鴨鴨碎碎念
馬有失蹄,鴨有錯掌,還是會打錯字跟資訊需要更新,歡迎大家一起提供更正歐^^~


店家資訊

台北縣板橋市重慶路240號
電話:02-8969-8288

營業時間:11:30~21:30(週三公休)

松柏店:
板橋市松柏街1巷1號

 平均每人消費

NT80

刷卡

不可,無服務費

 可以省下來

餛飩麵等清湯

 雙鴨推薦

 牛肉麵、炸醬麵、牛肉乾拌麵、水餃、鍋貼

鴨評


這是在板橋重慶國中附近,我很愛吃的一家牛肉麵店

這裡不只賣牛肉麵,還有鍋貼、水餃、炸醬麵都很不錯

因為持續都有用餐,現在的老五也改裝成兩個店面比較乾淨

所以以下為2016新照片補充DSC04801 



以前的店面髒髒舊舊也很小,

婆婆就在店後面的桌子上包水餃

現在隔壁店面打通,用餐區就顯得寬敞

更重要的就是......廁所進化,外頭也有洗手檯了!!!

(舊照原店面)

新店面

DSC04782  

這裏生意很好,畢竟
東西好吃,價位也就相對不高

所以即使非用餐時間都還是客人絡繹不絕

來用餐記得先找位置坐好再來點餐

不過這麼多年過去了,價位上漲是必然的.....

我大概從一碗60元的炸醬麵開始吃,吃到現在都一碗80了(大哭)

DSC04779  

店內還附送茶米茶免費取用

冬天會是熱的,天氣熱就會有冰的,實在很感心

DSC04777  

我最喜歡這裡的炸醬麵(小)NT80~

好大一碗,上頭鋪著蛋絲、小黃瓜絲、紅蘿蔔絲

有時候小黃瓜貴就會吃到改放青碗豆的

DSC04794  
DSC04793  

最重要的是這裡的麵條又厚又有彈性,咬起來大口滿意

和充滿軟嫩豆干的炸醬一拌,香味四溢

這種口感,絕對不是乾薄的陽春麵可以比擬的

目前吃過的炸醬麵中,還是這家最好吃!

因為要同時兼具炸醬好吃、麵條Q、不是只有放兩片燙青菜或是只放幾絲小黃瓜的炸醬麵

真的太少了!!!!

DSC04795

牛筋麵NT130

以前的牛肉麵採寬麵,不易泡爛,現在去吃換成跟炸醬麵一樣的類拉麵

雖說是紅燒湯頭,但又沒有一般的油膩,湯可以單喝

味道不重,是紅燒界中的清淡口味,但反而順口

肉在價錢上衡量也不少塊,重要的是牛肉絕對要處理乾淨否則會影響湯頭

這點老五做的很好,沒有雜味

DSC04792DSC04791DSC04790  

(舊照)



牛肉乾拌麵NT115(附湯)

這不是炸醬麵,是牛肉乾拌麵



和炸醬麵一樣放上蛋絲、紅蘿蔔絲、小黃瓜絲

還有一樣紮實的麵條,口感依舊滿分




大牛腩不是牛肉片豪邁的灑在麵上

牛腩沒有臭味,帶筋帶肉,軟爛適中

附的湯也是牛肉湯

雖然價錢較貴,但令人驚喜-相當好吃



不過這裡的清湯麵表現就不怎樣

餛飩麵NT55

用料也是大方,除了蛋絲、紅蘿蔔絲還加上綠色青菜




麵條是比炸醬麵細點,但還是有份量,

口感還是比一般白麵好



餛飩也有五六顆,只是湯頭過於清淡沒什麼味道我吃不習慣

單點餛飩湯就好!大碗料多非常滿意!NT35

DSC04796  

另一個暢銷菜色是水餃(一個6元)

因為有我喜歡的韭菜,所以當然也是我的菜!

不過又不純然是韭菜水餃,韭菜味道沒有那麼重

飽滿的水餃看來也很賞心悅目!

我猜是因為很多人都點了麵又想要吃水餃或是鍋貼(我們就是這樣XD)

所以這裡的鍋貼跟水餃都可以點單數歐! 不用一定要湊10個!

