鴨鴨碎碎念
馬有失蹄,鴨有錯掌,還是會打錯字跟資訊需要更新,歡迎大家一起提供更正歐^^~

 

網站

新北市板橋區文化路二段76號
(MRT新埔4號出口,莒光路口)
電話
:02-8251-3738

營業時間:11:30~14:30/17~21:30
宵夜場:21:30~0:00(限週一~週四特價)

平均每人消費

NT329/399+10%服務費

刷卡

 雙鴨小叮嚀

鮮蝦料理吃到飽加價NT99/人
啤酒沙瓦可爾必思飲料升級喝到飽加價99/人
以上兩者皆選加價NT148/人
服務很難週全

鴨評


座落在新埔捷運站附近的文化路上,三層樓的大建築物讓你不得不注意到它



哇啦哇啦是野宴集團開的壽喜燒+火鍋+鮮蝦料理吃到飽

牆面上的彌勒佛好大的耳垂讓我每次經過都想說

彌勒佛都這樣對我笑了,不進去吃一下不好意思啊

哇啦哇啦強調自己的裝潢是"日式本格派風"

一樓有需脫鞋的和室座位



二樓還有隔起的包廂區

座位很多,大型聚餐倒是挺適合的



這裡採人頭計費,中午、宵夜NT329,晚餐、例假日NT399

另外加上一成服務費所以每人NT362、NT439

這種價格可以火鍋加上壽喜燒還有汽水機飲料吃到飽

另外每人再加NT99可以享以下五種蝦料理吃到飽

也就是每人NT471、NT548



因為哇啦哇啦有開到半夜12點,所以宵夜場從9:30開始,特價NT329

想要喝酒的也可以加價NT99升級成啤酒+沙瓦+可爾必思隨便喝。

我總共來了兩次,第一次只有壽喜燒+火鍋吃到飽每人NT439

第二次才加點了活蝦料理每人NT548



可以一次吃到壽喜燒跟火鍋就覺得很划算~

就像吃燒烤會送火鍋一樣,兩種口味才覺得比較賺XD

黑白雙煞是壽喜燒的醬汁,白的是水,沖淡醬汁避免越煮越鹹

黑的是壽喜燒醬汁,湯快煮乾的時候就要加入調味


這裡的火鍋有五種湯頭:

生干貝極品鍋、石狩魚頭鍋、北海道芝士牛奶鍋、釜山泡菜豆腐鍋、野菜蕈菇健康鍋



點菜單子上面的品項要請服務生送到桌

這點比較麻煩~因為如果你坐在要脫鞋的和室區就會比較內部

所以人一多或是因為視線的死角,你要叫服務生來服務就有點難

更別說是假日一堆人的時候了

第二的平日整間店只有兩桌,但是坐在裡頭的和室區好偏僻

所以一定要探出頭或是穿上鞋去找服務生來



其他蔬菜會有推車直接跟他點選



因為有火鍋所以服務生都會先送上一盆基本的蔬菜

之後推車會來夾取你想要的蔬菜



如果你不想等,也可以一就座就直接請服務生送上全部的東西

海鮮盤:岩陸生干貝、鮪魚腹肉、特調代鮑角、 花枝招展



餃類: 油豆腐、鑫鑫腸、水晶餃、報漿起士、蟹肉棒、雞肉丸子、蒟蒻



火鍋的醬料要由服務生拿,如果不忙的時候他們會整盤端來給你自己調

不過第一次是假日去,所以服務生問好你有沒有特別需求,然後才裝好送上來

火鍋醬料部分不是日式,沒有蘿蔔絲泥也沒有香菜

只有簡單的蒜、蔥、沙茶醬、醋跟台式醬油。



這裡肉片不差,美國雪沢牛油花較多,類似培根較軟嫩

梅花豬肉切得很大片,涮起來很過癮

最驚喜的是雞腿肉片,一般雞肉片都很薄,下鍋以後很沒有料會散掉



哇啦哇啦的雞腿肉片看起來很薄、很透

但實際下鍋竟然很有厚度,吃起來也比較有口感

怕油花或是脂肪的饕客倒是可以大啖雞肉!!



