鴨鴨碎碎念
馬有失蹄,鴨有錯掌,還是會打錯字跟資訊需要更新,歡迎大家一起提供更正歐^^~

部落格

台北市中山區大直街13號一樓
(MRT大直1號出口往前走一分鐘,大直國小旁)
電話
:
02-8509-1668
營業時間:11~14:00/17~22:00
(週末例假日下午不休息)

平均每人消費

NT190以上

刷卡/服務費

無/無服務費

 雙鴨小叮嚀

推薦20元單點,牛肉是店家的強項
吃到好飽也是三百左右,不想吃buffet想要平價又精緻的首選無素食鍋
肉盤單點的價格=鍋類-NT90

鴨評

這家店我是在小盛盛的格子看到的,因為小盛盛嘴刁又老是踩雷

會被他說好吃
而且還卯起來寫了三篇文章,我實在覺得太稀奇,不收藏起來去看看這怎麼行!!!

我很愛吃涮涮鍋,我會變成今天這樣,涮涮鍋絕對是要負大部分的責任!!!!

因為每天晚上下班已經十點了,我家附近就只有涮涮鍋店開到半夜

只吃碗麵或是鹽酥雞又不能滿足我

所以有肉有菜又有飯還會送飲料喝的涮涮鍋,就變成我的首選

最高紀錄就是一週可以吃個五次啊~~~(小朋友千萬不要學! 阿姨有練過~~~)

所以這篇文章絕對長,牛肉還全制霸!

因為這是我去了三次累積起來的輝煌戰果,愛吃牛肉跟火鍋的饕客們保證精彩呀!!!!



大直好遠,但自從有了文湖線(舊名:柵湖線)以後,我至少有機會去了!

從一號出口直走,就在7-Eleven旁邊,走一分鐘就會到了!

鍋饕就像是地區性的平價涮涮鍋,所以沒有亮晶晶的裝潢

不過這裡的肉品、菜色比較精緻,價位也不至於太高,所以用餐人潮不少

我想應該也很受附近的居民青睞<( ̄︶ ̄)w



店門上就貼著安格斯牛肉專賣店的牌子

店家堅持美國安格斯黑牛Prime等級,所以這裡的肉吃起來就是跟別人不一樣!



牆上有個大黑板,會寫著近期的特惠活動



鍋類大概190~300元,要看詳細的菜單可點此

另外有特價夯鍋,一定要趁便宜點來嚐嚐!!╰( ̄▽ ̄)╭ 



店內有飲料免費取用,冰沙、冰水或果汁、茶花綠茶

也有香片、烏龍茶、紅茶等茶包可以泡熱飲



還有提供古早味的餅乾,這些東西不一定要有,不過擺出來就是店家的誠意啊!

不過餅乾都是買大包的來倒入罐中,所以我第一次去吃時有放太久的味道

有些餅乾也氧化產生軟軟的口感,變得不好吃了

但第三次去消費,此情況已有改善,所以要憑點運氣 ▔□▔



飲料、餅乾,還有贈送冰淇淋!!!店家還很貼心的寫上今日口味



不只如此,還有果凍還註明警語要注意小孩別噎著了!!!!

把果凍放在冷凍庫這招我小時候也常常用,凍起來特別好吃阿~~

沒想到鍋饕也想到了,簡直就是重溫小時候的口味超好吃呀



醬料區很乾淨,該有的蘿蔔泥、香油、花生粉、芝麻一樣也不少!



附餐有飯、麵冬粉,重點是有滷肉飯!!!!

雖然鍋爸的滷肉飯還是比較香,但這裡的也是好吃等級!




鍋饕說他們的湯底是以北海道昆布、豬大骨、13種蔬果所熬煮的

講究自然鮮甜,絕對不加味精

另外有蕃茄、味噌、泡菜、麻辣、養生藥膳加價NT50

我第三次來點了蕃茄湯頭,非常酸甜好喝

而且蕃茄看起來沒什麼,其實相當濃郁,加了三次湯還相當有味道!!

