鴨鴨碎碎念
馬有失蹄,鴨有錯掌,還是會打錯字跟資訊需要更新,歡迎大家一起提供更正歐^^~
 

資料

市合江街89-1號
電話:(02)-2501-6167
營業時間
:11:30~14:00/17:00~22:00

 平均每人消費

熱炒80元起,帝王蟹一斤1200
一隻大概七八千,無服務費

 雙鴨建議

白飯、滷肉飯免錢

鴨評


在這樣一個平凡的巷子內,只有桌子和椅子的海產店

你冀望會吃到什麼菜???



89活海產就像路邊的百元熱炒

店內就是簡單到頂的牆壁、大圓桌和椅子而已

但是生意之好,一間店面坐不下,還開了對面來應付客人



(正對面的用餐區)


走進店內就是四個超大水族箱

店面可能簡陋到普通,但是養殖帝王蟹的場面是絕無僅有

我在這麼多熱炒店還沒有看過數量比他大,帝王蟹比他多的!!




多到必須疊在一起的超大帝王蟹

都是活生生的,真的好嚇人啊(⊙_⊙)a 



每一隻都有七八斤左右!光是身體就比人頭還大

多了那些巨大的腳,更是氣勢逼人!



這是鴨慶爸爸私藏的口袋店家

為了讓我公諸於世,在部落格界中闖出一片天(好感人歐), 

他決定花大錢來餵我的相機,以褒各位食客們!!!

郎客啊,要吃帝王蟹去什麼拉斯維加斯,去什麼大飯店

巷子內就有了啊~~~~~

剛抓上來的帝王蟹準備要煮火鍋,此時還活跳跳地在呼吸>_<



半斤有多大??

比正常男人的手掌都還要大!!



半斤有多大??

比年輕妹妹的臉還要大!!!!



所以正常的鍋子是放不下帝王蟹的!!!!

正常的家庭也沒有這種鍋子可以煮帝王蟹!

所以,一定要用臉盆煮!!!

這盆十個人份差不多



而且,即使臉盆再大,也放不下帝王蟹粗壯的腳

所以腳是另外烤出來的

一鍋兩吃,火烤加火鍋,讓你享有兩種頂級帝王蟹美味!!

真的不誇張,烤蟹腳一端上來,整個店內都是香噴噴的碳烤味

空氣都凝結了高級海味~好像悠遊在藍藍深海啊~~~
(划划划~~鴨子划水中~~)



半斤的帝王蟹腳有多長??

我們拿其中一節來比看看

注意,是一節腳,不是一隻腳!!

一節就是免洗竹筷的長度了!!!!




一節,就有兩根手指頭那~~麼長!!



整個腳內滿滿滿滿的都是香烤的蟹肉



你有吃過蟹腳像啃雞腿一樣的經驗嗎??

店家已經把拿去烤的蟹腳殼敲裂,所以只要用力一撥

強壯有力的蟹腳肉大肆地流出香烤肉汁



這輩子還沒有吃過那~~~~麼多蟹肉的啊

原來蟹肉如此細緻的口感又鮮甜

跟蟹肉棒真的不一樣啊~~~
(去,蟹肉棒又不是蟹肉~(╯#-_-)╯ ~╩╩)




隨隨便便再拿個螯,一樣滿滿都是肉!!!




那再拿隻小一點的腳來



輕輕一拉就是一整條蟹肉棒!!!!

吃起來真的太過癮了!!

不用再摳啊摳,像是掏金沙一樣的收集屑屑了!



烤蟹腳吃的差不多時,火鍋內的帝王蟹也煮的差不多了

整鍋湯底本來就放入蚵仔、蛤蜊、白菜等海鮮熬煮

加上帝王蟹更是無敵加乘地鮮美



集所有精華於一鍋的湯,至少要喝個兩大碗

鍋底的蚵仔這麼肥美,真嚇人啊!



