鴨鴨碎碎念
馬有失蹄,鴨有錯掌,還是會打錯字跟資訊需要更新,歡迎大家一起提供更正歐^^~

店家資訊

桃園縣八德市介壽路二段1233巷95弄1號
電話:(住家)03-3685187(工廠)03-3683958

平均每人消費

 蛋黃酥NT30、綠豆椪NT40

 雙鴨小叮嚀

室溫下3~4天盡快食用完,否則冷藏一星期(建議不要!)
中秋節前三星期開始量產

鴨評

這是小馬跟土撥鼠送來的中秋月餅!!



去年我也拿到一盒,拿去朋友家泡茶就被秒殺了

今年我特地在家自己好好品嘗(休想跟我搶!!!)



小馬說,這是土撥鼠家小姑自己開的蛋糕店做的

而且這些餅只有中秋節或是過年前才做

因為手工,所以有量產,訂太多也做不出來

平常是買不到的!!

一共有四種蛋黃酥,兩種綠豆椪

全都是南部人鴨鴨最愛的餅!(歐耶~~我愛澱粉!!!)



我媽規定我結婚的時候一定要吃大餅,因為台南人嫁女兒就是要吃餅!

所以我從小就根深蒂固,我也好喜歡吃大餅!!

這個點,在現在年輕一輩的朋友之間還真不被認同啊~

因為現在年輕的女孩兒們都吃西式,誰要吃大餅哩~~

而且餅,一定要老店做的才好

現在西式連鎖喜餅店附的那個大餅,沒有好吃的(菸~~~)

所以一打開這盒月餅,我真的好開心

很明顯的,就是今天現做的!!

因為有鼻子就聞的出來!!!



你看看那個餅皮,根本酥到拿起盒子就要層層剝落啦~~



上面有果仁的是鳳梨口味的蛋黃酥NT30

就像鳳凰酥,但我更喜歡蛋黃酥的餅皮

而且鳳梨酥很怕吃到黏膩的冬瓜餡

幸好格得富的不會過甜,也完全沒有黏膩

跟鹹蛋黃配合起來天衣無縫!



芋頭蛋黃酥NT30

我不喜歡吃很多餡料的東西,所以一般的月餅很難受到我的青睞

可是格得富的蛋黃酥比例餡料不會太多,蛋黃才是主力

結果這正合我胃口!!

芋頭也很怕膩,要是吃到甜蜜蜜的,我就會挖掉~"~

這款只有芋頭香,完全沒有多餘的香料甘甜味!!

超級讚的!!我可以一次吃兩個!



紅豆泥蛋黃酥NT30

每個蛋黃酥都吹彈可破,一拿就像燒餅一樣掉下香酥酥的皮

這個紅豆泥不會太甜,不會太甜,不會太甜!!!!

吃月餅真的不甜不膩太重要了!!!!

因為要讓人家不由自主拿第二個,就一定要做到這樣的程度

不由自主,才會不管膽固醇或是高熱量啊(# ̄▽ ̄#)



綠豆餡蛋黃酥NT30

這個綠豆餡不是平常吃的豆沙餡,顆粒比較粗



但吃起來反而有鬆鬆的口感,還是很好吃!!



綠豆椪(豆沙滷肉)NT40

綠豆椪好大一個!!

在綠豆椪界中,是算不油的了!

畢竟裡頭要裝肉燥還要用酥油、豬油,一個不小心就會膩歐



這個綠豆椪已經是我吃過數一數二強的了!

只是滷肉還沒有很香,所以還沒有完全擄獲鴨媽媽的心

他還是要吃皇樓的就對了~~



綠豆椪(咖哩滷肉)NT40

我沒有很喜歡吃咖哩,所以我本來要跳過這一個

不過我發現其實咖哩味沒有很重

所以我勇敢地咬了一口

也是好吃的咖哩滷肉哩!!!

只是對於喜歡吃咖哩味道的人來說,我不知道咖哩味不過重是不是好事歐??



一天,這些餅就不見了!!

因為現做的就是要馬上吃才可以享受最實在的美味呀!!!

這真的是我吃過排前幾名的蛋黃酥了

從我可以一次吃兩個光光,就可以知道他好吃的程度

只是硬要說加強的地方,就是蛋黃的選擇還不夠香、不夠有味

這就是扼腕的地方啦



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鴨鴨 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(17) 人氣()


留言列表 (17)

發表留言
  • abrabbit
  • 頭推。

    說到月餅,
    我還是最愛傳統的那種XDDD
    古板的口味,哇嘎以!
  • 夜兔子!!我半夜發你也推的到XD~~~~
    跟廣式比起來~我還是喜歡這種歐!

    鴨鴨 於 2010/09/01 04:14 回覆

  • terry0912
  • 他的比較不甜
    好入口!!
  • 是不是是不是是不是!!
    給你這種甜食控說比較不甜,就應該是真的不甜歐!!!

    鴨鴨 於 2010/09/01 14:40 回覆

  • dearmoai
  • 老酥我也喜歡這家的點心,好真材實料喔

    完全可以體會小馬跟土先生怎麼會這麼挑嘴XDDDDDD
  • 可是小馬自己不吃阿 哈哈哈~~~
    他只吃咖哩的!!我只不吃咖哩的~~所以我又要吃五個了!

    鴨鴨 於 2010/09/01 16:46 回覆

  • wwwhk530
  • 三秒鼠家的蛋黃酥還有餅兒~真的很好吃呢!
    一點都不馬虎!!!

