鴨鴨碎碎念
馬有失蹄,鴨有錯掌,還是會打錯字跟資訊需要更新,歡迎大家一起提供更正歐^^~


因為愛評的踩點活動,我拿起相機到附近的夜市開始一攤一攤吃

其實這些店家已經吃過好幾次了

畢竟就在家裡附近,肚子餓了就是走去吃咩

就是一般果腹用,說真的,你怎麼會特別想要寫它??

但這樣的無名小吃不表示它不值得前往

只是單純地區性,大家不會特地走一趟而已



在夜市小攤位拿相機是非常奇怪的事情

因為快門的聲音太大,所以我老是受到注目>_<~~~

一直到最近我才漸漸調適,勇敢了些

畢竟我年紀越來越大,腦力越來越弱

有一天我會忘記自己曾經住過的街道,發生過的小事

這個踩點活動給了我一個機會去紀錄自己最平凡的生活

我想,這也是一種附加價值。



這家通化街魷魚羹已經開業一年多了

不知怎麼,看到通化街來的,就覺得品質有保障啊~~(是哪招XD~~~)

你可以只喝羹湯還可以加麵、米粉、冬粉或板條每碗都是50塊

只有綜合羹要60元

但是根據我走跳吃喝江湖的經驗,綜合羹的分量還是一般多,

所以多10塊不會多吃多少啊~<(  ̄3 ̄)y-~~~




我沒有喜歡吃魚酥,所以跳過去!!!

不過對於魚酥我很不解,蝦餅不是比較好吃嗎??(被揍)

在澳門吃生利的炸魚片,我也還是有同感啊><



冬天的夜裡看到白煙裊裊就覺得一股溫暖也油然而生.......



老闆熟練地下佐料或是麵條

他建議我們加點辣才好吃

可是我很不耐辣,只好抱歉了T^T~~~~請完全不要辣,謝謝!!



趕快打包回家看電視吃消夜

冬天還是家最溫暖了^^



我吃習慣南部的羹湯,總是帶點甜

台北的味道就很不同,不甜但是這家也不會過鹹

我可以了解老闆為什麼要我們加辣,因為的確會更有味道

台北羹湯不像南部有甜味,所以少了一味就要用辣帶過

不過這家的魷魚羹湯還是很好喝

雖然沒有南部勾芡那麼嚴重,所以有點清(相對來說啦!!!)出乎我的意料
(很南部口味呀我~~~~~)

但是整體夠勁,勾芡少一點熱量也可以少一點~~

最驚奇的還是魷魚了!!

因為超級有彈性,光吃魷魚就夠好吃了!



這家脆皮臭豆腐是這條街上我們最常吃的一家


要說臭豆腐,就會想到這間


延吉街夜市攤位總是來來去去


但這家就真的是從頭看到尾了
!!


生意之好,今天要去吃還是要排隊


老闆除了擺攤也有作臭豆腐批發,除了油炸的脆皮,也有麻辣湯的吃法歐
!

脆皮臭豆腐的小份是5塊,大份是7塊

這裡不像別人的是一大塊剪成三角形狀

每塊都是方方正正的脆皮呦XD~~~

敢吃辣得可以試試麻辣湯鍋底

鴨慶不太吃辣,但是很喜歡他們家的麻辣鴨血和臭豆腐

每份麻辣臭豆腐都可任選兩樣NT60

有豆腐、鴨血、冬粉、泡麵、豆皮,泡菜、滷白菜

只能選擇兩種歐!!要多一種會多20元




他們家的泡菜也是招牌

冰冷的吃,很脆,酸甜調味都剛好

每份臭豆腐的泡菜都是固定份量,想要多吃一點要加錢歐!!

也有另外賣泡菜,每份NT45

從這裡就可以知道泡菜多受歡迎了吧!!


小份臭豆腐,五塊NT45

平均每塊要九元,是臭豆腐界中的高價啊!!

可是這樣方方正正的脆皮臭豆腐很特別吧!

他不像是一般的臭豆腐炸過以後切成三角形

而是每塊方正,再把醬料、蒜泥等調味塞在豆腐之中



超級脆的皮,和一般的臭豆腐就是不一樣!!高下立分啊~

油炸的東西油一定要乾淨,不然很容易看得出來

豆腐炸起來也會有油耗味

但是臭大王的脆皮臭豆腐是乾淨又清爽的

一咬下去卡滋的聲響,配合豆腐內部燒燙的軟內

真的又臭又好吃呀!



