鴨鴨碎碎念
馬有失蹄,鴨有錯掌,還是會打錯字跟資訊需要更新,歡迎大家一起提供更正歐^^~


店家資訊

桃園縣蘆竹鄉南平街58號 
(近南崁交流道)

電話
:03-312-0433
營業時間:11點開始賣完為止

平均每人消費

每個約30以上

刷卡/服務費

 雙鴨小叮嚀

麵包跟營業時間都要視情況

鴨評

這是電視曾經報導過的"秒殺麵包"

開店半小時後,架上的麵包都會被清空!!!!

之前Nancy買了給我吃,我竟然為了打麻將沒有去拿

這次好不容易他跟老公可以開車帶我去桃園(沒有四輪車的鴨鴨真的好可憐啊~~)

我這個麵包控終於可以一償宿願



野上麵包在南崁交流道下不遠,就在一個很寧靜的巷子中

店門外有一片寬廣的走道,也擺了幾張桌子給大家休憩

畢竟很多人都是從台北或是他處來買的,出了店門就可以品嚐熱呼呼的麵包呢

因為野上師傅的法國麵包和吐司都有限量

所以最好在出爐時間就來買,以免向隅

只有吐司可以早上10:30開始來現場預訂,等下午出爐後取貨

野上沒有電話預訂,也沒有宅配歐!!!



我們非常幸運在將近四點吐司麵包要出爐的時候到達

大家像是說好的一樣,四點鐘突然衝進一批客人,幾分鐘內小小的店內就擠得水洩不通



通常蛋糕麵包店都不許人照相,但野上師傅很大方的允許

不過師傅忙著搬運麵包上車,我實在也不好意思請他合照
(也是因為我不會說日文不能博感情勒噗噗噗︵(≧◇≦)︵ )

靠著落地窗的麵包在煦煦陽光下閃耀著小麥的光芒!



整個麵包店都瀰漫著麵包香,窗明几淨,好舒服的感覺!!!



最前面圓圓好可愛的是紅豆麵包NT30

可是我喜歡吃單純的麵包,有夾餡料的通常不是我菜

後排的可頌也是店內招牌,有起士可頌、熱狗可頌



法國麵包只剩下籃子裡的,等我們買了一大堆要離去的時候

才又出爐好大好長的棍子麵包┐(─__─)┌



這是我們家的圖案麥司鴨的原型-丹麥吐司

野上的丹麥吐司好漂亮,又大條

但也是我目前見過最貴的丹麥吐司了,每條NT100



但這不算什麼,在排隊要結帳的時候我看到旁邊的架子上擺著

義大利黃金麵包NT500

雖然很大一個,但為了一個黃金麵包我必須放棄其他的麵包森林

這~~還是團購大家分一口吧>_<



不不不~~~更猛的在這裡!!!

義大利米蘭麵包NT600



在這麼香又這麼多人又這麼多麵包選擇的地方

女人就會失心瘋( ̄▽ ̄)

我好喜歡吃單純的麵包,所以不小心手滑繳了500塊出去



難得從台北來,大家就像餓虎撲羊一樣都買了一大袋

正所謂寧可錯殺一萬,不可錯失萬一呀( ̄□ ̄)

先在門口下午茶一番~(# ̄▽ ̄#) 



綜合起士餅NT48

會讓大家排隊不是沒有原因的!!!

雖然只有表面有焦焦的起士,但是麵包卻香得要命!!

我喜歡沒有夾餡料的麵包

野上的麵包柔軟卻又越嚼越有味道,剛出爐的麵包尤其具有殺傷力!



蘋果小吐司NT32

表面有杏仁片的小吐司有著淡淡的蘋果香



裡頭夾著卡士達醬,不甜不膩,分量恰恰好



配上幾塊蘋果,沒有爆漿,蘋果也沒有滿滿

但有種吐司是主角,蘋果淡淡的配襯感

對於能夠把白麵包做的如此有香軟口感,而不靠配料譁眾取寵

我是打從心底佩服的!



