鴨鴨碎碎念
馬有失蹄,鴨有錯掌,還是會打錯字跟資訊需要更新,歡迎大家一起提供更正歐^^~


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台北縣板橋市文化路2段336號
電話
:02-2252-8589
營業時間:11:30~12:00
(下午不休息)

 平均每人消費

16:00前NT379,晚餐、假日399
(另加10%服務費)

 刷卡

 可

 雙鴨小叮嚀

用餐時間限2小時
建議不要沾醬

鴨評


最近蒙古風真夯~~二月格聚已經約好要去台中外蒙古餐廳

之前也收了江鳥寫的桃園天香回味正興致勃勃要去坐蒙古包~~
(2011年我去了!!點此看新食記XD)

結果這星期就接到大學同學邀約要去鍋大爺~

開玩笑,這也是口袋名單勒!!!



最早天香回味剛在板橋府中捷運站開幕時我跟鴨慶去吃過

鴨慶很愛蒙古湯頭-那種有奇異香料的味道

不過天香回味單點實在太嚇人,一個人五百還是飢腸轆轆的.....
(所以江鳥說桃園那間有蒙古包可以坐,還可以吃到飽,
我一定要去!誰有四輪載我一下咩~~~)

板橋店其實沒有想像中的大

可是半開放式的包廂座位很舒適,讓人覺得沒有壓力



2F比較漂亮~還有簾幕

左側的區域還是沙發



鍋大爺是吃到飽的"蒙古麻辣鍋"

所以端上來就是兩種:麻辣紅湯、香醇白湯

ㄟ~我有看到別桌的鍋子S型太極的符號比較漂亮歐~



蒙古火鍋據說起源於中國元朝。成吉思汗時期在天寒地凍中

將孜然、草果、白扣投入鍋中,刀薄羔羊

想不到軍中人人稱味奇色美,讚嘆不已

爾後配方便流傳於蒙古草原。

直到1993年蒙古開了正式的店家,略作改良稱名為"小肥羊"

開啟了南川(四川麻辣鍋)、北白(酸菜白肉鍋)、蒙羊的鍋底名號

香醇白湯:店家宣稱以68種中藥入味長時間熬煮而成

在鍋中就看得到許多植物~



我跟那些植物很不熟,大家可以點入以下看DM介紹!



麻辣紅鍋:你也知道我不吃辣,所以就要聽友人說~

但三個人也分成兩派,一派說辣的不得了

另一派說沒太大感覺

湯頭加多以後會漸漸變淡,所以後來店家又送上辣椒添入
(不是倒紅湯)



兩層樓都有自助吧,所以除了醬料跟烤肉區以外2樓都不需要下來




飲料除了瓶裝可樂、汽水,還有基本的果汁機

熱茶比較精緻,有多款茶包,甚至還有陳皮、菊花可添入!

倒是咖啡機的咖啡很不好喝,不管是特調還是義式

都像是帶苦的咖啡水



底下就有紙杯,或是塑膠杯可以裝熱飲

但是我在深層的櫃子中找出了陶瓷杯~

就是要用這種喝熱茶才有質感咩!用紙杯很虛.....

其實還有個花茶壺,但是只有唯一那一個,看起來還髒髒

根本不知道能不能用??



醬料區也是一看就很澎湃的氣勢

各種配料一樣不缺!

不過店家主打的就是湯頭,所以不希望客人添加醬料

如果還是想要醬料會建議用少許"芝麻醬"沾肉即可

我以為吃涮涮鍋,結果弄了一碗日式醬油+青蔥+蘿蔔泥

哪知道湯就夠鹹了,醬油顯得很多餘!

不過芝麻醬也不夠香,所以提醒大家還是先試試原味再往醬料區移動



冷盤沙拉水果區很乾淨,很及格



巧克力噴泉變成了Buffet的基本配備!

可以沾水果、棉花糖,還有脆棒餅乾



這裡還多了甜點麻糬!
(疑~我怎麼忘了吃@@!!!)



另外店家還提供了麻辣鴨血



旁邊還有新疆烤肉區,真是特別!

可是我好想吃個羊肉、豬肉什麼,結果串在上面的是雞肉.....

沒有蒙古大草原的fu~



這裡有80樣菜色任你選擇

一次畫一列,畫完以後小姐會幫你換點菜單



餓虎撲羊呀!!