雖然是地方性的夜市,但臭大王星期六可以公休也太有自信了

不過這也暗示: 我是真的好吃!!!

新的蒜味泡飯我也還沒有吃過~哪天再去試試新口味吧



 
賣咖哩飯有見過,專門賣"咖哩的快炒"還真的少!!!!

台台熱炒到處都有,不過要咖哩熱炒就要來這了


這麼簡單的店名,就告訴大家:我們家熱炒有咖哩!

一般的炒飯炒麵燴飯這裡都有,但是多了咖哩的口味



延吉街這裡的店家分成早晚,早上有傳統市場,晚上則是夜市

有些店面會專門出租給人家做生意,早上可以租一次,晚上租另外一次

然後還可以一個店面租給兩個攤位共用

這間咖哩熱炒就是這樣,內用的座位和東石蚵仔共用,都是延吉街227號



店內也共用餐具,請自取



料理區域都在騎樓攤子上

想一想,這跟一般有座位的店家剛好相反

用騎樓當成熱炒的區域,而不是裡面當店面、外面讓客人坐

這樣房東可以隨時空著店面租給別人,畢竟夜市的攤子流動率太高了

這也是台灣獨有的夜市文化,和別人不同的特色歐~~~~(捻鬍子)



沙茶牛肉NT100

老闆娘有先告知我們,今天的沙茶炒牛肉是用菠菜和豆芽去炒,問我們能否接受

剛剛好我們也喜歡吃菠菜

雖然一般都是用空心菜炒沙茶牛肉

不過換菠菜也沒有甚麼不好啊



我本來還擔心只有點一盤牛肉兩個人分著吃會不會被老闆白眼

沒想到旁邊那桌情侶也是點個炒麵兩個人分食

老闆娘沒有不悅,反而看我拍照還很大方的讓我到處拍XD~~

這就是正港的夜市人生

老闆都好有情,好阿沙力啊XD~~~



老闆娘起初是建議我們要弄點小辣,這樣才比較好吃

不過我們真的很不耐辣度,還是正常版的就好

看我們只有吃炒牛肉,她也擔心會不會太鹹,問我們要不要白飯

他說:下次不配飯要提醒他,他可以不要炒那麼鹹,醬汁少一點

是說我從來沒有想過可以這樣呀(抄筆記)

牛肉很滑嫩,醬汁其實沒有什麼沙茶味道,大概介於蠔油跟沙茶之間

你可以斟酌自己的口味請老闆娘調整!

然後一邊叫快炒,可以順便叫旁邊那攤的蚵仔湯,因為合用同個店面!

 

東石蚵仔其實也有小菜、滷肉飯跟一般的湯麵

其實跟快炒的菜單沒有什麼重疊,不會對打

所以我們便叫了碗蚵仔湯

畢竟蚵仔是他的招牌!!!



蚵仔又肥又大顆,沒有腥味

九層塔跟薑絲一加,冬天的寒意就消了一半了!!!



我想你家附近就有小吃店了吧?

他可能沒有太大特色,一定要讓你呼朋引伴

不過飽餐一頓卻老是忘不了他

純粹就是紀錄,延吉街的夜市系列就不放鴨評囉

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鴨鴨 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(16) 人氣()


留言列表 (16)

發表留言
  • dearmoai
  • 顆顆顆顆顆
    老師夜市人生真的太好笑了!!!!
    好有人情味阿,尤其是吃到熟捻之後!!

    新家這附近有家臭豆腐很特別喔
    因為我每次經過都聞到好臭XDDDDDD
  • 那下次一定要去一下來比誰的臭xd!

    鴨鴨 於 2012/01/13 10:00 回覆

  • 浪子
  • 老師您也太厲害了XD
    這篇紀錄有認真到XD
    點讚!!!
  • 真的歐~~~謝謝你!!我還沒有寫完哩XD!

    鴨鴨 於 2012/01/20 11:46 回覆

  • cute0366
  • 土城??延吉街??通化街??
    很難聯想,XD!
    所以就是在土城有一個夜市叫做延吉街夜市
    在賣通化街魷魚羹麻,XD!
    好多吃的喔~
    鼻要誘惑我!!
  • 哈哈你的解釋真的好棒毆!!!