另外有主廚每日現做的魚丼飯

看起來很像鰻魚飯但吃起來又不太像是

我跟海鮮真的不熟啊>_<

不過吃起來有種吃魚肚的口感......軟軟嫩嫩肥肥的......



綜合花壽司一定要說一下..........

照片上我都有留著用餐的日期,看照片可以真相追追追
(證明沒有造假啊<==想被揍..........)

第一次的壽司我吃到又酸又臭的味道,我一吃就吐了出來

我請服務生收回去,因為吃不下,我也沒有接受重新作一份

但三個月後二訪,整間店就只有我們跟另一桌情侶,

我叫來的壽司還是很明顯的不新鮮有怪味!!!!!

可惜了這些壽司長這麼好看,怎麼我兩次都可以吃到不對勁的??



手捲兩次也不一樣口味,第一次有鮮蝦,
第二次是魚卵

魚卵壽司就只有高麗菜絲包裹住而已,明顯比較陽春

大概是因為中午只有兩桌,不想用太多食材吧..(暈)



菜單上有"雪姬飯"引起了我的好奇

詢問了以後,原來雪姬飯就是白飯啦!!!

那我還是點海苔飯好了...



初訪時還有石鍋拌飯,又辣又酸還有鍋巴

不過後來取消了~~大概成本人事的考量,實在很可惜耶>_<


另外每人加價NT99元有鮮蝦料理可以無限吃

不過其實也只有五種口味,畢竟不是專門賣蝦料理的店

如果覺得不會吃這麼多份量也可以另外單點,每份NT149

日式清酒灼燒火焰蝦(單點NT199)

火焰蝦會有服務生推車前來現場料理,很炫又有趣

噱頭十足!!!!!

看看步驟:服務生用灼熱的食鍋倒入調味料混著蝦一起炒

差不多時候就倒入清酒,點火煮到乾



最後石鍋燒滾滾的上桌了!!



活力奶油蒜蝦


川辣椒麻蝦


泰式酸辣蝦


日式白灼冷蝦



最後的甜點每人只能一份,無法續點

御菓金時霜淇淋

冰淇淋是好吃的濃郁!!



大勝紅豆湯

不甜不濃,稍微有點稀


哇啦哇啦平日中午沒有什麼人,像我們二訪整間店只有兩桌

午間營業從11:30~14:30,我們約了中午12點前往,

結果一點半的時候店家就提醒我們只營業到兩點半,兩點就不能點餐了。

吃到飽通常都有時間限制,這裡即使店內沒客人也會嚴格執行清場

在意"奇檬子"的人自己要有心理準備!

除了壽司不好吃,飲料不特別之外,400元可以吃火鍋跟壽喜燒到飽

C/P值倒是不錯了。


壽喜燒延伸閱讀

 Momo-Paradise

鋤燒(板橋)

壽喜燒一丁

 

    

鴨鴨 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(16) 人氣()


留言列表 (16)

發表留言
  • 怕冷的武裝熊
  • 你的人氣變差了嗎??都容易讓我插到頭香...晚上很餓的時候看這個真是一肚子火
  • 因為正常的時間是清晨發文~~
    我忠實的觀眾都會早起(硬要解釋)

    鴨鴨 於 2011/02/09 02:01 回覆

  • kk339248
  • 沒有拌飯真的有點可惜~@@

    甜點只能點一次啊 - 3 -..
  • 黑啊~~想起來就覺得怪怪的
    跟去烤肉店麻糬也只給點一次一樣不舒服~~

    鴨鴨 於 2011/02/09 02:05 回覆

  • aressen2000
  • 哈 看來你真的很容易被有趣的招牌吸引~!
  • 想到薑餅人歐.......(哭哭)

    鴨鴨 於 2011/02/09 02:06 回覆

  • newwoeld
  • 沒注意看~還以為哇啦哇啦是你的語助詞呢~XDDD
  • 哈哈哈哈~~~這個梗好啊!!!XD
    但我比較常說:巴拉巴拉~~~(大誤)

    鴨鴨 於 2011/02/09 02:11 回覆

  • cythia0805
  • 一開始看到有蝦料理可以吃到爽
    會很想去~
    可是全部看完~覺得~~~還是衝蝦拚好了~~
    結果我到現在都沒揪到人去吃蝦拚 ~嗚~~
  • 嗚嗚嗚你快點開團咩~
    我已經聽蝦拼聽兩年了說!!也沒有人帶我去嗚嗚嗚嗚

    鴨鴨 於 2011/02/09 02:10 回覆

  • yellowjia
  • 這麼嚴格啊!!那我。。。應該是奇檬子會不好的那個人~科科~
    推!
  • 一百塊以下的東西我應該會睜隻眼閉隻眼
    但是超過一定的價位~我覺得服務還是必須的~
    不然再好吃也不想去看臭臉啊!(認真)
    J老師你寫出來是對的!我挺你!!