葉子分了他的可麗露給我吃NT45

因為剛出爐裡頭還是熱的!

珠寶盒的可麗露比較硬,因為不是剛出爐所以不是熱的,
內部就沒有那麼柔軟,也沒有野上的濕潤

不過可麗露跟馬卡龍對我來說都好甜啊~~



拿鐵魯NT98

我問了小姐什麼是拿鐵魯?他只淡淡跟我說:是牛奶吐司

果不其然,就是什麼都沒有的吐司啊XD~~~~

這樣一個要98元,還真令人傷心

因為我還買牛奶吐司,吃起來真的沒有比較特別呀



伯尼法國NT90

野上師傅拿手的就是法國麵包,所以一定要試一個!!!!



伯尼的麥香好濃郁,外皮酥脆,咬下去卡卡作響

但又不會硬到你無法入口

因為酥脆的外皮裡就是極為綿密的麵包體

裡頭還夾著起士塊!!!真是當場就不留痕跡了!



白芝地瓜NT42

為甚麼叫白芝呢?我也不是很清楚,因為地瓜是紅的呀!



長長一條好軟嫩的麵包

非常純樸又自然的味道

是很平凡卻讓唇齒留香的好物!!

沒有過多的甘味香料,完全靠裡頭的地瓜增添其他軟綿甜味



牛奶吐司NT60

沒有加發粉跟防腐劑的吐司,只能放在室溫中三天

其實野上有名的是蜂蜜吐司,但我不喜歡吃蜂蜜所以只挑了牛奶



比一般吐司厚,但又不是厚片

但非常神奇的,吃起來竟然有蜂蜜味!!!!!!

是包裝錯了嗎@@????

我本來就很喜歡吃吐司皮,所以出去吃三明治我都要求不要切邊

這款吐司的邊又特別厚、特別有味道,絕對不要切掉啊~~



起士可頌NT45

這裡的可頌表皮比較黑,但是酥脆無比

隨便一碰就很容易讓表皮的酥層層剝落



裡頭是一大塊的完整起司

不會過鹹,也不會太油膩,就是恰恰好

可是好小一個,花45元還是吃不過癮啊



蜂蜜果凍NT120

我買回家,只是想知道什麼是蜂蜜果凍

到底是切開來會有果凍,還是這是蜂蜜作出來的果凍??

好大的一個正方體,上頭還有一顆一粒的不明物



切開一看,沒有流出蜂蜜,也沒有流出果凍

似乎是像甜蒟蒻的東西塞在裡面

就跟前面說,野上麵包重點在麵包本體,所以其他都是配角

沒有果凍,也沒什麼蜂蜜味啦!!ˋ(′o‵")ˊ



野上智寬師傅都會在店內忙進忙出,很有機會可以見到他本人

現在雖然還是很高人氣,但是比較不用排隊囉

店內還有販售野上師傅著作的名店麵包大公開

雖然野上麵包價位真的比較高,但懂得品味麵包的人還是不可錯過

因為你的味蕾會很誠實告訴你

它,就是好麵包!!


想要馬上品嘗野上麵包也可以到旁邊的咖啡廳坐

義式林達咖啡會館==>



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鴨鴨 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(22) 人氣()


留言列表 (22)

發表留言
  • NANCY 是頭香

    之後我帶我妹去買 連我妹也愛上了~~哈哈
  • Nancy~~~你終於回來了~~~~~啊屋!!!!!!!!!!!!!!

