店家資訊

台南市永康區中華二路238號
電話:06-302-3369       
營業時間:13:30~20:00

 平均每人消費

NT30

 用餐時間

2012/07/28(六)晚

 雙鴨建議

料好有品質

鴨評


炎熱的夏天,我失心瘋地好想吃黑糖挫冰和黑糖粉粿啊!!( ̄□ ̄)



不然清新的檸檬愛玉也好啊~~ˋ(′~‵")ˊ



可是家裡附近沒有好吃的黑糖剉冰(≧◇≦)

一般冰店不是黑糖不夠濃郁,就是配料有夠掉漆,

甚至還吃到一家冰店配料都是工廠送來一盒一盒的加工物

連綠豆都不自己煮,到底是要多省力啊(╯‵□′)╯ ~╩╩

這麼多黑暗的夜晚我就這樣在路上尋尋覓覓,最後帶著鬱卒回到家

沒有人了解我內心有隱隱地燃燒著黑糖冰的渴望...........

然後,就在某天,

有ptt網友推薦我一家朋友開的黑糖粉粿冰

我奔回台南立馬去嚐!!╰( ̄▽ ̄)╭  



根據線報表示,這家手工黑糖粉粿是今年夏天才新開的

因為沒有招牌,所以有點難找

要認明台南永康的"多那之"對面巷子



攤子上擺著"貴"字,應該就是這家"阿貴黑糖粉粿"了!!

很簡單的鐵皮屋搭蓋,不華麗但卻有很簡樸的鄉下味

只是,老闆,怎麼要這~~~~~~~~~~麼低調啊??

要做個大招牌才比較容易吸引路人目光啊!!!



店內很單純就是四種冰品:黑糖粉粿、杏仁豆腐、仙草奶凍、檸檬愛玉

非常容易就全制霸了啊



每碗都是30元,實在很便宜

攤子也是乾乾淨淨,配料看來就好吃

我有時候不是很願意在夜市或是路邊吃挫冰

因為冰庫中的配料都亂七八糟,看起來又髒亂又不好吃>_<~~

但阿貴堅持今天現煮的配料今天用完,不是工廠產出的我真是大大鬆一口氣!






這就是我朝思暮想的黑糖粉粿啊~~~我一定要吃這個!!!!

看起來就是又Q又軟又黏牙~(嗯??)

但我好愛這味!!\(╯▼╰)/ \(╯▼╰)/



黑糖粉粿還可以另加兩種配料,真的划算!!

我超喜歡吃綠豆跟粉圓,這裡的粉圓是白的呢!

不知道是不是為了要跟黑糖粉粿做出味道區隔,才不使用一般的黑粉圓

在這裡,只要30元,就可以享用濃郁的黑糖冰

要是開在我家旁邊我就會每天來點一碗了!!

去買一杯五十嵐的一號珍珠四季青也要35元啊!



這裡的黑糖和高雄陳Q非常不同

高雄陳Q的黑糖極度黏,也比較有韌度,

阿貴的黑糖比較偏麻糬,是軟滑的口感,黑糖味很濃郁



手工的還是王道!吃起來口感就是不同

大家都連聲稱好,實在是很值得推薦的黑糖粉粿冰!~

唯一小小挑剔的,就是這裡比較偏鑽石冰

我個人比較喜歡細細的挫冰

阿貴的冰刨得很粗,大概是要避免太早融化

可是這樣也影響入口的嚼勁,真的太可惜了



檸檬愛玉也很不錯,還放上檸檬切片也太用心了!!

不過冰多了點,碎冰又大,就比較難享受大口的爽快

我們拼命把冰挫融化才好混著糖水和檸檬愛玉一起入口



但因為先吃了黑糖粉粿,所以對其他的商品比較不好意思

黑糖粉粿實在太搶戲了,所以把其他商品都壓了過去

仙草奶凍還是好吃的範疇,只是大家都還是喜歡黑糖粉粿

只好對不起更滑溜溜的仙草了~ ╮(﹀_﹀")╭



杏仁豆腐沒有香精,有著適中的杏仁香氣

怕杏仁的其實可以挑戰一下,沒有刺鼻可怕的杏仁香歐!

不過我還是比較喜歡手工杏仁豆腐的口感

較硬較方正的我吃不習慣,所以四種產品中杏仁豆腐就敬陪末座了:P

(手工的杏仁豆腐請點橘色欣葉)



這個夏天已經吃了好多挫冰,但對阿貴還是念念不忘

雖然賣小小的一碗冰,卻可以感受到店家的用心經營

賣糖水也是要有心的!╮(╯◇╰)╭

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