狂點肉類是怎麼一回事每盤肉都寫五人份耶!嚇死人~~



可是店家也很豪邁的五人份一大盤全上!
(我實在忍不住要發牢騷,那個燒霸給我一咪咪的肉還叫吃到飽??)



鍋大爺的肉質不錯,還且每片都切的相當大!

梅花豬肉(左)  / 豬五花(右)


不是爛爛、薄薄一夾就散的那種

整片還未解凍,所以擺上盤相當好看!



美國特級牛小排



美國安格斯霜降牛肉



海鮮種類也很多(細看點單)

不過蝦子、蛤蜊都不算大

和紅肉比較之下,海鮮較弱



鮮嫩雞腿肉


我很賠錢,吃飯還吃烏龍麵....

可是麵很容易爛,這個不好~沒有彈性



還點了花枝丸、香菇貢丸、凍豆腐、大腸頭、手工魚漿



不過手工魚漿不像人家用竹筒比較好刮下來

用個塑膠袋裹著,所以擠出來還真不雅觀呀!



我最愛吃青菜~雖然綠色只有湯匙菜和A菜

可是每盤都綠油油好漂亮



裝飯的碗是漏斗狀

蒙古人都用這樣子的呀??



現在NT399以上的燒烤、火鍋店全部都有哈根達斯和明治

這裡也不例外!雖然口味選擇不多

但哈根的草莓起士蛋糕+明治的瑞士巧克力就是不敗了~~

明治其他的水果口味對我來說都像是糖勒~



鍋大爺的服務好、肉也好

可是湯頭部份只有聞的香味,入口還是不夠

因為我只喝白湯,所以越吃越鹹,總覺得味覺上"鹹"蓋過了香料口感

天香回味的湯頭比起來還是有段距離
(不過天香貴很多!!!)

但是整體上來說還是間好店!




 


 

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請注意,要在2/12之前使用歐~(沒有辦法的朋友就搶別的)

領取方式有二
1. 鴨鴨郵寄兌換卷,直接到粵聚折抵餐費。不可以換現金!地圖點我
2. 台北縣市可以跟鴨鴨約大家方便時間面交~


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留言列表 (21)

發表留言
  • LINDA
  • 是我是我 來自台南 生活在台北的人
  • 阿勒~Linda沒有登入~~

    鴨鴨 於 2010/01/12 18:07 回覆

  • compoq2002
  • 我搶到了嗎 哈哈
  • 恭喜新朋友compoq~~~登入以後留悄悄話給我~我會掛號寄出餐卷給您歐^^

    鴨鴨 於 2010/01/12 18:08 回覆

  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • robatta
  • 2樓真快手~(茶
  • 悄悄話
  • wawadoll
  • 郭大爺我都吃西門那家 他是自助式
    店面有兩層比較舒適唷
    可是生意非常好都要定位:)
  • 對阿 我們也是聽說板橋要訂位~所以先打電話預約。不曉得當天為什麼沒啥人@@大家都出去郊遊了嗎!??

    鴨鴨 於 2010/01/12 23:45 回覆

  • cuteyiris
  • 你有沒有吃它們家的麻吉阿
    是煮火鍋用的麻吉喔
    小美女先前去吃鍋大爺
    結果同事說它們家的麻吉很好吃
    結果小美女一吃,果然驚為天人阿
    下回你可以吃看看喔~~

    圓臉小美女
  • ㄟ~~~~
    只顧著吃肉~完全沒有想到那種東西哈哈!!!!
    可惡~那我下次要試試~~

    鴨鴨 於 2010/01/12 23:46 回覆

  • yellowjia
  • Oh~my love:)
    推!
  • 就是在J老師家看到的呀~~~
    下次要去台中的蒙古餐廳~應該更威吧^皿^

    鴨鴨 於 2010/01/12 23:59 回覆

  • goodness0983
  • 吃 吃到飽 還點麵!
    真的賠錢!!賠賠賠!!!

    有個地方~讓我想到了~夜市常見的"沙琪瑪"噗~!!
  • 唉,我是賠錢貨無誤!(攤手~~~)

    我同學也在找服務生幫他片肉...
    我說小姐,要另外夾麵包嗎XD~~~

    鴨鴨 於 2010/01/13 00:00 回覆

  • dearmoai
  • 樓上的是說沙威瑪,噗哈哈哈哈哈!!!

    話說這家西門店的人潮好洶湧喔,所以我也一直很想吃!