DSC04788  




牛肉水餃停售了!!

這個就敬謝不閔....因為牛肉水餃的牛肉腥味很重

牛肉做水餃還是不及豬肉圓滑,所以會有粉末感 我本來就不喜歡!



鍋貼更是大暢銷產品,外頭的煎台每到下課、下班時分都會排隊



鍋貼一個NT6,數量任填

這裡的鍋貼皮比其他連鎖店還要厚很多

肉也硬了些,但是是紮實的口感

所以同樣的價錢,吃起來會更有飽足感

我超愛外皮煎到焦脆的口感,帶新朋友來嘗試他們也都會忍不住加點鍋貼

DSC04786  



有混上些韭菜,還是我的愛


這也是後來推出的新產品

蔥油餅NT45

可是只有四五點以後會用專屬的小煎台大量在門口煎

 一般時候要現場煎就會等很久



不過看的出來皮脆、蔥多、個頭也不小!

所以好麵食者還是要等一下嚐一口才是!



牛肉很奇怪,做鍋貼、做水餃我都覺得怪,只有餡餅合胃口

牛肉餡餅NT35

不過餡餅有限量,去也不一定會有,目前看到是停售



咬下餡餅的那一口,一定要爆漿汁



燒滾滾的肉汁溢出,所有的餡餅香味就會一湧而上

餡餅皮我偏愛厚的,皮薄餡多那一套我不吃

所以老五的真合我胃口!喜歡薄皮的饕客就要失望啦!



另外老五的滷味也很不錯,切好以後會幫你再燙過

我們家人多的時候去,都會再切小菜、吃麵又叫鍋貼和水餃

夾子上就會寫著你這盤的價位

DSC04781

冰涼小菜種類很多

DSC04778

小黃瓜跟泡菜的口味因為不重,所以我個人比較不愛

但是其它干絲、蓮藕、土豆倒是挺清新,閒嗑牙不錯

DSC04780  

以前打工的外國美女~~


板橋松柏街也有分店

(3)台北板橋。老五鍋貼牛肉麵(松柏店)~跟本店比還是差一點點~~ 

不過比較兩家以後,發現還是本店價位一樣,但麵的份量比較多

拉麵麵條也是我比較偏愛的口感

如果只是要吃鍋貼,兩家店倒是口味相去不遠啦!

 


檢視較大的地圖 

 

延伸閱讀

(4)台中西區。百里香牛肉麵~根本是牛排不是牛肉麵,不要輕易點大碗! 

(3)台北板橋。老五鍋貼牛肉麵(松柏店)~跟本店比還是差一點點~~ 

(3)台北中山區。史記正宗牛肉麵~貴而高貴,物有所值,請勿久坐 

(4)台北新店。二空新村~台南眷村涼麵怎麼可以這麼好吃! 

(4)台北板橋。皇家專業牛肉麵(新海+重慶店)~2010牛肉麵節冠亞軍 

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留言列表 (29)

發表留言
  • vivian3578
  • 插~頭香...
    啾啾啾~
  • 天ㄚ~桃子第一次頭香(灑花~~)

    鴨鴨 於 2010/03/18 09:22 回覆

  • cute0366
  • 我頭香~
  • 阿~拍拍~~~殘念了!

    鴨鴨 於 2010/03/18 09:23 回覆

  • cute0366
  • 竟然..是我晚幾秒鐘...QQ..(翻桌)..淚推..
  • 為什麼你們都這麼早阿~我想要回去回籠覺了
    ㄆ~~(也幫Maruko灑花~)

    鴨鴨 於 2010/03/18 09:27 回覆

  • vivian3578
  • 親愛的鴨鴨北鼻~
    我難得重回頭香的寶座啊!!
    這代表你有把我的話放在心上...啾~(感動拭淚)
    我看到那乾牛暔麵還有厚餅蔥油餅
    那都是我的愛阿!!!(超想試試的)
    而且我假日有空 我可以幫你去探聽金髮美女的傳奇身世~噗...
  • 黑阿只要看著金髮美女~小店也可以變酒店!
    歐不是,是飯店!!
    太好了~我門去花月嵐踩雷,然後去問八卦~~
    桃子~~我全靠你了(拭淚)