叫了蕃茄湯頭我連醬料都沒有用了

養生有冬蟲夏草、通天草和何首烏,都是丟藥包進鍋裡,所以要小心翻攪避免搓破



在配菜方便也相當值得鼓勵,因為除了一般吃涮涮鍋可以吃到的火鍋料

鍋饕還多了竹筒花枝漿,菜盤的分量也相當多,食量不大的人絕對吃不完!



菱角、荸薺都是比較少見到的菜色,可見店家連配料都有設想到

那個我以為是紫色芋頭的東西,據說是"芋頭地瓜"
(芋頭、地瓜傻傻分不清:P)

如果硬要挑就是這裡的高麗菜還不夠好,吃起來沒有清脆的口感

但又偏偏分量很多啊~



無敵飽飽牛肉鍋NT290

這是黑板上的特價品項,為什麼叫飽飽牛肉,我想一眼就可以知道!

份量之多,愛吃肉的絕對可以滿足你對"量"的渴望!



霜霖牛肉鍋(原價320特價NT280)

這款肉受到一致好評,因為看起來不會太肥但是口感極好

涮起來不會像牛小排比較沒有油花,但又不會過於油膩

我兩次就點了三盤!!單點肉品的價格是鍋類扣掉NT90元

所以霜霖牛肉單點NT190



雪花牛NT250,單點NT160

這是店家推薦最多油花的一道,因為尹小馬說他的火鍋肉要"越肥越好但是不要培根"



雪花牛的口感還是沒話說,雖然我分不出來跟培根有什麼差XD~



培跟牛肉鍋NT200,單點NT110

比較長形的是培根,果然雪花牛的油花比培根多耶!



沙朗牛肉鍋NT230,單點140


因為肉質好所以份量少,6~8片涮完就會很虛微,只好再點一盤



無骨牛小排鍋(原價380特價NT300,單點210)

目前週一到週五正推出點牛小排加10元就會再送牛小排的活動



雖然加10元的肉盤會少一點,但是只要10元還有什麼好嫌棄的呀~~

不過我去costco買回來煎的牛小排都好多油花,這個都沒有哩
(還是我搞錯肉了呢??拿肉的摩摩,你知不知道答案呀??)



鍋饕神戶牛肉鍋(原價400特價NT340,單點250)

油脂比較少,堅韌口感,對我來說喜好比較不大



波爾多紅酒牛肉(原價380特價NT280)

因為醃漬紅酒的關係肉會比較深紅

不過吃起來其實沒有什麼酒味,倒是肉變得軟嫩不少!!



頂級松阪牛肉鍋NT350,單點NT260

看起來非常漂亮的肉片,是較碎的入口即化口感



鍋饕御品牛肉鍋NT800,單點NT710

是的,你沒有看錯,這盤要NT710!!!!

少點一盤真得很不甘心,所以一定要豁出去點來看看!!!!



這是從來沒看過的牛肉涮片,就像雪花紛紛般落在肉上

涮起來很容易粉碎,因為就像雪般的容易化開呀!

但是真得很漂亮,口感也高級到一個不行

只是一盤肉就要七百元,在這樣的地區性涮涮鍋店,也真是冒險!!!!

也許這就是老闆追求肉質的堅持吧!!



Toro級黑豚頰肉(原價350特價280)

看起來稍微有些薄的豬肉片,也是容易化開的口感

就像是吃進口就自動碎開一樣,當然也不會有老硬的問題



健康自然豬肉鍋NT250,單點NT160

採用美國進口純穀物飼養不打抗生素的自然豬



梅花豬肉鍋NT190

這是一般的大眾豬肉鍋,所以是大家都可以接受的範圍!



