鴨鴨碎碎念
馬有失蹄,鴨有錯掌,還是會打錯字跟資訊需要更新,歡迎大家一起提供更正歐^^~

網頁介紹

北市中和區中山路三段122號
(3F美食街中)
營業時間
:11:00~22:00/22:30(假日)
(同百貨公司營業時間)
電話:(02)7731-5837

 平均每人消費

NT300,10%服務費,菜單點此

 其他分店

京站

 雙鴨建議

比爭鮮高價精緻一些

鴨評


在中和環球購物中心三樓的美食街中央,八千代顯得特別顯眼

因為不像一般的美食街攤位都是點選以後坐在公共用餐區

八千代自己圍成一個區域,看起來質感真的比較好!



師傅在中間料理,迴轉機台環繞,客人便坐在板前



還有一側區域設置隔間,不想拿取迴轉壽司就可以坐在這點菜

多人聚餐比較好聊天,也提供另外一種消費型態



因為想要拿迴轉壽司,所以我們坐在板前

服務生送來了熱茶和漂亮的menu

可惜熱麥茶沒有什麼香氣,泡太淡了些









你可以直接從菜單上選擇你喜歡的樣式,師傅會特地做過來

(菜單內頁可點入相片細看)




價格都看盤子的顏色



不過迴轉壽司的菜樣比起爭鮮的確比較少

大概不是假日所以選擇也少,我們大部分都是另外單點



剛好坐在出菜口



餐具、調味料都在桌上,所以要自己拿取



炙燒牛菲力NT80

一送上來牛肉香氣直撲腦門!!!!!!

肉烤得軟嫩,加上青蔥真是太銷魂了!

因為菲力太迷人,所以沒有理由的好吃啊(≧◇≦)︵



海苔壽司NT20

這是八千代最便宜的20元壽司(紅盤子),

我本來就喜歡最簡單的海苔壽司,只有小黃瓜跟肉鬆就會打動我的心

可惜八千代的沒有什麼味道,所以很普通

鴨媽媽在家做海苔壽司太無敵了!!酸甜適中,把我的嘴都養壞了orz



豪華刺身丼NT360

和板橋環球的雞匠比(NT480),這道刺身丼倒是小巧地划算!



裡頭還是有大塊大塊的生魚片,加上海膽和鮮蝦、魚卵

非常豐富新鮮度也ok!




軟殼蟹捲NT180

軟殼蟹炸後真的香氣十足,卡吱卡吱的口感也是我點選的原因之一

美乃滋醬料就像畫筆揮灑在壽司上,視覺上也過了癮



可是醬料同時也浸濕了壽司飯

整個米粒都是軟軟濕濕,一點口感都沒有

拿起來就散了到處,壽司是不能黏的啊



蒲燒鰻NT60

鰻魚給的大片!風味也不錯,我想蒲燒鰻壽司本身就是安全牌



按照盤子的顏色來看,這盤要80元!!!

可不就是蟹棒絲鋪在上面而已嗎????

蟹棒也是假的,不是真的蟹肉啊T^T



從迴轉壽司上拿來的NT150

雖然不知道是什麼魚,但是有炙燒過後好吃很多!!!!!

些許醬料提味,肉鮮味美

雖然要150元但是有三個壽司,比起上面那個假蟹腳壽司划算多了



最後甜點是可樂餅NT60

可是只有一塊對切,這時候就會想起博多拉麵的可樂餅有多好吃了!

因為起士或是馬鈴薯味都不夠濃厚,所以一般了些



八千代的定位沒有爭鮮那麼平價,但是用料會好一點

比起居酒屋或是日本料理店絕對是便宜

只是剛好不上不下的區隔稍微尷尬了些

最適合假日想要吃好一點,但是日本料理店又都客滿沒地方去

剛好逛到三樓就吃個八千代吧!!!!>﹏<|||

不過八千代既找不到官方網站,也沒有Facebook,

只有百貨公司替他作的頁面介紹

要發展事業可能不能只有這樣,否則就真的只能作美食街的一個攤位
(還是人家根本沒有要做大,是我自己想太多)



中和環球延伸閱讀

Mo-Mo-Paradise

和民

咖哩匠

古拉爵

囍宴軒

山間堂(川蜀食堂)

胡椒廚房

待續.....

