鴨鴨碎碎念
馬有失蹄,鴨有錯掌,還是會打錯字跟資訊需要更新,歡迎大家一起提供更正歐^^~

 

店家網站

澳門新馬路新填巷柴船尾街73號A
營業時間:14:00~02:00
電話:(853)6661-9046

 平均每人消費

NT60

 用餐時間

2011/05/11(三)晚

鴨評


甜香園的麥師傅出自杏香園

從2004年開業,因為店租問題2010年搬移到現址



廣式甜品一直都是我們去港澳必嚐的小吃

真材實料還兼具養生的功效

讓糖水不是只有冰跟糖,而是"利口利腹"

清爽又香甜!!

福隆新街走來不遠,但是甜香園在巷子內有些難找就是了!



轉角的忠記招牌比較大比較明顯,你可以認它



甜香園要下午兩點才開始營業,不過有到凌晨兩點

所以吃完水蟹粥宵夜以後,還可以來喝糖水!

天啊,澳門人的夜生活也太飽了



甜香園很家庭式,店內也只有幾張桌子

就是麥師傅夫妻兩人在打理




糖水甜品的樣式之多,我看了好久還是不能決定要吃什麼

真的很想每個都試試啊!!!>~~<



甜香園在澳門的名氣很大,有許多報章雜誌報導

看到報紙上的糖水都這麼大一個碗公,我看還是一人點一碗就好...




果然,好真材實料,超大一碗公!!

而且看的出來非常濃稠!!全部都是精心熬製┌(‵▽′)╭



清潤馬蹄沙MOP13(NT52)

馬蹄沙是店內的招牌,燉煮到沒有水感

查了資料以後發現馬蹄其實就是荸薺

這可嚇了我好大一跳!

一般荸薺都是入菜,真的沒有想到可以做成甜品!!!

而且完全沒有蔬菜味,可以帶著清爽的口感

吃起來就像碎沙粒滑過,濃稠卻沒有勾芡的負擔感

有沒有養生功效是另一回事,好滋養又不膩的甜品

在炎熱的夏天吃起來就是痛快!



杏仁合桃糊MOP18(NT72)

和香港的糖水比起來便宜多了


這兩款糖水跟香港的甜品完全不同,是單純的路線

不像香港甜品會有許多食材還有水果入盅

我到現在還能聞到那杏仁的清香,絕對不是濃厚到作噁的夜市貨

不喜歡核桃的我,也能接受合桃糊

只因濃稠中散著天然的滋味無窮啊!!!



這是台灣難得吃到的好味道

即使在茶樓或是廣式館子也很少會製作這樣費工甜品

來到澳門別忘了要嚐嚐不同港式的健康甜品!!

港澳甜品延伸閱讀

(4)香港旺角。發記甜品~楊枝甘露必嚐! 

(2)香港油麻地。松記糖水~有台灣味的香港甜品 

(4)香港南丫島。阿婆豆腐花~no climbing, no tofu pudding 

(3)香港大嶼山。滿記甜品~甜品安全牌  

(3)澳門大三巴。榮記豆腐麵食+洪馨椰子冰~百年果欄街 

澳門氹仔。(2)莫義記大菜糕、(3)天娜餅店~官也街榴槤雪糕、洋菜凍 

(4)澳門市區。甜香園~麥師傅實實在在造甜品 

(1)澳門氹仔。沙度娜~木糠布甸平價專賣店 


 

澳門全文點此==>

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鴨鴨 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(9) 人氣()


留言列表 (9)

發表留言
  • 艮聿
  • 合桃糊看起來好濃好好吃的樣子啊
  • 真的比預料得好吃!!!

    鴨鴨 於 2012/02/24 13:03 回覆

  • sant628
  • 小涼推^^

    杏仁和核桃在一起囉><"
    雖然並不是很愛核桃
    但愛杏仁的偶 也想試試!
  • 跟台灣的不一樣~沒有香精味,很清爽呢!

    鴨鴨 於 2012/02/22 10:58 回覆

  • irene521
  • 從日本跳到澳門實在很不習慣XD
    沒想到認真鴨還有在清澳門文耶!!!
    其實也是挺想再去澳門玩玩的
  • 嘿嘿嘿~~~我有天醒來發現我還有沒寫完的哩XD~~~~~
    而且我都有放你的連結歐 ㄎㄎㄎ!!!

    鴨鴨 於 2012/02/20 16:57 回覆

  • cute0366
  • 我的香港文脫稿ㄌ~
    還拖了快半年..XD!
    感覺有再跟你較勁..。
  • 我只剩下10篇內就會寫完~~(挺~~~~)
    這樣有沒有贏你!!!!

    鴨鴨 於 2012/02/20 16:58 回覆

  • dearmoai
  • 可惡!!!
    香港澳門看起來都好好吃
    我去住一定會變胖啊XDDD
  • 應該是去走一圈就會胖了XD!

    鴨鴨 於 2012/02/21 14:42 回覆

  • wanjen901
  • 馬蹄沙~第一次聽到這個名字呢@@
    馬蹄沙=荸薺@@~~~是喔 學到了一個知識:))
    合桃糊會不會很甜阿~~?
  • 一點都不會甜 好神奇哩!!

    鴨鴨 於 2012/02/21 14:25 回覆

  • 王拉拉
  • 好特別 是荸薺耶! 那稠度真讓人想嘗看看
  • 我要是早知道是,應該不敢點耶XD~哈!!

    鴨鴨 於 2012/02/24 13:02 回覆

  • 。葉子。
  • 婆婆是廣東人
    猴子小時候就是外婆外公帶大的
    超愛吃這些甜品
    特別是芝麻糊
    不知道拿甜品來騙他,他會不會甘願帶我去澳門啊~
  • 什麼!!!!猴子竟然還有這段家世背景!!
    這樣不去澳門怎麼行??台灣他也吃不到了歐!!!
    那又再次交給我了!!!(推眼鏡)

    鴨鴨 於 2012/02/24 13:01 回覆

  • airfreeman
  • 跳過喔
  • WHY~~~~~~~?

    鴨鴨 於 2012/02/24 13:01 回覆