鴨鴨碎碎念
馬有失蹄,鴨有錯掌,還是會打錯字跟資訊需要更新,歡迎大家一起提供更正歐^^~

 

家資訊

香港太子運動場道15號京華大廈地鋪1-2
營業時間
:11:00~01:00(週一到週五)
10:00~01:00(週六日)
電話
:(852)2789-2280

 平均每人消費

NT200以上,菜單點此

 用餐時間

2011/03/31中午

其他分店

北角:香港北角蜆殼街18號地下

 雙鴨建議

可外帶、外送加一成服務費

鴨評


2011年的米其林多了許多平價小店,除了添好運深水埗分店外

還有在太子的一點心

一點心也是飲茶點心,而且是平價實惠路線

添好運最大不同就是較新式些,是類似快餐店的點心餐廳

都已經下午一點了,一點心還是要排隊!!

我們拿了登記紙在外頭稍微坐一下,約莫等候三組

其實店內沒有比添好運大,也只有30多個座位

所以要入座就一定要等帶位,還會跟別人併桌

舒適的座位沒有,要稍微擠一下

不過香港人似乎都很習慣這樣的用餐了,我們對面後來有坐了隻身前來的女士跟年輕男性

每個人都是一盅一件再多個飯類飽食一頓就走了

可見一點心對他們來說,就是社區中好吃的店,是日常生活的一角啊!!

牆面上也寫明了價錢

每籠點心HKD10~17(NT40~68)還是划算的很!!超便宜!

在排隊的時候就開始點菜,可以增加上菜速度

菜色和添好運還是有差別的!!!大家各有所長,各有招牌!

一點心相較之下還多了飯、粥跟炒青菜!!○( ̄﹏ ̄)○

你可以預訂或是叫外賣

這裡的點心也標榜現點現做,即使是便宜小吃還是不馬虎啊!!!

但是外送要加一成服務費

和添好運相同,就座後就會送上熱普洱茶

這裡的茶杯很特別,不是一般的香港舊式風情

是歪七扭八很特殊的黑色陶杯╰( ̄▽ ̄)╯

服務生也會不停來幫你加茶,每人茶資HKD2

叉燒焗餐包HKD12(NT48)

我超喜歡吃餐包的!!!!所以一定要點來和菠蘿焗餐包比一下!!

一份有三個,比一般的餐包厚一點

咬開裡頭是甜甜的叉燒餡

香港的叉燒都不會過甜,因為我本來就喜歡小麵包

所以和一般的叉燒包軟黏黏的皮比起來,我更喜歡這種!!

不過添好運的波蘿焗叉燒真的太無敵了
~~還是那個棒啊!!

鮮竹牛肉球HKD12(NT48)

三顆牛肉球不到台幣50元

ˋ(′~‵")ˊ 這種好康只有在香港有啊

一點心的牛肉球也好有彈性,但又更酸了點,和添好運比倒是不遜色!

香滑奶皇包HKD10(NT40)

奶皇包比較可以預期是怎樣的表現

也是不難吃,只是驚喜少了一點

餡料不會太甜,但沒有流出來XD~~~(又不是流沙包...)

老火靓湯HKD16(NT64)

香港人最厲害的就是煲湯,湯頭實在一絕!

 老火靓湯費時耗工,但濃郁鮮美的湯頭讓你一喝就知道這湯是功夫菜!

蟹黃蒸燒賣HKD15(NT60)

一點心的燒賣沒有添好運的漂亮

據說要如何把燒賣捏成一樣的大小,就是師傅工夫所在

擂沙炸煎堆HKD12(NT48)

原來是像芝麻球一樣的甜點

雖然是用炸的,但不會膩口,也沒有過多的油

最驚人的,就是裡頭的芝麻餡會流出來!!!!

加上有彈性像麻糬的口感,反而比芝麻球來的沒有負擔

古法炸蛋散HKD13(NT52)

等了好久炸蛋散才來~

呈現張牙舞爪狀的炸蛋散有點像炸蝦滴入油鍋中的麵衣

服務生還問我們要不要煉乳?

剛端上來還以為很膩,因為又是炸的又有煉乳啊>_<

不過吃起來像是炸雙胞胎的味道,但更輕薄

超適合配茶吃的!!!!簡直就像是花生一樣的點心<( ̄︶ ̄)>

鴨慶超喜歡這道的

鮮蝦菜苗餃HKD16(NT64)

皮厚但又不會嫌累贅,我喜歡有皮嚼勁的口感

裡頭是小豆苗,除了灣仔碼頭的豆苗餃子,我很少吃到這種口味啊 !

鮮蝦腐皮捲HKD17(NT68)

鮮蝦腐皮捲倒是挺失望了。

油沒有收乾,還是嫌油膩,味道較一般

用餐的時候看到許多人點了馬來糕,似乎也是店內招牌啊!!!

可是馬來糕一整籠,已經都吃不下了ˋ(′o‵")ˊ

嚴格來看,一點心沒有比添好運貴啊!!!

要說經濟實惠是實至名歸!