    鴨鴨 於 2012/01/20 11:46 回覆

  • fmbottle
  • 同推「對於魚酥我很不解,蝦餅不是比較好吃」
    小聲說
    其實以前熱食部的菜單啊
    我覺得最奇怪點下去很虧的就是魚酥麵了...
    (素麵都比他強)
  • 我好懷念義大利麵跟排骨便當歐(遠目)
    但是我以前真的都不吃魚酥麵的>_<~~~~

    鴨鴨 於 2012/01/20 11:47 回覆

  • irene521
  • 我也覺得去夜市踩點最快最方便了
    小東西可以吃一堆XDDD
  • 真的~謝謝夜市讓我得到踩點王XD

    鴨鴨 於 2012/01/20 11:45 回覆

  • DoggyYummy
  • 還好踩點活動要結束了 XD
  • 但是現在有點後遺症,吃飯之前會先檢查他是不是點XD!

    鴨鴨 於 2012/01/20 11:52 回覆

  • sant628
  • 小涼推^^

    臭豆腐 炒牛肉麵都好吸引人
    夜市小吃 真的很夠味
  • 夜市真的好有趣!!是台灣的驕傲!

    鴨鴨 於 2012/01/20 11:56 回覆

  • Allice
  • 那家魷魚羹真的不賴~~我是吃綜合~~魚酥我就很愛~~再加點辣很不賴
    不過都來延吉街了~~怎麼沒去赤炸風雲吃個12盎司大雞排啊~~他們家的雞排很好吃喔
    還有再過去一點有新開一家快炒~他們主打羊肉~燴飯真的很好吃~
  • 延吉街最有名的快炒就是延吉快炒~每次我們都去那邊吃,可是我覺得還好啊>_<~~~~赤炸風雲當然有去吃!我這麼飛遜XD!!

    鴨鴨 於 2012/01/20 11:51 回覆

  • 。葉子。
  • 因為踩點我才開始記錄夜市啊
    現在回想那段歲月
    真的覺得熱血真好

    謝謝團長(深情擁抱)
  • 有你真好~~(抱)

    鴨鴨 於 2012/01/20 11:58 回覆

  • 阿宏
  • 那間雞排我也知道,真的很好吃,但就連住在延吉街的我也是後來才發現的 真的很不
    顯眼 因為它開在比較不熱鬧那一頭
    另外再推一間萊爾富前的滷味 東西很多又很好吃 我特愛豬頭皮 青菜也很優
    總之很值得一試
  • 我每次都走過去才走回來找赤炸風雲的招牌,太不明顯了>_<
    我知道你說的滷味,青菜會有特價10元的乜!

    鴨鴨 於 2012/01/20 12:00 回覆

  • vivian3578
  • 踩點真是紀錄我們猛吃的人生呀
    也讓我發現很多沒吃過的美食
    一切都要謝謝團長的引領呀~~(抱)

    還有 你們那裏的小吃也太誘人
    改天要帶犬大人殺去你們那裏吃一下~
  • 現在要吃飯都還會想一起這個點有沒有分ㄟXD~~~~~
    實在玩遊戲玩到上癮了~
    我們這也太遠了~犬大人會先殺我們吧XD

    鴨鴨 於 2012/01/31 11:29 回覆

  • airfreeman
  • 是要接著演
    夜市人生嗎???


    不放鴨評
    大致看得出哪幾攤
    可以吃
  • 可以嗎~~那我就放心了XD~~
    但是鄰居不想傷和氣的哩~~~

    鴨鴨 於 2012/01/20 12:04 回覆

  • 阿宏
  • 哈~~原來吃過了喔~想說赤炸這麼不顯眼~你又沒報~應該是沒吃過說
    不過話說我也常常騎過頭~~
    另外樓上說的快炒應該是最近新開的呷羊肉吧~~延吉快炒不是還好~是不優
    順道一提~感謝您的石二鍋~不然我想我都不知道有開在中和~感恩
  • 赤炸的招牌真的太不顯眼了!!我也是因為有網友推薦我我才特別注意的說~~~每次去買還是會鮮超過它才用繞回來= =

    謝謝你介紹快炒~這樣我已後就不用去吃延吉快炒了
    阿爸總是喜歡吃那家,很傷腦筋耶(抱頭)

    鴨鴨 於 2012/01/31 11:31 回覆

  • agnes753
  • 支持你,加油
  • 阿宏
  • 呷羊肉你去吃了嗎~~如果還沒~~~還是別去了貝~~年後去吃~發現品質差很多也~~~味
    道整個都不優了!!
  • 我以為是本來就不好吃~~所以我吃過就飄走了XD

    鴨鴨 於 2014/10/23 15:31 回覆

  • 訪客
  • 怎麼沒去吃章魚燒炸彈餅滷味可麗餅呢
  • 因為寫不完啊~(攤手)

    鴨鴨 於 2014/10/23 15:30 回覆

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