鴨鴨碎碎念
馬有失蹄,鴨有錯掌,還是會打錯字跟資訊需要更新,歡迎大家一起提供更正歐^^~

W Taipei網站

台北市忠孝東路五段10號,基隆路交叉口
(統一阪急大樓-W Hotel,31樓)
電話
:(02)27703-8887
營業時間
:11:30~14:30/18~22:00

 平均每人消費

NT1000,可刷卡,10%服務費

 用餐時間

2011/11/06(日)

 雙鴨建議

茶資以人頭計算,建議略去
白飯免費,多人點烤鴨划算!
五間包廂,中午低消18000,晚餐低消24000

鴨評


我在姚舜的美食新聞中看到紫艷中餐廳的介紹

自那時起便一直很想來探索一番這創意走向的粵菜餐廳



W自1998年創立於紐約後,便以飯店業中的""聞名

2010年底W Taipei在台灣開幕

更因為黑人、范范的婚宴在此舉辦成為活動、婚宴注目場所



W飯店鎖定的客群是鍾情時尚設計、具有赤子之心追求潮流者

紫艷是W飯店中的第一家中餐廳

所以即使以粵菜為主,仍然不脫混搭創意的特色風格

看來,是不能用傳統的飯店中餐廳去期待( ̄□ ̄)



飯店的服務人員就像Hard Rock一樣走年輕熱情的路線

整個車道上都是泊車、拿行李的服務員

比較詭異的是進門大廳,除了一個像是老師講台的小櫃台

一枚工作人員

就沒有了(啊,烏鴉飛過~~~~~)

所以check in的小帥哥好忙啊~~~ (╯#-_-)╯

又要check in又要接電話,還要回答人客的各種問題......

這裡,真的是全球連鎖的大飯店嗎??



可是充滿現代感的裝潢,在在顯示了W Hotel的品味

把裝置做成玩具,把空間當成創意發想的舞台

遼闊無比的Lobby,是筷子、燈光、和床的演出





走向電梯入口處



W Taipei位於台北市政府轉運站的8到31樓

住客的房間樓層都需要刷房卡才能按電梯的樓層按鈕

不論你是房客或是到餐廳用餐

要前往10樓以上都必須在10樓換另一支電梯




電梯門一開就看到有金髮旅客真的躺在旁邊的大床上

啊,一般裝飾品都不能碰的呀~~

可是走廊就放張床給我,不坐坐看又好像不太對(??)




充滿lounge bar慵懶卻活力十足的夜生活

紫色,暗示了時尚奢華的精品風



到十樓要換另一支電梯,
這裡就是目前夯到訂位要等到2012的kitchen table

(不要逼我請假來!!!)



31樓有紫艷中餐廳,還有紫艷酒吧

現代金屬色調,黑亮的石面,都刻劃了質感



一進門就是開放式廚房迎接,整個餐檯都是大理石打造

以大面落地玻璃隔間,穿透感開放讓整個空間更顯衛生乾淨、沒有距離

我喜歡這樣的設計勝過上海柏悅、太平山Cafe Deco那樣的開放式廚房  




紫艷講究新視覺、新味覺

即使是中餐廳,也要走迥異的華麗現代感

金屬建材作成的半隔間

彷彿從牢籠得來的靈感,實在挑戰




我們恰好被安排到此隔間中的十人桌

和鐵隔間相呼應的燈罩,十足混搭的風格!!




如果人數較少,則有長沙發的座位區

看來就是舒適極了還有靠墊!




因為在頂樓,整片落地窗正好將信義區一覽無遺

包廂的設置更可以看到101,跨年的煙火秀絕佳地點啊




鳥瞰貴婦百貨!

周圍沒有遮蔽,要要求夜景,別忘了特地訂窗邊的位置




紫艷的座位都相當大且舒適

因為八個人坐十人位,所以多了很多空間可以放包包

整個隔間又都是我們的,用餐起來相當愉悅

而且就在吧台旁邊,都可以看到廚師工作的情形呢!



可以旋轉的大圓桌,保留了中式的風格

黑紫色的高級餐巾,還有琉璃感的餐盤,是新穎的表現

但白瓷茶組、湯匙、飯碗都還維持中華料理的一貫



磁鐵吸扣的菜單

點入可看相本的分頁詳細菜單

經過了米其林三星龍景軒桃花源小廚紫逸軒吃中菜的經驗

鏞記燒鵝一個人套餐都要兩千元

在W飯店中的紫艷有這樣的價位我其實不驚訝




招牌的大菜每道動輒六到八百元以上

每碗羹湯、甜點都是NT250以上

炒飯、炒麵每人份五百元上下




其實多人一起分享就不會太誇張,大約一千出頭就可以解決

但若是兩人用餐,沒有辦法點太多道菜

則可以考慮單人套餐,每人980~3000都有

不過花了一千塊只吃一籠點心、一碗麵、兩道菜色,還有甜點

我覺得NT980沒有划算啊>_<~~~




紫艷的洗手間也是值得稱讚的!!