但是添好運至少在蝦的用料上頭可以明顯看出質感

在菜色上面驚喜度又高一點心多了些!

不過要是想要嚐點便宜又好吃的點心和粥飯

這顆星星還是值得考慮!!

提醒大家,北角也有分店歐!!!!┌(‵▽′)╭ 

港澳米其林延伸閱讀   

 

龍景軒~三星

桃花源小廚~二星

添好運~一星

一點心~一星

何洪記~一星

鏞記酒家~一星

   

   



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鴨鴨美食館

鴨鴨 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(12) 人氣()


留言列表 (12)

發表留言
  • 浪子
  • 恩...腐皮捲不夠好吃,感覺挺秀默的後~
  • 超辛酸的~懷念的店還吃不到哀...

    鴨鴨 於 2011/04/28 23:52 回覆

  • 。葉子。
  • 好好吃哦!!!!!
    妳再用這些來刺激我好啦~
    讓我住生住妹好啦!(今天超沒勁XD)
  • 給你兩顆勁量!!!我當你的電池!!

    鴨鴨 於 2011/05/03 22:41 回覆

  • irene521
  • 哈哈,我也把奶皇包想成流沙包...想太多了XD
    鴨鴨不要再用星星餐廳刺激我了
    我怕我會忍不住開始規劃香港米其林之旅>"<
  • 只剩下一間了~你忍耐一點阿!!而且最後一間我不喜歡~~是小小不用去的店~~我看你還是先規劃好了XD~~(欠揍)我這次吃不下香宮跟利苑~~有空幫我去歐!!啾啾~~

    鴨鴨 於 2011/04/28 11:22 回覆

  • 夭鬼囝仔
  • 請問鴨媽媽的鴉鴉美食館重新開幕了嗎???地址是?? 謝謝
  • 沒有哩~~鴨媽媽退休了XD!!她現在過著閒雲野鶴的日子~不想要這麼累了~因為她的手有職業病要好好休息,所以沒有辦法再工作~~
    我都吃不到了T^T~~~我們只能夢中見了!!!(揮手下降)

    鴨鴨 於 2011/04/28 13:49 回覆

  • gps72770425
  • 超愛吃的腐皮捲!宇森推1
  • 可是不好吃哩QQ

    鴨鴨 於 2011/04/28 23:53 回覆

  • ashin303
  • 掛米其林一顆星這樣的價位也太划算了
    叉燒焗餐包還沒看過哩,都好想吃呀!
  • 跟添好運一樣便宜啊!!!
    可是這裡不像添好運要排這麼久就是了!!!

    鴨鴨 於 2011/04/29 00:09 回覆

  • vivian3578
  • 這家香港旅遊工具書也有報導
    但你知道我們窮人是踏不進去的XD
    我們只能逛著香港街景唱半點心~(扭)給不給我這個問題讓我好害怕....
    我的心 為了愛你 情願讓你把我當作他!!!(硬要唱)
    一點心雖然也一顆星 但好像添好運贏了是吧??
  • 哈哈哈寶貝桃你太好笑了!!!!!!!!!!
    下次我跟你一起唱~就會變成一點心了!(兩個一半變成一!!!)
    這個明明就比台灣便宜~~波蘿油還比較貴ㄟ~~~~
    我比較喜歡添好運~可是我們鴨慶覺得差不多,大概是因為炸蛋散是他的愛吧~

    鴨鴨 於 2011/04/29 00:05 回覆

  • ivan3126
  • 不會阿~奶皇包看起來好好吃阿~~
    我還沒吃過有湯汁的奶皇包耶~~
    這家港式小點心每道都看起來好好吃喔~
    怎麼不快來台灣開分店啦~~
  • 其實都不會難吃~不然也不會拿到一顆星~
    我看是我們吃太飽了XD~~~~~~
    這麼便宜的點心萬一來到台灣怕又貴了~
    每籠只要一個50元銅板ㄟ!!!

    鴨鴨 於 2011/04/29 00:07 回覆

  • aressen2000
  • 看了那麼九 原來在香港ˊˋ 不開心啦T____T
  • 賣安ㄋㄟ啦!!!!!!!!!!!!!!!!我快寫完了~~再給我支持一下咩~~扭扭扭

    鴨鴨 於 2011/05/03 23:01 回覆

  • dearmoai
  • 哇哈哈哈

    阿桃還唱歌好好笑喔!!!!!

    反正吃不到香港的美食,讓我們一起去KTV唱歌好了XDDDDD

    (長白山上嗎??)
  • 糟糕長白山上我只會那一句耶~老爺沒有教我後面阿~!!
    奔奔奔奔~~~~~~~~~~~~

    鴨鴨 於 2011/05/03 23:02 回覆

  • 悄悄話
  • 請問一下如果坐港鐵我是要坐到哪一站下呢?THX
  • 太子站比較近!走一會兒就會到了!!出來右轉~~~
    你可以點我上面的表格~地址按下去就有地圖歐^^

    鴨鴨 於 2011/08/29 11:57 回覆

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