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鴨鴨碎碎念
走過16個相愛的年頭,鴨鴨跟鴨慶結婚了!!

店家官網

台北市大安區永康街12號之3

(靠近永康公園、MRT東門站)

電話:02-2356-9105
營業時間:平日12:00~14:30/17:30~23:00

(假日下午不休息,可預約)

平均每人消費

NT300,10%服務費,刷卡

用餐時間

2013/06/11(二)晚

雙鴨建議

永康店菜單略有不同,店較小、營業時間較晚,不提供外帶服務,但吃不完可以打包

一桌約六人最多,大型聚餐會分桌,可預約

相機沒電了,本文以i4s拍攝

鴨評

 

那一年在日本大阪吃到的大阪燒,顛覆了我對大阪燒"鐵板麵糊"的印象

(4)大阪梅田。きじ~滝見小路大阪燒老店:會點中文的超親切老闆! 

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之前到台北車站吃TAN炭燒牛舌~主打牛舌平價定食的乾杯系列 

其實就被滿滿都是人的Ten屋吸引,差點把TAN跑錯TEN

這一次參加了Taipei walker窩客島所舉辦的活動,獲得了TEN屋雙人套餐的免費分享券

不過因為台北車站分店不能預約,兌換券又規定要平日去

我下班是晚上九點的時間,這樣的限制下就只能到永康分店,

Last order是晚間十點半

coupon

永康街因為捷運東門站,所以本來車水馬龍的商圈就更繁榮了

永康店的TEN屋在永康公園旁邊

和外頭的鼎泰豐、高記比顯得寧靜了些,氣氛也比較好

小小的門面有著日式居酒屋的溫馨

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永康店不大,因為文字燒的關係所以是大家圍著一個鐵板的四人桌,半隔間

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兌換卷的內容是雙人套餐免費,店員說只有永康店有豪華兩人套餐

真是賺到了(擦口水....)

原價NT1090,特價NT980,另外加上一成服務費,可以刷卡:))

其實單點的文字燒也是兩三百元而已,所以和傳統日式料理比起來,真的是庶民美食啊!

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因為是現場料理的鐵板燒,所以有帶孩子的父母要千萬注意熱油和板子

基本上服務員都會桌邊料理替你服務

除非客人自己要求要學習,那麼店家也會教導後讓你體會一起大阪燒的自助樂趣

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我們一定是相信專業的!!XD~~~~~

所以晚上的料理都是麻煩今天的小吳先生~~(辛苦了!!!)

我必須說,餐廳的服務員真的很重要

如果烤肉有店員幫忙親切地烤,你就會吃得很開心

大阪燒如果也有人幫你弄好好~~今天這一餐也跟著好吃很多啊~(手比愛心)

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我們本來還在思考要不要加點吃些別的菜色

但小吳很認真的跟我們說,他們家的豪華套餐份量相當夠的!!

基本上很多人都吃不完啊~~~所以他建議我們先不要加點,吃了再決定!

 嗯,我其實很想大言不慚的跟他說: 我們都吃20oz的大牛排說....

但幸好

幸好我沒有說阿~~~~

因為最後好吃燒真的吃不完還打包呀~~(掩面)

前菜:羅勒冷醬番茄豆腐

這豆腐真的不太像兩人份的前菜........

八塊切片嫩豆腐上有新鮮牛番茄和羅勒調味,一個人要吃四份!!!

這樣會有點飽了.....

吃個意思其實挺不錯的,但真的有點多啊~~~(多你還嫌!!??)

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飲料都要單點,不過套餐有附兩杯60元內的任選,不可以續杯

我們點了葡萄柚可爾必思蘇打和柳橙可爾必思蘇打(NT60)

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豪華套餐附:綜合串燒

天啊,有串燒真的很划算!!

培根、豬小排、杏胞菇....紫蘇梅、青蔥調味....

除了有幾塊烤到比較老以外,整體都是標準以上

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 吃了串燒肉類的含量大概就飽足了XD~~

沒想到還有一道溫泉蛋厚切豚叉燒!!!!

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BBQ醬帶甜味,青蔥跟高麗菜絲搭配減低膩感

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將半熟的溫泉蛋攪散淋在燒熱的厚叉燒上....