雖說帝王蟹是重頭戲,但一般的熱炒這裡也是不可少的

而且師傅功夫也在水準之上

店內有白飯沒什麼稀奇,台台熱炒大家都有

但是這裡還多了滷肉送你,就誠意了!!!



重點是,滷肉真的好吃!!!!

我到時滷肉都冷了還飄著香氣,不油不膩

是台南人愛的甜口味

看起來肥肉很多,但其實沒有任何肥油軟嫩的感覺

三兩下就會把飯扒乾淨了(真害)



韭黃炒鱔魚片NT180

我喜歡韭菜,但是我不吃一段段的韭菜

可是我吃韭黃,切大塊的炒韭黃我也吃︵(≧◇≦)︵

這道不過甜,韭黃也沒有臭臭,非常下飯!



酸菜炒脆腸NT140

好好吃好Q的脆腸,有勁到差點吞不下去(是好事嗎??)



生魚片時價

非常厚又大塊的切法,讓我想到了三味食堂

但是這裡更新鮮



炒海瓜子NT160

果然叫作活海產,這裡的海鮮新鮮所以大火一炒就是美味!



蝦仁蛋NT140

相比之下,蛋煎得就普通了些

可能因為鍋子要料理很多重口味,所以煎蛋的時候沒辦法慢火

蛋吃起來有些乾,而且顏色也不漂亮

還有帶點其他料理的油味

蝦仁很多倒是真的



炒高麗菜NT80

好大片的高麗菜~好難咬啊XD

而且越大片,越容易被發現不清脆的說

這裡的強項果然是海鮮!!(無誤)



餐後老闆還有送水果,小蕃茄有夠甜



每張桌子都有一個大臉盆,而且吃不完一定會打包帶走

畢竟湯底這麼珍貴跟鮮美,帶回家再煮麵或熬粥都是一等!!!!

大家都是為了帝王蟹而來

能夠隨時就一啖帝王蟹的珍美,真的是一大福音啊

購物台賣的都是紅通通的冷凍帝王蟹

這裡是活跳跳鮮抓鮮殺的新鮮,好吃的程度不用我比較就見真章

重點價位這時候才要公布

帝王蟹每斤一千二,這次這隻要八千多元啊>﹏<||| 

所以吃下來一桌要一萬,但是跟婚宴比起來划算的啦

謝謝鴨慶爸爸~~(扭扭扭)  m(_ _)m



離去的時候看到店家門口貼了中午的促銷

全年無休,中午一人一百吃到飽

有興趣的可以去試試,不過肯定沒有包含帝王蟹啦



附贈店家資料,就是路邊海產店熱炒咩~~



台台熱炒延伸閱讀

飛月小館

福利餐廳

湘鼎坊

活醉蝦

 

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鴨鴨 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(16) 人氣()


留言列表 (16)

發表留言
  • terry0912
  • 給他台之王的封號!!
  • 這個威~!

    鴨鴨 於 2011/06/16 22:59 回覆

  • fmbottle
  • 用臉盆煮的帝王蟹,這氣勢實在太強啦!!
  • 超猛的~~只能用浴缸應對了!!(是哪招?)

    鴨鴨 於 2011/06/21 23:26 回覆

  • 浪子
  • 挖~ 這餐會不會吃的太彭派了一點XD
    而且感覺好補喔XD 又是蚵仔又是帝王蟹的XD
    鴨慶爸好貼心! 給個讚!
  • 阿爸專門負責高膽固醇的海鮮XD

    鴨鴨 於 2011/06/26 21:09 回覆

  • irene521
  • 鴨慶拔好甘心喔!!!
    為了讓鴨鴨成就霸業(嗯?)
    居然大手筆點帝王蟹阿!!(抱頭)

    我也想去巷子裡吃帝王蟹qq
  • 真的~那你要拜託泰瑞拔了(???)

    鴨鴨 於 2011/06/26 21:08 回覆

  • dearmoai
  • 8000元的帝王蟹我要哭了!!!!!!!!!!!

