買得到??

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不過因為早上十點就開始營業,所以如果可以搶少人出沒的時間,當然還是可以不用等!

平日一定比假日少人,據網友表示

避開上下班尖峰時間,下午一點後也不太需要等

為了要維持車站內的通道流暢,所以不是站在櫃檯等

而是在通道之後的紅線區域內排隊

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隊伍旁邊就是手扶梯上二樓微風美食街

不過一個人只能買一個,所以沒有一起排隊的話就沒有摳打歐!!

 

 

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帶小孩推娃娃車或是身體不方便進入排隊隊伍的顧客不要擔心

徹思叔叔(其實是歐吉桑XD~~~~)有很貼心的服務,只要先到櫃台告訴他們!

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現場製作都看得到!!

所以排隊的時候好緊張,都要數一下工作人員現在拿出幾個蛋糕

在我前面的有幾個人...我是不是要等下一爐.......

因為蛋糕還要從模中取出、包裝,所以到櫃台都不能交談,很重衛生的!

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不停地飄出剛烤出爐的淡淡乳酪香氣.......(舔嘴唇中....)

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  起士蛋糕剛烤出來常溫下只能放12小時

沒有吃完要放在冰箱冷藏,但也是三天為限

冰過以後有另外一種風味,都很不錯!

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珍貴的一人一個!!所以如果你收到一個徹思叔叔的蛋糕

要記得朋友是辛苦排隊,一人限量買一個的珍貴

是真愛!\(╯▼╰)/ \(╯▼╰)/ 

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馬上拿到二樓先大快朵頤

剛出爐溫熱的口感超棒,一定要先嚐

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Uncle's Tetsu's cheese cake除了用料好,不加一滴水

logo包裝圖案也很可愛

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起士蛋糕吹彈可破,上頭有防塵紙溫柔包裝

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軟綿綿的圓滾滾樣子看起來就好好吃,一直呼喚我吃它啊~~~(哪裡?)  

蛋糕上頭還有烙Uncle Tetsu圖案歐!

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 刀子不用利,輕輕一碰就很好切開

因為起士蛋糕有著舒芙蕾的質感,像是雲朵般輕忽

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切開是細緻的膚質(嗯?)

不同於一般重乳酪蛋糕,徹思叔叔像是海綿蛋糕融化在起士中

所以沒有起士的黏膩,但又不會嫌沒有乳酪香

很少女的清新,吃起來一點也不負擔

一個199元真的不算貴,如果排個15分鐘等現烤出爐,我其實還是願意的!

 

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另外在台北車站還有橘村屋跟beard papa泡芙,也是我會買來送給朋友的台北伴手禮

如果uncle Tetsu's等太久,也可以買橘村屋的草莓/芒果/蘋果派歐!

 

  

 

其它人氣糕點伴手禮延伸閱讀

(4)台南中西區。新裕珍餅鋪~手工製作古早味小西點,台式馬卡龍(牛粒) 

(3)台北大安區。We Love Cookies~帥老外的正統美式杯子蛋糕、手作餅乾 

(4)台北。beard papa日式泡芙工房~好好吃啊(轉圈圈) 

(4)台北板橋。米迦千層乳酪蛋糕~板橋實惠的驕傲 

(4)台中西區。日出修道院~台中最佳文創伴手禮 

(4)台中西區。日出大地~土鳳梨酥、迷迭香紫米花茶、茶食CD+書 

(4)花蓮吉安。Top王子洋公館~花蓮在地的驕傲 

(4)桃園蘆竹。野上麵包~日本師傅的秒殺美味 

基隆伴手禮一條路打盡~李鵠餅店、連珍糕餅店、新新牛軋糖 

(4)台南玉井。陳媽果干~夏季限定低糖健康手工芒果乾、芒果青 

(4)台北松山區。Ladurée微風店~台灣首店百年馬卡龍,信義新光三越A9開二店了! 

 

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留言列表 (1)

發表留言
  • 小公主Irene
  • 上次一買熱呼呼的好香喔
    馬上偷吃了一口
    熱的跟冰的吃起來口感真的好不一樣
    我比較愛熱的說XDDD
    不過還是不敵大阪的老爺爺蛋糕