(舊照片真的很恐怖.......人都有過去的...我會努力重寫orz)


迴轉壽司延伸閱讀
(4)台北西門町。大車輪火車壽司
(4)大阪心齋橋。元祿壽司~迴轉壽司之濫觴

 

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鴨鴨美食館

鴨鴨 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(10) 人氣()


留言列表 (10)

發表留言
  • umituki
  • 常常去環球,我都沒注意過這家耶!
    偶爾帶小朋友去吃吃應該還不錯
    反正他就挑自己要的^__^
  • 這個好歐~大概兩盤就可以ko小孩了XD!

    鴨鴨 於 2011/05/05 10:39 回覆

  • 。葉子。
  • 妳要變中和環球通了妳!
    整個好詳細啊~

    話說那天我也吃了景美一間好有名的小店
    等我寫好來跟妳這間的360海鮮丼比一下!!
  • 報告~我還有板橋環球通!!!!!

    鴨鴨 於 2011/05/05 10:40 回覆

  • storyl72085
  • 推+1
    我喜歡吃壽司,不過自從吃過像竹壽司這一類的好吃又平價的壽司後,就很少吃旋轉壽
    司了。
  • 這個跟你的竹壽司比起來還是貴啊!!!!!
    沒辦法~離我家近,和民又太貴了@@~~~~
    是說B1也有爭鮮可以吃拉哈哈!!

    鴨鴨 於 2011/05/04 22:15 回覆

  • terry0912
  • 看到這餐的吃完
    我突然想吃一宗壽司的套餐了!!!
  • 爆料!!!我也沒吃過一宗!!

    鴨鴨 於 2011/05/05 10:40 回覆

  • ashin303
  • 日本料理都很吸引我家老爺
    被他看到就糟了XDDDD
  • @@什麼都吃嗎~~~~~
    迴轉壽司要吃飽要花很多錢說(哭哭)

    鴨鴨 於 2011/05/05 10:46 回覆

  • irene521
  • 好個不上不下的區隔XD
    所以不想吃爭鮮又不想花大錢
    就可以來這裡囉~~~
  • 還有爭鮮跟和民客滿的時候歐~ㄎㄎ!

    鴨鴨 於 2011/05/05 10:38 回覆

  • dearmoai
  • 嗚嗚嗚嗚,我跟老爺不能去吃這個,還沒飽就先破產了XDDDD

    不過我那天去板橋環球才發現........

    你幾乎什麼都吃遍了阿(大笑)
  • 這個真的好貴阿~~~~迴轉壽司要吃飽很難,還是帶老爺去三味食堂比較好~~
    哼哼~~~我還有hielo跟布那飛沒有寫~~我一定要全制霸ㄎㄎㄎ~~~

    鴨鴨 於 2011/05/05 10:44 回覆

  • vivian3578
  • 你自己說
    你沒有吃飽 對不對?????
    因為連我看了都不飽呀XD
    但這攤是在地震前還是地震後去吃的 有迷有問題呀....
  • 報告老師!!是地震以前!!!看我寫文就知道~怎麼可能不拖稿的(ㄜ?????)
    我都吃一張小朋友了,不可以太飽不可以太飽...

    鴨鴨 於 2011/05/06 00:46 回覆

  • liaa8627
  • 吃那麼少一點都不像你
    但那個菲力跟鰻魚是我會點的
    看起來好好吃!!!
  • 沒辦法~剛起床胃口不好咩~
    後面還吃兩家怎麼可以告訴你XD!

    鴨鴨 於 2011/05/10 00:03 回覆

  • Blank
  • 這次到東港吃了黑鮪魚季的赤身
    害我這陣子都不能再吃鮪魚生魚片了
    三井都完全被比下去了啊~~~
    有機會一定要去吃其它高級部位的生魚片.....
  • 幸好我不吃生魚片~
    但是由奢入儉難~~我很懂啊XD~~~~~~~~

    鴨鴨 於 2011/05/18 02:22 回覆

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