黃金六兩豬肉鍋NT350,單點NT260

有沒有這麼漂亮!!!!
雖然這些鍋類算是高單價,但價值很容易看出

完全就是吸引老饕的等級!!!難怪叫自己鍋饕~~



醃燻培根豬肉鍋(原價250特價NT220)

近乎火腿的口感,帶著微微燻過的香氣



鮮雞肉鍋NT190

吃過高級的肉品,一般的大眾鍋就很難取悅挑剔的嘴了

雞肉片本來就是涮下去會縮成好小好小的肉品, 所以我不管去哪個涮涮鍋店都不會點這道

因為只要不是雞肉塊是雞肉片,涮下去會變得乾乾又薄

和前面比較起來點這鍋反而好不划算~"~



特選雞腿鍋NT200,單點NT110

多了10元,那我會建議要吃雞肉的人點這道

不過因為是雞腿切塊,所以會有骨頭,吃起來比較麻煩我個人不喜



鍋饕頂級海鮮鍋NT500,單點NT410

鯛魚片、蛤蜊、蚵仔、草蝦、扇貝, 端上桌就很澎湃

要是沒有那~~麼喜歡海鮮的人其實可以點海陸雙拼

其中一項海鮮加上一盤肉只要NT260,就不會那麼高價了

像我就是肉片為主,海鮮為輔呀!!!!



這裡的海鮮質也很好,蚵仔好肥



蛤蜊也好大,跟長湯匙差不多了!!!

第二次帶朋友來慶生,每個人都對這蛤蜊投以讚嘆呢



蛤蜊鍋NT260,單點170



草蝦單點NT170



蝦子很漂亮,也不會小



可是我不會剝,所以有人一起去吃最棒了!!!!
 ~( ̄▽ ̄)~因為大家都會幫我剝好殼~~



鍋饕還有個超值20元單點專區,火鍋配料只要20元!!

這樣就對了啊!!因為涮涮鍋重點是肉,為了吃兩口蛋餃我都要花50元叫一盤

或是加青菜都要另外40~60元,這樣顧客怎麼會捨得單點咩~~



選項不僅很多,還有許多特別的點心

比如菜盤中就有贈送一個的竹筒花枝漿,還有會爆漿的起士包跟鱈魚湯包

吃鱈魚湯包一定要小心,因為裡頭的湯汁真的會燙到舌頭啊!!

我最喜歡九層塔炸花枝,九層塔很香,花枝漿也很Q



買單的時候還看到櫃台上竟然掛著顧客保險跟法律顧問證明


涮涮鍋店到處都有,現在還有大型連鎖吃到飽加入競爭的行列

在地的小家庭式涮涮鍋其實只能走低價取勝的路線

但是鍋饕除了要顧及實惠,還把持了自己對食材的堅持

每次用餐都可以感受到服務生認真跟親切的態度,更是為這家店大大加分

如此用心跟客人搏感情的小店,我相信用餐的客人會實在感受到的!







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鴨鴨 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(16) 人氣()


留言列表 (16)

發表留言
  • dearmoai
  • 老師你什麼時候又偷偷去了兩次=.=我要踢你屁股哈哈哈!!!!

    這篇我有再寫,可是上班好忙、文章好長,所以還沒寫完

    沒想到被你捷足先登了鋪撲撲撲,不過想到這天回家後的簡訊

    我跟葉子姐就很想打你屁股阿!!!!!!!!
  • 寶貝阿摩~~我的照片上都有日期,所以你可以看哪幾天要踢我屁股XD~~~
    歐,我們真的吃太多了~我整理照片也整理好久啊(抱頭~~)
    所以我們可以很驕傲的跟小盛盛說:我們四個大嬸吃一次贏過你去五次XD~~屋哈哈!!!!!!!嗚嗚嗚跟你們一起去吃飯才開心啊!我跟鴨慶去他都好弱~都沒有辦法加點給我吃>_<
    因為你愛我所以不可以打我歐~瑞寶的很彈性~我帶他的給你打ㄆ!

    鴨鴨 於 2010/12/13 10:57 回覆

  • hand0826
  • 我也好想去吃

    我愛算涮涮鍋.....

