鴨鴨碎碎念
馬有失蹄,鴨有錯掌,還是會打錯字跟資訊需要更新,歡迎大家一起提供更正歐^^~


店家網站

大阪市中央区道頓堀1丁目7番22号
電話:06-6211-0319

營業時間:11:00~22:00(LO21:30)

分店點此

 平均每人消費

1000円

 雙鴨小叮嚀

中文菜單有些許遺漏,請注意

鴨評



這麼古色古香的店,竟然出現在繁華的道頓堀



在道頓堀的是今井本店,是深受好評創業已經50年的烏龍麵老店
(其他分店點此)

離法善寺橫丁不遠,所以也呈現一股懷舊的風格



不過今井已經成為大阪烏龍麵的指標,所以每本旅遊書都會介紹

走進古意的裝潢,其實是相當現代化的經營

一樓是吸煙區,非吸煙區要乘電梯往上



店內皆木製裝潢,明亮簡單(就是沒有很豪華的意思XD~)



不過2樓有包廂,不計較脫鞋子的人可以坐這用餐

這才有日式風啊~~



精緻的茶杯添滿了日式綠茶

專屬今井的濕紙巾也有器皿裝盛



而且到這種觀光客會去的熱門景點通常都會有中文菜單!
(元祿壽司也是啊~~)

看到簡體字就知道,十萬萬同胞的觀光力量不可小覷

不過中文菜單是有遺漏的,我們要點招牌的烤豬肉烏龍麵

中文菜單上面竟然就漏掉!!!



大阪人的烏龍麵是昆布及鰹魚高湯

今井從創業以來就使用北海道的珍貴昆布及臭肉魚、乾鯖魚
熬煮出來的上等高湯

一端上桌,金黃色的湯頭立刻讓我們驚呼連連!



烤豬肉烏龍麵1050円(NTˇ350)

這是觀光景點的價格啊(大哭~)

但是到了日本當然要吃烏龍麵!!!(挺~~)

日文菜單上明明就有 人氣字樣,烤豬肉烏龍麵也是旅遊書的推薦

但是中文菜單上面沒有寫進去,大家要記得自己點歐



被大推的烤豬肉烏龍麵

豬肉使用稍帶甜味的醬油約烤一小時半,豬肉意外的軟嫩口感極佳

湯頭清淡帶甜味,和拉麵的重口味各有各的特色

擺滿青蔥的湯頭滋味真是一絕~~

好喝到會飛上天~~(但是是甜的歐!)



更甜的來了!

豆皮烏龍麵735円(NT245)

因為豆皮烏龍麵也是店家推薦的招牌,所以不點不行!

我本人不吃豆皮,因為我不喜歡豆皮的甜味

所以壽司我也都吃海苔,豆皮掰掰~~~

但是今井的豆皮不會油膩,算是我不喜歡的豆皮之中比較好吃的了

不能接受台南口味的人,點豆皮就要注意!



鴨肉烏龍麵1050円(NT350)

你以為鴨肉很硬很韌咬不動嗎??

這裡的鴨肉絕對顛覆你的刻板印象!

大量的青蔥和蒜入湯頭,所以此碗是在清淡中添入恰如其分的蒜頭重口味

配上幾乎入口即化,好咬好嚼的鴨肉

真的是沒有吃過的絕妙搭配!!!!



烏龍麵重在湯頭、配料和麵條

今井的麵條相當有彈性,但又偏軟,具有韌度跟柔軟的工夫

真的是一吃就會停不下來,忍不住發出"嘶嘶"的讚嘆聲!



回到一樓買單,發現結帳櫃台下是五顏六色的伴手禮和便當

今井有名是烏龍麵,但是也有便當、壽司、季節性料理提供歐!(點此)





其他菜色介紹~





今井出來旁邊就是浮世小路,可通往法善寺橫丁

別忘了走走這一人寬的小巷,從摩登繁華進入昔日興盛!