和牆面融為一體的隱藏式門,要用力看一下上頭的WC標誌

W是女用,倒過來M則是男用,超有趣的!



鏡面的廁所門相當重,會隨著門感應打開、關熄燈



折好的擦手巾



薰香、化妝棉




環境乾淨、馬桶紙坐墊,沖水是感應式

台灣的飯店業怎麼樣就是廁所贏對岸呀!





這天我們八個人用餐,

價位沒有低,但比預料中的花費少,每人不用一千元

菜色表現也都相當有水準

請點入精彩下篇

(3)台北信義區。W Hotel紫艷中餐廳~fusion創意高檔粵菜

等不及了當然要看看主揪Nancy和快手摩艾的延伸閱讀!!

【北市信義區】W Hotel‧31樓‧紫艷粵菜餐廳~跪婦團的W初體驗(羞)

Nancy:紫艷中餐廳,晉升為跪婦的第一步

  

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鴨鴨 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(12) 人氣()


留言列表 (12)

發表留言
  • dearmoai
  • 鴨乎!!!!
    真愛的頭香!!!!!!!!!!

    難得大家都發這麼快XDDD
    怎麼了這是!!!!!!
    每個人都彭派的要漫出來了呀!!
  • 三連發~~~~咻咻咻!!!!!!!!!!!!!

    鴨鴨 於 2011/11/10 04:01 回覆

  • irene521
  • 所以還是要人多去比較好
    W飯店鎖定的客群是鍾情時尚設計、具有赤子之心追求潮流者-->還好我沒
    有很追求潮流XD
    不然我的荷包就要哭了
  • 賣假歐~~
    你的廚房桌子比我的紫艷貴!!
    哼,我都跟不到T^T~~~~

    鴨鴨 於 2011/11/10 14:20 回覆

  • 浪子
  • 怎麼給它這麼豪華柳!!!
    若人少去吃,根本就要荷包很滿阿~~~~
  • 或是沒有大腦 像我們一樣~刷卡就對拉!

    鴨鴨 於 2011/11/15 23:58 回覆

  • DoggyYummy
  • 真的很高貴~ 那個長沙發看起來超舒服~ 坐了就不想起來了吧!
  • 可是中餐廳好奸詐,因為有用餐時間~
    所以阿爸要去紫艷酒吧~那裡也有沙發XD

    鴨鴨 於 2011/11/10 03:59 回覆

  • airfreeman
  • 荷包少了可以有機會補足

    心和味(胃)的遺憾卻十足黏人啊
    ~~~~~~~~~
    W就是一句話~~~~~~水噹噹
  • 食物是鼓舞我人生的動力阿!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    鴨鴨 於 2011/11/10 04:19 回覆

  • beauty31083
  • 好紫色奢華風喔..
    你們這群貴婦太令人羨慕了..
  • 其實不會很貴!!不用一千塊的!!

    鴨鴨 於 2011/11/10 04:17 回覆

  • vivian3578
  • 原來..裝潢是要這麼搞的!!
    有筷子.燈光.還要有大床就可以這麼時尚呀~~
    啊??你怎沒在走廊的床躺一下?? 人家想看照片(扭扭扭)
  • 因為那個金髮妞已經躺在上面了阿XD!!!

    鴨鴨 於 2011/11/10 04:10 回覆

  • terry0912
  • 就請假去啊,推坑
  • 嗯,男人真的好豪邁!!XD~
    鴨慶也這麼說!!

    鴨鴨 於 2011/11/10 04:04 回覆

  • 。葉子。
  • 老師光環境就一篇
    太用心了(比讚)
  • 其實...
    是因為寫不完.............(講出來了!)

    鴨鴨 於 2011/11/10 04:07 回覆

  • paulyearkimo
  • 推5
    夜景好美,環境比廚房桌子更豪華:D
  • 我看你的廚房桌子也好羨慕~桌邊服務真是太貼心了!!!

    鴨鴨 於 2011/11/10 14:22 回覆

  • goodness0983


  • 他的便所是不是很讚!!是不是!!是不是!!!

    而且,便所冷氣冷到爆了!!!!
  • 媽媽~~
    是誰跟你一樣在廁所那麼久試冷氣阿XD~~~
    但是我覺得那個喜宴真的太貴了!我會哭!!!

    鴨鴨 於 2011/11/16 00:18 回覆

  • Yvonne99
  • 夜景真的好美喔!!我跟D住在附近還沒給他進去W 過哩...還好可從你的文筆先睹為快
    啊!那菜色好吃嗎?
  • 好吃但就是太貴>_<~飯店的高價啊!!!!可是服務又還好(抓頭)

    鴨鴨 於 2012/03/12 01:16 回覆