    鴨鴨 於 2010/03/18 09:29 回覆

  • pinky061010
  • 看起來很不錯哦~
    想去這間吃已經想很久了~~
    哇~~~
    有金髮美女可以看
    那有沒有金髮帥哥可以看內!!
    哈哈哈~~~~~
  • 先跟金髮美女打好關係~一定會送上金髮帥哥的~
    媽媽~~要明心靜性呀XD

    鴨鴨 於 2010/03/19 13:32 回覆

  • bo2
  • 韭菜水餃跟鍋貼好吸引人啊..
    有時候這種巷口小店雖然很不起眼
    卻有隱藏版的好味道
  • robatta
  • 我也愛這家的炸醬麵!
    真的算好吃~
    因為有些麵店不是醬不好吃,
    就是麵條不夠粗啊~
    就是要粗麵條才會Q彈有勁!
  • 真的~粗麵條萬歲(舉雙手~)

    鴨鴨 於 2010/03/18 13:23 回覆

  • liaa8627
  • 天ㄚ~~那個麵我愛
    那個水餃跟餡餅芭先生愛
    天阿 天阿~~鴨鴨介紹的我們有好多好多還沒去吃啦
    可惡~~~
  • 松柏街離你們比較近~我上次經過還看到老五在裡面XD(就是老闆啦)
    你太小鳥味了~這種東西不是兩次就可以全菜單攻略嗎XD~~ㄎ!

    鴨鴨 於 2010/03/18 13:22 回覆

  • terry0912
  • 牛肉都跳過XD
  • 我水餃鍋貼跟炸醬麵丟你~~~~
    還有金髮美女 (泰瑞說:我只要泰咪~)

    鴨鴨 於 2010/03/18 13:21 回覆

  • umituki
  • 我喜歡這種炸醬麵
    尤其是有附黃瓜絲的
    沒有黃瓜絲,或者炸醬裏沒有豆乾末的
    我都會覺得不夠道地,哈哈~~~

    鍋貼跟餡餅都很吸引我
    尤其會爆湯汁啦~~~~
  • 沒錯~小砂你講的針對!也是一定要有豆干、跟一堆絲~~

    鴨鴨 於 2010/03/18 14:49 回覆

  • jejokimo
  • 這工作就交給我家老爺啦
    他最愛跟不同國的美女哈啦了
    總是能逗的美女笑呵呵的
  • 什麼!我看錯老爺了!我以為他害羞又靦腆耶~~~~

    鴨鴨 於 2010/03/18 14:51 回覆

  • jejokimo
  • 哈哈哈
    看錯的人不只你一人呀
    還有
    害羞又靦腆的人是我呀
    ^++++++++^
  • 阿那我又看錯了~~(大誤:P)

    鴨鴨 於 2010/03/18 21:59 回覆

  • dearmoai
  • 哈哈哈,有美女耶!!!!!!!!

    那下次我跟男友去找她聊天好了(扭)

    話說我好想吃炸醬麵跟牛肉麵喔!!!!
  • 大驚!!!!
    記得幫我問他從哪邊來~有沒有唸書什麼的...
    因為他很像冰山美人~我好害怕
    怕他以為台灣人都這樣八卦勒~~~

    鴨鴨 於 2010/03/18 22:04 回覆

  • irene521
  • 推8
    我也要週末去看美女!!!
  • 如果是晚上記得call我~~我幫你增加戰力XD

    鴨鴨 於 2010/03/19 07:45 回覆

  • 會餓的武裝熊
  • 我一直以為這家叫做王老五鍋貼
    雖然多一字啦~~
    他的茶很好喝耶
    推薦推薦
    不會太淡太濃.剛剛好
    麵可能是我太挑了.配菜都是那三色絲= =....
    麵條倒是Q~好吃
  • 其實我也一直叫王老五~~XD
    阿不然你希望麵用牛肉塊當配菜嗎= =

    鴨鴨 於 2010/03/19 07:48 回覆

  • stk747
  • 推~
    有金絲貓耶~
    切回正題~
    看到牛麵~
    又讓我想三度去那家東大路的牛麵~
    好吃的緊咧
  • 東大路~~快快來個詳細資訊XD

    鴨鴨 於 2010/03/19 13:35 回覆

  • hand0826
  • 我好像還沒頭香過

    板橋 我地盤

    但這家沒去過 哈哈哈哈

    牛肉麵和水餃 看起來讚ㄜ

    我也覺得水餃鍋貼還是用豬肉的好

    不然怪怪低@@
  • 哎呀~重慶國中旁邊而已快去(鞭~~~)
    開很久了說~~如果是澱粉控會喜歡的啦!