一個人也有兩片的分量

因為醬汁味道重,剛好可以蓋掉一些生蛋的腥味 

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配菜還沒有結束!!明太子馬鈴薯跟牛筋起司玉子燒可以二選一

我們選了牛筋起司玉子燒,一樣是現場服務馬上料理!!

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拌好蛋液煎蛋皮,鋪上牛筋

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兩人份的玉子燒依然是不小氣的大分量啊!

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今天的主角出現了!!!套餐可以選250元以內的廣島燒和文字燒其一

多的也可以補差價

店內有牛肉豬肉、海鮮、明太子口味,也有義大利麵

其他菜色可點官網參閱,但各分店略有不同歐!!!

牛肉好吃燒單點NT210

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文字燒有加上炒麵,首先先做皮的部分

小吳倒上麵糊,用湯匙隨著鐵板溫度升高畫出漂亮的圓形

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做大阪燒

 

麵同時間也開始炒,等麵皮熟了成型,鋪上高麗菜絲、豆芽菜和牛肉片

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非常完美的翻面,這時候可以清楚看到餅皮的圓弧多麼漂亮啊!!

這....自己做....應該就會變亂炒吧XD

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麵還要搭配醬料拌炒

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文字燒放在炒好的麵上,還另外打了蛋

雙人套餐,蛋就是雙蛋歐!!!

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一樣煎的漂亮的荷包雙蛋,鋪在文字燒上

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最後還要選醬料!

因為我們不吃辣,所以小吳建議我們原味美乃滋和黃芥末的搭配

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速度要快!如同作畫般揮灑,交織成美麗的棋盤格

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灑上海苔粉,大功告成啊~~~

看著完整的製作過程,真的不是那麼容易啊...(捻鬍子....)

這樣厚實的文字燒料多份量又大,一個人要吃掉一半真的有點吃力

所以店員推薦我們的真的沒有錯......雙人套餐可以吃很飽的!!!

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  我在台灣第一次吃大阪燒的經驗其實不是很好,所以我後來也不曾在台灣嘗試大阪燒

如果只有單吃大阪燒,對我來說還是沒有那麼有吸引力

但加上玉子燒、串燒、沙拉等配菜可以讓這樣的鐵板料理沒有那麼單一口味

附加價值也提高許多,是我比較偏愛的消費方式。

不過要提醒各位,有朋友提供資訊說永康店食材和其他分店稍有不同

所以吃起來口味上也比較好

我可以確定的是菜色有差異,本次永康店的消費經驗也不錯

我想~~會有不同的感覺~~

可能真的跟服務人員有很大的關係吧~~

就像不同的人炒空心菜,就吃起來不一樣啊~~~(真是不負責任的結尾:D~~)

 

附近店家延伸閱讀

(3)台北大安區。高記~沒有流的流沙包但充滿愛的小約會

 (3)台北敦南。卡比索俄羅斯歐陸餐廳Salt&Bread(遷至麗水街) 

(3)台北大安區。六品小館~永康街江浙菜 

(4)台北大安區。家家海鮮客家餐廳~改良式台客菜 

(3)台北大安區。大來小館~高級便當店是阿母的重鹹版 

(4)台北大安區。豐盛食堂~傳統農家料理精緻熱炒 

(4)台北大安區。珠寶盒法式點心坊(麗水店)~boite de bijou 

(3)台北大安區。乾杯Bar(永康店)~商業午餐要吃飽還是很貴 

(2)台北大安區。義磚義瓦~這裡堅持只賣比薩! 

 

 


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Post Comment
  • 毛豆
  • 看起來好好吃〈流口水中〉
  • 我也覺得好餓歐(被揍)

    鴨鴨 replied in 2013/07/17 23:24

  • dear摩艾
  • 蛤!!!!!!!!!!!居然能讓妳們打包
    那我也要請阿復哥帶我去吃

    我好多年前吃過一次TEN屋
    只覺得吃不飽,現在應該可以顛覆那個印象了XD
  • 要去永康店選豪華雙人套餐歐!!!!一千塊兩個人就夠了!!

    鴨鴨 replied in 2013/07/09 00:23

  • claire
  • 哇~~~看來好滿足喔!
    顛覆了以往吃不飽的印象呢!
  • 我也記得我小時候去吃都不飽阿(抓頭)
    只有永康店有這個套餐比較豪華歐!!!

    鴨鴨 replied in 2013/07/17 23:23

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