    今年~我也特別的愛上了咖哩口味的。
    ㄎㄎㄎ!
    真的好讚ㄚ~~~
    推推推
  • 為什麼只有中秋節會賣哩???
    還有三秒好少歐....

    鴨鴨 於 2010/09/01 17:10 回覆

  • bo2
  • 蛋黃酥 我被那個大大的蛋黃酥給殺了XDDD
    吼 可惜最近沒有北上
    一整個很羨慕...T_T
  • 對阿好久沒有看到小詠~~
    你的襪子我還留著懷念呢!

    鴨鴨 於 2010/09/15 23:40 回覆

  • DoggyYummy
  • 他們家好吃ㄟ~
  • vivian3578
  • 沒有吃 但光看就知道好吃呀~~
    但你一天的蛋黃攝取量會不會過高了....XD
    我是台南的好女兒也好愛大餅
    可是這些吃完一定馬上體重機破表....XD
  • 啊我不要聽我不要聽我不要聽~~~~~~

    鴨鴨 於 2010/09/01 16:49 回覆

  • irene521

  • 如果蛋黃再加強些那就變成無敵了嗎XD
  • 不可以太無敵,因為要給別人留點活路
    歐,我真是個貼心的好女孩啊XD~~~

    鴨鴨 於 2010/09/01 14:37 回覆

  • cute0366
  • 綠豆椪料一定要這麼多麻~
    實在太過分了,我也要來去買,XD!
  • 歐~~你對夾起來的都很有興趣歐XD~~

    鴨鴨 於 2010/09/01 17:08 回覆

  • 。葉子。
  • 真的好吃!!(大姆指)
    而且我還沒拍照就被掃一半了!!

    這就是人蔘啊(遠目)
  • 我去年也這樣耶~~
    所以你等明年那拖了XD

    鴨鴨 於 2010/09/01 16:47 回覆

  • wennyyin00
  • 凹嗚~我們結婚只能用小姑工廠的餅!

    小姑的工廠只有好傳統的餅~就是六塊小餅加一塊大圓餅那種~

    伊莎貝爾~~沒有! 高帽子~~也沒有! 西式小餅乾都沒有~~~(哭)

    而且是直接對號入座/抗議無效~妳都不知道我心酸在哪理(大哭)


    我又不是南部人~為什麼要叫我拎七塊餅出去送人啊?

    我想全世界應該只有妳收到我的七塊餅會開心吧!(煙)
  • 怎麼辦,我真的從上面看下來都好開心歐!!!~~~
    不然大家不要的都給我好了XD~~~
    為什麼為什麼不要~~~大餅好好吃啊!!!!!(轉圈圈~~~~~~)
    馬兒乖,現在都流行兩個都要有!!所以七塊給我,還要記得買手工餅乾自己回來包小包的歐!!!
    ㄝ耶!!!(灑花~~~~~)

    鴨鴨 於 2010/09/02 00:41 回覆

  • j118995
  • 厚厚!!現在ㄟ年輕人真的不懂大餅的滋味啦!!以前我也超愛吃大餅的說,收到人家的禮
    餅早餐都吃下一大塊,中秋節收到一大盒綠豆椪就每天早上來一顆...下午很想再來一顆
    (可是會被我媽罵XD)哈哈!!這種古早味ㄟ大餅有它迷人的滋味啦!!真的比西式的小西
    點小餅乾還要耐吃說^^
  • ...............
    佳佳你這高中生,少給我裝成熟(飛踢~~~~~~)
    但是大家要跟佳佳這種好女孩多學學
    要發揚傳統美德就是要這樣!!
    下次我發大餅不准給我不吃歐!!!

    鴨鴨 於 2010/09/02 00:43 回覆

  • BlueMyAss
  • 要鼠了

    我都吃完那麼久

    土董都從塑膠盒進化到紙盒了

    我還沒發文......

    這星期要拼命發文贖罪了
  • 我知道因為送的是土老闆沒有美女照,這樣你沒有發文的動力
    但我建議你可以從蛋黃下手
    從蛋黃延伸出你言情小說的高潮~~~~XD

    鴨鴨 於 2010/09/02 13:11 回覆

  • beauty31083
  • 鳳梨口味的蛋黃酥..

    沒吃過耶..肯定很特別~~
  • 但其實小馬不說,我不知道是鳳梨XD~
    因為他們家的重點都不是餡料,這樣才不會太甜!
    咪董可以買鳳凰酥~~~我覺得加蛋黃有鹹才不會那麼甜 好吃阿~~~

    鴨鴨 於 2010/09/02 13:12 回覆

  • stk747
  • 推~
    真材實料~看得我不知不覺肚子餓了起來~
    (揮手~我也大餅~)
  • nana媽也是南部人嗎哈哈!

    鴨鴨 於 2010/09/02 15:14 回覆

  • amay1115
  • 留在這裡不曉得小馬看的到看不到
    如果收到小馬的餅我也會很開心的轉圈圈
    因為我中了土家餅的毒

    為什麼只有三秒呢
    因為三秒就會被瞌光!!
    哈哈哈~~~~~
  • ㄎㄎㄎ~
    寶貝等你結完婚我在帶你去吃好料歐XD

    鴨鴨 於 2010/09/15 23:49 回覆

  • amay1115
  • 忘記說了‥
    這篇借小美連結喔!!!
  • 小事情 我整個人都給你XD~

    鴨鴨 於 2010/09/15 23:42 回覆

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