    鴨鴨 於 2010/03/19 13:37 回覆

  • 悄悄話
  • 這家真的開很久
    從我國中就有了
    應該有10年囉!不過我都沒去吃過~~~呵呵
    下次路過一定去吃!!!
  • 我要好好來想想有什麼店是我經過十年 但是還沒有吃的了(菸~~)

    鴨鴨 於 2010/03/20 12:25 回覆

  • goodness0983
  • 推+1

    我也好想吃那個炸醬麵~
    麵身看起來口感好Q彈唷~!!

    而且他的用料,真的是誇張的多~!
    頭家開店是出來交朋友的吧~!

    還有,竟然還有金髮美眉服務生!!
    這應該沒多久就上電視了
  • 唉呀那個炸醬實在銷魂呀~~~
    不知道金髮美女上電視有沒有關係ㄡ~
    我都會幻想他是偷渡..這樣我就會害到他!☆( >_< )"

    鴨鴨 於 2010/03/20 19:56 回覆

  • hand0826
  • 學姐鞭打我

    嗚嗚

    痛痛>////<


    人家比較喜歡吃義大利面那種啦 哈哈

    所以我比較愛去 義麵訪跟 上癮義國小廚 cc
  • 上癮除了竹筍登 在原燒旁邊YMCA那裡也開了分店歐!!!

    鴨鴨 於 2010/11/17 11:23 回覆

  • takeshiro
  • 美女看起來好好吃...
    啊..講錯..是鍋貼看起來好好吃..
  • 內行的~~~( ̄▽ ̄)~( ̄▽ ̄)~

    鴨鴨 於 2010/03/20 20:01 回覆

  • dangermac
  • 松柏街也有一間
    那是我的回憶阿
    鍋貼和蔥油餅超好吃的XD
  • 對啊松柏街是新的ㄡ!!!
    我最喜歡他們家的麵條啦!

    鴨鴨 於 2010/03/22 16:26 回覆

  • rt009211
  • 之前有看到重慶路上有個牛蒡水餃~
    不知道鴨鴨吃過沒~
    想吃但是都沒吃過我就搬離板橋了@@
  • ㄜ~重慶路就這樣一條~我怎麼不知道牛蒡水餃@@
    不過附近有二哲家紅蘿蔔水餃、瓠瓜水餃這個我吃過~~
    等小盛盛報路~我來踩一下XD~~

    鴨鴨 於 2010/03/25 22:42 回覆

  • rt009211
  • 就是二哲家啦~
    只是最早看資料好像有牛旁水餃的說~
    現在沒賣了喔XD
  • 沒看過有牛蒡呀~~還是我的照片太久遠XD我下次來幫你看看!

    鴨鴨 於 2010/03/29 23:09 回覆

  • 我記得那個美女好像是來台灣留學的,只是去打工....(話說我是超級大常客XDD)
  • 挨這一年都沒有看到她了@@~~~傷心~~

    鴨鴨 於 2011/10/24 23:37 回覆

  • 悄悄話
  • 您的暱稱 ...
  • 有店家的招牌嗎?
  • 第一張照片有歐

    鴨鴨 於 2014/11/10 15:56 回覆

  • 訪客
  • 前幾年還有咖哩豬排飯 分量很足夠 豬排超酥脆好吃 不過因為豬排要現炸 都要等好久
    這間店我吃10幾年以上了 超級推薦
  • 咖哩好吃嗎(抖抖抖) 我等蔥油餅也很久 我覺得老闆應該看開 現在賣鍋貼跟麵就夠忙了XDD

    鴨鴨 於 2016/08/04 11:22 回覆

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