    寶貝你結婚辦在這裡好啦,拎杯這輩子都還沒有吃過帝王蟹耶!!
  • 玩這麼大鷗~~不能揪一揪吃掉就好了
    還要犧牲我結婚歐QQ

    鴨鴨 於 2011/06/26 21:12 回覆

  • 。葉子。
  • 這桌要一萬.....
    妳婚禮辦在這+1
    謝謝鴨鴨(恩?)

    啊,真的要認真謝謝鴨慶爸爸
    我新家裝璜好再請他來玩好惹(恩???)
  • 恩~~所以鴨慶拔要帶什麼雞去(認真)

    鴨鴨 於 2011/06/26 21:20 回覆

  • bo2
  • 好多帝王蟹在水缸裡麵游
    就如同看到很多食物在動..(瞇眼)
    果然大到要用臉盆煮 不過這價位XD 果真很嚇人
  • 小詠你的形容是要笑死我~~xd~~~
    那你不能去水族館歐~~~

    鴨鴨 於 2011/06/26 21:23 回覆

  • cute0366
  • 你踏到了Maruko的地盤..
    這條街可是我平時會買晚餐的地方
    這家店老闆很愛帝王蟹show~.
  • 啥米~你地盤這麼遠歐~~(跪)

    我去的時候老闆都不給我帝王秀~
    讓我拿一下我就不用放鴨頭人了~~~

    鴨鴨 於 2011/06/26 21:22 回覆

  • umituki
  • 啥咪一桌要1萬多~真的超驚人耶!
    害我開始猶豫要不要收在口袋名單中
    因為我沒那麼多錢錢,嗚嗚
  • 可是我們可以請朋友去吃~然後讓她們付錢(這哪招???)

    鴨鴨 於 2011/06/26 21:16 回覆

  • takeshiro
  • 嘆~~~我的臉也快比帝王蟹大了啊
  • 阿~狗狗你這麼自暴自棄的嗎???
    只要沒有比大批薩大,我們就沒有什麼好怕的!!(又哪招??)

    鴨鴨 於 2011/06/26 21:17 回覆

  • vivian3578
  • 鴨慶爸爸好大方喔!!!
    吃了一桌一萬的菜....(抖)
    以後你要好好孝敬人家老人家呀XD
  • 我我我~~
    我也是有買4900的太陽劇團孝敬老人家的!!(挺)

    鴨鴨 於 2011/06/21 23:00 回覆

  • danielmeng
  • +6

    林北我公司旁邊啊!!
    有時候中午都會揪一揪來去爽一下~
  • 林北你人生過太爽了!!
    還是你中午都吃一百元吃到飽那種吧!!!

    鴨鴨 於 2011/06/21 23:02 回覆

  • danielmeng
  • 不是白飯跟滷肉飯免錢嗎~
  • 原來老闆說一百塊吃到飽就是這個洞!!!!

    鴨鴨 於 2011/06/26 21:13 回覆

  • 用臉盆煮?
    妳不知道這樣會溶出鋁嗎?有毒呦~
  • 阿哈哈~~~不是那種臉盆啦!!!你看照片就知道它比較硬。另外鋁的熔點是660度,與鐵的合金本來就是廚房用具,是不能遇到酸,鋁合金遇酸會溶出鋁。請看文建會大百科http://taiwanpedia.culture.tw/web/content?ID=7345

    鴨鴨 於 2012/04/09 08:52 回覆

  • ttsh60303
  • 我公司去年尾牙就辦在這一間 哈哈 整間包下來 開了8桌 那天真的是吃帝王蟹吃到飽 超滿足
    =ˇ=
  • 他們家擺的下六桌阿@@

    鴨鴨 於 2012/11/25 01:36 回覆

  • 言
  • 就是愛美食
  • ^ _ ^

    鴨鴨 於 2013/06/16 17:45 回覆