道頓堀延伸閱讀 
大阪全記錄 


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鴨鴨 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(13) 人氣()


留言列表 (13)

發表留言
  • terry0912
  • 簡體字無所不在是吧XD
  • 人多勢眾啊!

    鴨鴨 於 2010/07/07 12:26 回覆

  • hand0826
  • 嘶嘶

    老闆來碗烤豬肉烏龍麵

    餓了餓了>0<
  • 超好吃的啦

    鴨鴨 於 2010/07/07 12:50 回覆

  • abrabbit
  • wow
    原來今井裡頭是這樣呀!
    人家只有往外頭拍一張照片就匆匆離去了
    嗚嗚嗚
    沒進去裡面吃ˊˋ
    下次有機會我也要去吃今井啦!
  • 哈哈我們有三個人實力堅強啊~~~~~
    光是道頓堀就回去吃兩次~~好好吃ㄚ(轉圈圈~~)

    鴨鴨 於 2010/07/07 13:06 回覆

  • vivian3578
  • 日本真是烏龍麵之王國
    每次看日本電視節目用腳踩的烏龍麵就知道他好吃的勁度是這麼來的!
    但台灣都沒有阿....
    我每次都只能吃到軟爛的烏龍麵....(哭跑...)
  • 我下次帶你去復興南路吃烏龍麵
    那家也不錯!

    鴨鴨 於 2010/07/07 16:01 回覆

  • chyi25670457
  • ㄚㄚ推推2~
    簡體字~說的好....
    十萬萬同胞的觀光力量不可小覷啊~
    我會想試試烤豬肉烏龍麵~
    甜的口味比較不愛~
  • 丫丫跟我一樣~我也不喜歡甜的~
    不過這個烏龍麵好好吃~還是吃掉好了~
    不然吃鴨肉有很多蒜!!

    鴨鴨 於 2010/07/07 16:03 回覆

  • rt009211
  • 哈哈~快寫多一點呀(鞭)~
    年底要去的時候來你跟兔兔這抓資料~
  • 年底OK拉~九月去上海之前一定要寫完的><

    鴨鴨 於 2010/07/07 13:14 回覆

  • 。葉子。
  • 甜的.....

    那我不行了(昏)

    但我又好想吃
    但我又吃不了甜....(角落碎嘴)
  • 湯都甜甜~~怎麼辦~
    我幫你芥茉多加一點好了~~(角落劃圈圈)

    鴨鴨 於 2010/07/07 16:01 回覆

  • rt009211
  • 還敢說我玩很大~
    你自己還不是一樣XD
  • 兩個賤人XD~~~~~~
    ㄟ不是,我是要去祖國跟十萬萬同胞嗆聲,順便去支持台灣館
    這是愛國的表現!!!

    鴨鴨 於 2010/07/07 16:05 回覆

  • amay1115
  • 自己煮的烏龍麵就很強了
    因為一定要買讚岐烏龍麵!

    是因為妳是鴨鴨所以要點鴨肉烏龍麵嗎,噗~~~~
  • 因為鴨鴨超夯 所以有在排行榜上,一訂要點一下~(撥劉海~~)

    鴨鴨 於 2010/07/08 13:09 回覆

  • OLchun
  • 看到豆皮烏龍麵那張 忍不住噗嗤笑出來XDDD
  • ㄜ 笑點在???
    是因為想到蠟筆小新嗎XD~~

    鴨鴨 於 2010/07/08 22:54 回覆

  • o125boy
  • 我也吃過一次豆皮

    超好吃的啦

    想不到 豆皮也可以這麼好吃!!
  • 跟一般的豆皮真的不一樣
    不過感覺上大阪的東西也挺甜的勒:P

    鴨鴨 於 2010/07/08 22:59 回覆

  • o125boy
  • 對丫 日本的東西 有些的確是滿甜的
  • takeshiro
  • 嘶嘶~我也想嘶一下~~
  • 我去日本最會的一句話就是"阿茲~~~"(HOT~~)

    鴨鴨 於 2010/07/10 03:51 回覆