    鴨鴨 於 2010/11/23 12:12 回覆

  • dodo11285
  • 他們家的蜂蜜吐司也很好吃喔~
  • 你妳妳~~~你這樣不就勾引我下次還要去買XD~~~~~~
    我要去買蜂蜜吐司才可以知道我到底牛奶吐司味什麼會有蜂蜜味了~~~
    (好棒的藉口 嗚呼~~)

    鴨鴨 於 2010/11/23 12:16 回覆

  • hand0826
  • 蜂蜜吐司 好吃好吃

    我同事住野上附近

    之前有求他去買給我吃

    土司 真香!!
  • 這~~~~這不是勾引我去全制霸阿>_<

    鴨鴨 於 2010/11/23 12:21 回覆

  • vivian3578
  • 從食上玩家報導他後 我就很想去給他秒殺一下
    但我們是窮人家的小孩 我們沒有像nancy家有大噗噗....嗚嗚~
    寶貝 我們真的是好朋友 我也超愛土司邊的(握手)
    看妳們麵包買的這麼滿足 我也替妳們開心
    我哪天想不開 我就會拉愛犬坐公車去了.....(菸)

  • 那天你想不開在問我有沒有想開 我陪你坐公車去XD

    鴨鴨 於 2010/11/23 12:33 回覆

  • terry0912
  • 結果600的你還是沒出手阿XD
  • 我等你加入糾團啊!!一百元給你一口如何?

    鴨鴨 於 2010/11/23 12:57 回覆

  • cute0366
  • 好多麵包喔~
    這家我也好想去說,QQ~
    有家乳酪塊的麵包都很吸引我...0.0
  • 哇 那你去那裡也要秒殺了
    因為到處都是乳酪塊的麵包啊~~~~

    鴨鴨 於 2010/11/23 12:38 回覆

  • 。葉子。
  • 原來是蜂蜜味!!!!!

    我當天想破頭就是聞不出來土司是什麼味
    而且重點是烤了之後味道更重
    想不出來我整個人都沒胃口了呢(恩?)
  • 我再想是不是包錯啊~~我明明要買牛奶的阿~~~
    (我又不吃蜂蜜>_<)

    鴨鴨 於 2010/11/23 12:28 回覆

  • irene521
  • 鴨鴨你們也去囉
    現在排隊人潮沒有以前誇張
    只是熱門的幾種麵包還是很容易被秒殺...
  • 順路不小心去XD~~~
    幸好我有去 因為那天不用排隊 歐耶!!!

    鴨鴨 於 2010/11/23 12:36 回覆

  • dearmoai
  • WOOHOO~

    還好有去野上麵包,不然我一定會哭哭著回台北的!!!!!

    還有好多口味我都冰起來捨不得吃,因為實在是太珍貴了呀!!!!!

    所以哪天才能吃的完呢(歪頭)
  • 啥米 還有剩下的!!!
    這可怎麼辦才好阿~~~~~
    美味要一口咬盡的說~~~你需要更大的冰箱了XD~

    鴨鴨 於 2010/11/25 11:51 回覆

  • jejokimo
  • 來這種地方還拍什麼照片啊
    直接搶麵包比較快吧
    說真的我很怕進這家麵包店
    我應該會殺紅眼買他幾大袋回家才甘願
    但速麵包又不能放太多多
    所以我下次要去之前要先跺掉我的右手再去
    (才不會搶過頭啊)
  • 開玩笑~我都右手拿相機,左手搶麵包阿!!!!
    還有要作戰計畫~派Nancy負責搶吐司麵包阿~~他一個人就幫我們掃光了架上的貨說XDX~~~~

    鴨鴨 於 2010/11/25 11:53 回覆

  • bo2
  • 聽說這家也是鬼扯級麵包耶
    種類還真不少
    不過單價看起來都不大便宜就是囉
  • 對阿都比一般麵包店貴
    但是吃多百貨公司地下街的麵包店,你就會麻木了說XD~~~~

    鴨鴨 於 2010/11/25 11:58 回覆

  • mafia1115
  • 這就是名不虛傳的秒殺麵包!!!!!
    Mafia的黑糖山東大餅跟你換一塊麵包吃吃~~拜託啦@


    推推
  • 好阿~我用摩艾的跟你換~因為我都早就屍骨無存~
    (那種東西當然要秒殺怎麼可能留 屋哈哈!!!!)