    鴨鴨 於 2011/02/09 02:04 回覆

  • irene521
  • 本來部門聚餐要去這家說
    不知道看誰的文章說不推
    害我沒列入名單=.=
    感覺還是可以去吃一下~~~
  • 如果是花自己的錢~因為只要四百塊所以沒關係~
    但是要用公基金就一定要去吃更好的啦XD~~
    小公主你不要去~你一盤蝦子就被KO了
    不要去浪費錢XD~~~(叫我中肯鴨!!)

    鴨鴨 於 2011/02/09 02:02 回覆

  • dearmoai
  • 寶貝兒!!!!!!!!!

    我只能說你真的是太認真了,揪竟要去吃幾次你才會寫一篇阿!!!!!!

    不過看起來不錯耶,你最近的吃到飽都好生火喔!!!!!!

    不過又吃吃到飽,小馬又要念妳了XDDD
  • 要全制霸啊!!(握拳)
    還有BB也會唸(落跑~~~~~~)

    鴨鴨 於 2011/02/09 02:01 回覆

  • DoggyYummy
  • 感覺沒有很吸引人雖然扛棒畫的很吸引人(誤)
  • 而且還畫得很大XD

    鴨鴨 於 2011/02/09 02:00 回覆

  • terry0912
  • 那我可能比較沒辦法
    我比較在乎啟錨子!!
  • 所以我沒有去第三次(解密!!!)

    鴨鴨 於 2011/02/09 02:00 回覆

  • 。葉子。
  • 舊相機照片好醜<<<我笑了
    妳怎麼這麼可愛!!

    板橋美食吃不完啦
    看的我都心酸酸了~

    有壽喜燒,再加錢就有蝦,嘖,台北市怎麼沒有這種店啦
  • 要大吃的時候還真的很划算~~~~
    我送你地圖啦>_<
    開車過來明明就很近!!!!

    鴨鴨 於 2011/02/09 01:59 回覆

  • cute0366
  • 沒想到現在慈善事業也怎麼難經營~
    東西很多耶~
    主打是??
  • 阿..............
    主打火鍋+壽喜燒可以吃到飽啊~~
    (果然肉類才主打XD)

    鴨鴨 於 2011/02/09 01:50 回覆

  • vivian3578
  • 鴨寶貝 妳真是很勤奮的好孩子
    除了好幾訪去吃之外 妳還幫大家做分解圖耶!!
    但店家讓你踩雷的部分還真是吾湯呀吾湯~~
    但是叫哇啦哇啦 我怎嚜想到巴拉巴拉......
  • 所以他應該改名叫巴拉巴拉就會大紅XD(大誤~~)
    阿桃好有趣~我笑翻了!

    鴨鴨 於 2011/02/09 01:48 回覆

  • amay1115
  • 我看到雪姬飯
    然後

    笑了!!

    (是說白飯就白飯,為什麼還要取個雪姬飯,翻桌~~~~)
  • 哈哈哈有沒有很故意
    幸好我有問哩XD!!!!

    鴨鴨 於 2011/02/18 17:00 回覆

  • maypig0218
  • 不喜歡被趕的感覺ˋˇˊ
    所以這家考慮考慮唄

    因為昨日極鮮之日 讓我踩雷了= 3 =
  • 2012-0805去用餐送菜速度慢~居然還被趕(用餐時間剩下10分鐘)~以後不會再去這一家用
    餐了~建議大家不要去這家用餐~~送菜速度真的很慢~光是小香腸點了10次還沒送上來~
  • 都這麼久了還服務沒長進啊~"~

    鴨鴨 於 2012/08/07 13:04 回覆