鴨鴨碎碎念
馬有失蹄,鴨有錯掌,還是會打錯字跟資訊需要更新,歡迎大家一起提供更正歐^^~

日本官網

福岡県福岡市中央区西中洲1-141F
電話
:092-724-6668
營業時間
:週一到週六17~03:00/週日17~23:00

 平均每人消費

NT300菜單

 用餐時間

2012/01/16(一)晚

 雙鴨建議

 鐵鍋餃子是主打

鴨評


燈紅酒綠的中洲,是煙花之地

但有名的屋台群(路邊攤)、一蘭燒拉麵一竜都是由此起家

這間鉄なべ也是1963年就開業的老店

專賣鐵鍋餃子!



晚上才開始營業,類似居酒屋的形式

不過中洲本來就是下班族喝酒的集散地,這裡的店不管怎樣都是會賣啤酒的!



店員熱情有勁的招呼聲完全感受到中洲的夜生活魅力啊╮( ̄▽ ̄)╭ 

一樓單人吧台座位,所以店員引我們走上二樓



二樓是和式用餐區,所以必須脫鞋盤腿坐




我想這樣也可以讓大家吃飽快走,因為盤腿坐久好累歐



不管是冷是熱,配拉麵還是吃餃子,店裡都是送冰水來配



鉄なべ就是鐵鍋餃子著稱

店內還有賣馬肉,也是九州的特產

可我怎麼樣也沒有勇氣嘗試啊





菜單就隨興貼在牆上

備有衣架讓你掛外套方便



店內還有賣專屬的餃子醬

偏酸,但是配餃子真的好好吃



服務員送上了木頭墊子,放在鐵鍋下用的



超級香噴噴又燒滾滾的餃子上桌了!

餃子14個890円(NT350)



店員也超貼心的送上四個碗盤來讓我們分食

其實進店裡都會很怕點太少不好意思

但大部分的店都態度很好,沒有客滿的時候也不會為難我們就是了!



鉄なべ的餃子就像是台灣的鍋貼,但是可以煎出更硬的皮

餃子皮其實是薄的,只是煎出了又黑又厚的鍋巴而已XD

我超喜歡厚厚脆脆的口感,雖然餃子真的不大,一個要NT25好貴

不過比在一風堂吃到的又更有味道、更好吃!

我喜歡也多一點點!




我想餃子的醬功不可沒,因為這是自家調配的祕方醬油

我也買了一罐,不管是餃子或是鍋貼都可以配合食用!



特調辣醬



水餃子550円

其實就是餃子,不用鐵鍋煎改做湯的!

有種吃餛飩的感覺,但是水餃皮比餛飩皮更厚

其實湯很鮮甜,餃子做湯也不錯吃

不過日本餃子的肉餡感覺就是比較粉些,不像台灣會有絞肉口感



日本福岡延伸閱讀

藥妝

本吉屋

一蘭拉麵

中洲屋台一竜

一風堂

福岡hello kitty

福岡博多交通

鐵路便當


創作者介紹

鴨鴨美食館

鴨鴨 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(5) 人氣()


留言列表 (5)

發表留言
  • irene521
  • 推1
    如果是我我應該也會買那罐醬料回來沾水餃或煎餃

    話說這家我好像有經過過
    出國就是看到什麼都想吃
    卻又沒有那麼多胃可以裝T_T
  • 真的~我還以為我可以屋台全制霸XD~哈哈!!!

    鴨鴨 於 2012/06/22 00:21 回覆

  • cute0366
  • 這個我看起來好有興趣喔~
    是說在台灣日式的拉麵店
    餃子都不怎麼美味...
    我比較好奇...
    日本的餃子到底有沒有真的
    那麼厲害...
  • 嗯~~是沒有龍噴出來~
    我覺的鍋貼就很好吃了!!(被揍)

    鴨鴨 於 2012/06/22 00:23 回覆

  • 。葉子。
  • 啊~
    我看到我的醬油了XDDDD

    好啦,我這兩天就去買阿玉
    把醬油給沾掉啦XD
  • DoggyYummy
  • 這醬油看起來就好厲害阿 推推~
  • airfreeman
  • 所以沾醬才是重點
  • 餃子皮也是XD~~(有人只吃皮嗎?)我覺得台灣有鍋貼~就夠了!

    鴨鴨 於 2012/06/08 02:12 回覆