    鴨鴨 於 2010/11/25 11:59 回覆

  • applechi607
  • 這間麵包店的價錢不太可愛...
    可是我好愛麵包 我進去一定也會失心瘋買一堆@@
  • 失心瘋的時候會忘記價錢啊~~(抱頭~~~)

    鴨鴨 於 2010/11/25 12:17 回覆

  • DoggyYummy
  • 上次去桃園忘了繞過去買麵包 (扼碗)
  • 下次一定要去歐!!!幫你做筆記!

    鴨鴨 於 2010/11/25 12:19 回覆

  • beauty31083
  • 這家我上次去找不到捏...
    不然也想去吃吃看傳說中的麵包
  • 這要靠熟客Nancy帶路啦XD~
    其實就在南崁交流道下而已~左轉一條巷子

    鴨鴨 於 2010/11/25 12:13 回覆

  • j118995
  • 真好!!我也有那本書喔^^
    能吃到也上的麵包好幸福,我也不賴有寶春師傅^^~
    最厚的蜂蜜果凍裡頭放的應該是蜂蜜丁啦~烤了不會融化的蜂蜜丁,若是日本進口的話可
    是不便宜哩!!那搞鋼的米蘭跟黃金麵包聽說光是發酵種或是其煩雜的步驟都要花上近一
    星期呢!所以價高就不見怪囉~
    若是我也會失心瘋啦~可惜你都不吃歐包XD~不然好想看你的歐包文哪~^^
  • 啥米 原來要這麼麻煩!!!!
    聽佳佳解釋以後覺得不買好可惜>_<怎麼會要做一星期的麵包呢>_<

    鴨鴨 於 2010/12/28 13:00 回覆

  • amber720601
  • 嗯…真的好吃喔,我超愛吃麵包的,會挑麵包店,有些店家的口感真的就一般般,這家
    和中壢肚臍餅的口感都很不錯喔…推推推~
  • 肚臍餅?是那種古老的大餅嗎??還是椪餅阿??
    在中壢哪裡阿~~我下次也要吃吃~~~

    鴨鴨 於 2010/12/28 13:02 回覆

  • kk339248
  • 我有吃過他們的巧克力吐司~很好吃!

    那個夾起司的好吸引人~:D
  • 我們去的時候沒有巧克力~~~
    真的是看運氣歐XD~~~要全制霸要住在旁邊XD

    鴨鴨 於 2010/12/28 13:03 回覆

  • <白芝地瓜>的白芝應該是上面灑的白芝麻吧XD
  • 原來是這樣阿哈哈哈哈~~那怎麼平常沒有黑芝XD~~

    鴨鴨 於 2010/12/28 12:57 回覆

  • amay1115
  • 好吃好吃!!
    後來我還拿了牛奶吐司做法國吐司!!
    黃先生一口氣就給我嗑掉二片.....
  • 而且比較厚吃起來很有口感~~我拿來做三明治也好好吃!

    鴨鴨 於 2010/12/28 12:57 回覆

  • j118995
  • 對阿~真正搞鋼的就要在一開始基礎發酵完後又在攪打,重複使麵筋打斷,讓麵包在這種
    重複發酵且奶油蛋糖含量高的狀況下吃起來就如同蛋糕般柔軟哩!且用的水果酵母也要
    慢慢養,超級搞剛!!我還看過飯店一個賣破千的勒>O<~
  • maypig0218
  • -_-
    真是糟糕
    雖然很吸引我 可是我們家喵桑一般看到那麼貴森森的麵包後
    一定不會讓我去買的(飆淚)~~~

    好好吃的感覺呀>口<~~!!!
  • 小的就不會貴了~~所以買可頌都不會有人發現價錢歐XD~~
    鴨慶吃吐司我也沒有告訴他一片十塊:P

    鴨鴨 於 2011/02/27 08:44 回覆