    可是又覺得假日吃很貴,到現在都還沒有成行~

    但是看到上桌那個5人份的肉,我要去要去拉!!
  • 真的ㄡ~我們來不要臉的寫兩個正字,看店家要怎麼送肉歐XD~~~~~
    不假日去吃也只是少22元勒!!因為晚餐也是399加一成
    大坪林就有一家了~你從老爺那裏去近很多!不然西門町好多人~

    鴨鴨 於 2010/01/13 12:49 回覆

  • terry0912
  • 看完這篇就只能說

    人生就是要吃肉
    肉!!
  • 那肉跟鬆餅你選一個XD~~

    鴨鴨 於 2010/01/13 12:51 回覆

  • chyi25670457
  • ㄚㄚ推推6~
    冬天吃鍋最享受~
    還有很棒的哈根的冰淇淋可吃ㄟ~
  • 最近火鍋吃哈根也讓我心花大開呀!

    鴨鴨 於 2010/01/13 12:51 回覆

  • wennyyin00
  • 永和的鍋大爺爛爆了~~~(怒氣沖天)

    可惜我去吃的那時後還沒寫部落格~

    不然我一定要大大的表揚它是個大震憾雷!


    某鼠說~鍋大爺還是要吃西門店!噗~
  • 你不是只有一隻鼠嗎 哈哈~~~~
    大家都說西門店,到底有什麼秘密...(推眼鏡~~)
    好想去明察暗訪......可是我比較喜歡天香的湯頭ㄆ!

    鴨鴨 於 2010/01/13 12:52 回覆

  • vivian3578
  • 這簡直是膽固醇與熱量破表的一餐
    但要是我 我也是會狂點肉的(我是肉食主義者)
    剩下的就是一直吃哈根吃到爽....
    耶~我不是要吃鍋嗎?怎一直吃冰淇淋勒?(搔頭)
    鴨北鼻發文發的兇 我看的好過癮耶!!!呵呵~
  • 我的行程就是==>肉==>青菜==>肉肉肉肉+青菜==>冰淇淋==>肉==>冰淇淋。所以小美女說的麻吉一點都沒有看到呀~~~~~

    就像餓的時候吃很快吃很多,然後一下子就累了~~
    我.....我......
    我發太兇現在手臂大概關節炎了~QQ

    鴨鴨 於 2010/01/13 12:55 回覆

  • irene521
  • 我也愛蒙古湯頭!
    這家我吃過西門店的
    整體來說算是不錯拉,東西多也算新鮮
    服務再好一點就更好了...
  • 大家都去西門店耶.......
    板橋店服務倒不錯
    我想這就是吃到飽無法解決的問題呀~
    人越多生意越好 服務越難好~

    鴨鴨 於 2010/01/13 13:42 回覆

  • liaa8627
  • 可惡~來我的地盤竟然沒揪我~~~抖煙 抖煙
  • 最近菸很夯~ㄎㄎㄎ~~~
    最近看有沒有好的口碑卷我們一起去 ㄎㄎㄎ~~
    (可是我不想再寫私宅了ㄆ~~)

    鴨鴨 於 2010/01/13 23:06 回覆

  • liaa8627
  • 鴨~要不要揪一天衝極鮮看看~每次路過都爆多人的啦
  • 哈哈我會被你打~因為我去年底衝過了!!連大醬都吃了~還沒有PO而已
    (抖腳~~~~~~)
    不過我想約你去吃那間好大~在新埔捷運站文化路上的居酒屋
    現在改成"哇啦哇啦壽喜燒"
    小不點有吃過歐 http://www.wretch.cc/blog/Paine0602/15731040
    還是鋤燒也不錯~我有吃過還想重寫一份!
    叫什麼八方嗎???

    鴨鴨 於 2010/01/14 12:30 回覆

  • liaa8627
  • 你是說涮八方???
    妳 你 你真的會被我飛踢ㄟ.....不要叫鴨慶跟瑞寶檔在你前面喔
    你想要吃壽喜燒喔~OK 阿
  • liaa8627
  • SORRY ~應該是烤八方
  • 不是那一間~~~~是壽喜燒~~~在文化路上而已~~好大好大~
    (快看小不點的文)
    我不要去吃燒烤了~除非人妻幫我烤~~ㄎㄎ~

    鴨鴨 於 2010/01/14 13:00 回覆

  • liaa8627
  • 你說的那一家 哇知啦
    以前是叫貍燒的說~~
    我的地盤之一 cccc