鴨鴨碎碎念
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店家官網

 

新北市三重區集美街161號

電話:(02)29736054

營業時間:12:00~22:00(週日不定時休)

平均每人消費

NT35起,無服務費,無刷卡

消費時間

2014/01/13(一)晚

雙鴨建議

布丁、仙草都沒有糖水,木耳、桂圓比較特別

鴨評

 

現在要吃到三色布丁還真不容易,我也在中和真好味便當附近的攤子吃過

不過比起好吃的程度,還是集美布丁略勝一籌!

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集美布丁最早只是市場旁邊的小店面

完全沒有裝潢,所以門面很小,就是一個冷藏庫,我點了老闆馬上打開挖給我而已

沒想到這幾年生意越做越好

再來消費,發現已經整個大改裝走向企業化經營了!!

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重新設計的招牌更顯眼,明亮鵝黃色的裝潢也讓人耳目一新

果真可以吸引到更多年輕人來消費

我許多學生都是下課以後來這裡吃一碗布丁、剉冰才回家溜~~

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集美街的三重店是總店,店內也不大,就是幾張桌子放在騎樓而已

不過還有電視看還不錯XD!

冬天跟夏天的甜品會稍有不同,不過招牌的三色布丁倒是都有

這裡的布丁、仙草凍跟一般我們吃到的布丁豆花不一樣,是吃乾的

我第一次吃其實很不習慣啊~~~(抱頭)

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純布丁NT35

三色布丁有:巧克力、牛奶、雞蛋三種口味,外帶的話老闆會問你要黑糖還是要奶精

我們通常都是內用,你可以看到就是加冰然後淋上黑糖

沒有一般的糖水歐!!!!╭(─╴─)╮

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綜合三色布丁NT50

跟純布丁的差別在於多了配料,正常是搭配蜜紅豆和綜合芋圓

你也可以另外選自己要的配料搭配

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來看看有哪些配料可以搭,不過因為我都晚上下班才去所以有些配料都售完了!

我很喜歡吃綠豆跟粉圓、芋園

集美布丁的芋圓是自己作的,所以跟一般市場的吃起來稍有不同

個頭比較大也比較厚實,不過豆類沒有烹煮到爛,所以比起來就比較一般

不過這裡有蓮子、木耳、地瓜塊、芋頭塊就比較特殊值得試試!

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純仙草凍NT35、綜合仙草凍NT50

仙草凍也是沒有搭配糖水,就直接吃原味

我個人是比較喜歡吃傳統豆花那種泡在糖水的甜湯

不過鴨慶還是很喜歡這樣的吃法

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有附奶精可以淋著搭配仙草凍

就像是台中瑪露蓮的吃法

不過瑪露蓮是嫩仙草,我覺得更好吃啊~~(抱頭)

傳統集美的仙草沒有那麼嫩,仙草帶著一點苦味,和一般的仙草冰差很多歐!

可以感覺這裡的仙草製作是實在的!

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傳統豆花NT45,有冰或熱

既然傳統集美是用三色布丁作主打,那傳統豆花的部分就不要太挑剔好了XD~

就是乾淨、吃起來爽口這樣

相較之下沒有布丁這麼有特色

不過芋圓、地瓜圓都很有味道,我自己又喜歡和著糖水喝

所以每次鴨慶來吃三色布丁的時候,我還是會點豆花或剉冰來吃

好想念安平豆花啊~~(┬_┬)

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冬天有燒仙草跟桂圓

純燒仙草NT45,加料NT50,差五元而已那誰要吃純燒仙草???

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除了原本就搭配的綜合芋圓以外,還有附一包硬花生   

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現在集美布丁開放加盟,所以蘆洲、永和、板橋都有分店

不過既然不是直營店,就有鮮芋仙作先例

如何保持加盟店還是有一樣的水準跟份量,就是這個品牌的大挑戰了

我自己有老店執迷症,所以都還是只來集美總店買

不同分店或有不同的消費經驗,大家要注意一下

 

 
檢視較大的地圖 

 

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留言列表 (1)

發表留言
  • ichun
  • 推這家的燒仙草和紅豆湯,但布丁個人覺得是地雷。印象中這間大概是從我國中時開始賣的吧,一開始只是菜市場口的小推車,真材實料,尤其是圓仔類口感很好只是價錢一直不便宜。後來一直漲,雖然料還是實在但布丁退步很多,感覺参水參很大,沒什麼味道。
  • 我跟布丁真的很不熟~~~但是我吃過很濃的純布丁我好害怕啊~(超怪咖XD~)
    一些老的西餐廳都會送手工的布丁,那種就很厲害哩!

    鴨鴨 於 2014/01/26 22:12 回覆