    她的肉看起來好可口ㄜ><
  • ㄆ哈哈我補完其他肉 跟海鮮了XD~~

    鴨鴨 於 2010/12/13 11:58 回覆

  • robatta
  • 好吃但是爆地點 囧
  • 是地區性的涮涮鍋~板橋人蹲板橋就好XD

    鴨鴨 於 2010/12/15 15:40 回覆

  • irene521
  • 這家被小盛說的我也心癢想去說
    不過想吃的火鍋店真的爆多
    不知道何時才會吃到這家XD
  • 你的使給揪太滿了~~~
    要台灣環繞一圈才輪的到吧XD~

    鴨鴨 於 2010/12/15 15:47 回覆

  • terry0912
  • 這間的海鮮真的好好吃
    歐耶
    好久沒去吃了!
  • 四樓的說他沒有吃過歐!

    鴨鴨 於 2011/01/27 18:09 回覆

  • bo2
  • 看完第一段 我一整個就是大笑啊...
    不過說的真的很貼切耶
    要滿足那個嘴刁的傢伙還真有點困難度ㄉ說XD
  • 拜託~我誰~~~我是中肯鴨耶!

    鴨鴨 於 2011/01/27 18:28 回覆

  • rt009211
  • "小盛盛的格子看到的,因為小盛盛嘴刁又老是踩雷"
    最好是我常踩雷啦~
  • 你一定要逼大家唱雷霆王嗎~~
    大家一起來!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    鴨鴨 於 2010/12/13 15:07 回覆

  • DoggyYummy
  • 單點710~
    好貴阿 點鼻下企~ 推推
  • 拔拔不要緊~那個不吃不會傷心~~~
    710應該可以點別的鍋整家來吃到翻了!

    鴨鴨 於 2011/01/27 18:30 回覆

  • 。葉子。
  • 妳真的很強!!!!

    看完這篇又想到妳的簡訊
    我不得不說
    妳真是我們老兵團的驕傲
    去哪找妳這麼脖子這麼硬的鴨???

    還好妳寫完了
    沒有妳的
    我這篇永遠寫不出來啊XDDD
  • 我脖子軟的話你就寫的出來嗎(懷疑眼光~~)

    鴨鴨 於 2011/01/27 18:39 回覆

  • yc6734
  • 推3
    牛肉有夠紅的啦!!!!
    一整個都是肉,紅通通的~!!!>口<
    果凍冷藏這招到可以學起來!!
  • 阿平不知道果凍冷凍起來...
    屋嗚嗚嗚嗚~~
    這樣就知道我們年紀差很多了~(大爆)~~

    鴨鴨 於 2011/01/27 18:33 回覆

  • beauty31083
  • 鴨鴨太強了..一整個贏了..
    這家我吃過真的好吃阿!!

    摩艾是不是還在拼命瘦阿..臉都尖了說..
  • 對阿阿摩今天看到又更瘦了!!!!
    我跟他照相都要退後五步~"~ 哼!

    鴨鴨 於 2010/12/15 15:59 回覆

  • Annann
  • 好遠阿~~不過一月底前我一定要吃到!!!!我愛涮涮鍋~~~~:DDDDDDDDDD
  • 哇那你要吃三盤牛肉才不枉費那麼遠去一趟哩!!!

    鴨鴨 於 2010/12/15 15:58 回覆

  • aressen2000
  • 果凍噎!!!! (扭~~扭扭~)
  • 大家都有童年XD~~~~~

    鴨鴨 於 2010/12/15 15:50 回覆

  • 胖仔
  • 真的是料好又實在

    看了都流口水

    超哈海鮮的!!
  • 真希望開在我家附近阿~~不然好遠歐orz

    鴨鴨 於 2011/01/27 18:32 回覆

  • vivian3578
  • 乎~忙到告一段落 快來更新一下!!!
    哎呀~~~一來就看到滿滿的肉!!!@___@(暈了)
    這火燒的好兇 我肚子咕魯姑魯叫啦...
    不過 一周裡面5天吃鍋 你肚子不會痛痛喔??XD
  • 我超喜歡吃火鍋的~~你要跟我去吃嗎XD!!

    鴨鴨 於 2011/01/27 18:26 回覆

  • 胖胖
  • 我想吃海鮮(張牙舞爪)!
  • 牛肉是我的愛!!!(披頭散髮??)

    鴨鴨 於 2011/07/06 00:51 回覆