鴨鴨碎碎念
馬有失蹄,鴨有錯掌,還是會打錯字跟資訊需要更新,歡迎大家一起提供更正歐^^~

 

“香港的陷落成全了她﹐也許就是因為要成全她﹐一個大都市傾覆了。”
~傾城之戀。張愛玲



這是一間充滿濃濃老香港大戶人家古意的店
為了符合整間店的味道,必須也懷舊一番.........
(根本就是想放美女圖來衝人氣 )

店家資訊

台北市長安東路二段174-1號2樓
(靠近復興北路,集客樓上)
營業時間:平日
17:30~23:30/周六11:45~14:30 17:30~22:00
(每週日公休)

電話: 02-8772-5728

 雙鴨小叮嚀

位於長安東路上的公寓二樓
大推凍檸茶、招牌金沙蝦
火鍋可加臭豆腐、鴨血,最後可要求煮粥

 每人消費

六人行套餐五折優惠NT2330
商業午餐NT188起附飲料
熱炒單點NT160起

 刷卡

 可,無服務費

鴨評


這是愛評網唯一一張不用搶的口碑券!

我觀望了很久,心想為什麼都快過一個月了,這張五折優惠券卻沒有人要兌換??

一來美女珊有邀約,二來不半價大概一輩子也不會踏進這家店

那我不入地獄,誰入地獄!!!


所謂"私宅",意即自己的私人住所,所以店家就隱身在公寓二樓中!

要是一樓大門沒有開,就要按電鈴!
(有一種色戒扮特務的感覺...Thumbs/tn_笑裡藏刀.gif)


走在樓梯間,果真有種回家的親切感

要不是樓梯間擺著海報,我真的會懷疑自己闖進了民宅,是要做黑的嗎?



就在二樓

外表是不起眼的白色油漆水泥公寓



一入門,卻別有洞天,彷彿踏入另一個時空40年代老香港場景!



整間店佈置地美輪美奐,昏暗的燈光,新穎的燈具

有老上海風情的擺飾,可還有西方汽泡式飲料的大紅logo

一如張愛玲形容的香港:新潮、異國風情、中西交雜、是新生也是傳統。



這就是謀殺底片的原因:店內處處可見小玩意,處處可見用心

光是拍照、撿圖、拼貼,我就累到爬不起來Thumbs/tn_昏.gif


一進門就有一方儲藏室
(果真是自己家,東西也都隨處堆@@!?)



從另一個方向看,這間儲藏室擺放了好大一個古董衣櫃

上面的收音機偷偷地放著比我年紀還大的歌



木頭的門框,木頭的窗,都要斑駁才有味道!



吧檯負責調飲料,後方廚房出菜

雖是新式吧檯放著洋酒,但也掛滿了木頭招牌、海報、鏡面


從吧檯延伸出到牆面,貼滿了老式圖騰復古風情的磁磚



我很喜歡這些燈具,那種中西混雜、新舊不分的矛盾感

感覺很過癮,就像立足在一個臨界點上

不是全盤皆輸,就是兼容並蓄



還有海報也透露著年代

(不由自主想到賴聲羽教授.........damn...他家也是兩大箱這種海報!)


店家特地空出一些空間來做特色,就像是入門的那間儲藏室
(還是要收一收雜物才不會煞風景啦orz.......)

還有靠窗有一方休憩處,小小兩張沙發依著窗邊

就是一方風景!


(對,我就是賣友求榮,放美女衝人氣怎樣Thumbs/tn_完美計劃.gif)

往深處走是洗手間跟包廂

以屏風做出走道感,更隔絕用餐見到洗手間的視線



獨處一室具有隱密性的包廂,適合圍桌聚餐
(還有老香港式的談判../Images/苦惱的煙狂.gif)


我連洗手間都沒有放過

因為餐廳除了食物美味、整潔服務,最不能漏掉的還是洗手間!

連洗手間都可以注意到乾淨衛生,廚房也不會馬虎



當然最得人心的還是這一角落,除了清朝玉璽印鑑、老北京地圖掛在牆面上

又留了一木桌:些許花草、油燈、旗袍小玩意



這樣的風情店內隨處可得!



而且店內的電風扇也走復刻風



本次評論針對六人行套餐NT2330

"打邊爐"在香港意即"火鍋",所以入座後小姐送上麻辣鴛鴦鍋
(不是要給我們選湯頭嗎???Thumbs/tn_咦.gif)
左邊麻辣不會只有油膩的辣,較似四川的"麻"

右邊清湯還放著皮蛋,湯頭鮮甜

小姐會送上醬料讓客人在桌上取用

不過港式火鍋湯頭都超鮮美,不像日式還需要醬料

光吃湯就夠過癮了!



自製四寶手工丸

鴨慶跟鴨姊一直都是無肉不歡,對火鍋配料不是很有興趣

但是老闆強調他們都手工特製,這裡的丸子的確跟冷凍配料不一樣

每顆都超級彈牙,新鮮吃得到!



自製港式雲吞

裡頭可以吃到整隻的蝦



手打貢丸肉羹條+牛筋丸

也是超級彈牙,非常有咬勁!



店家招待小菜: 百香果泡菜、筍絲
味道也不錯!



綜合蔬菜盆

艷麗地令人食指大動!
(但心中還是嘀咕:這是六人份嗎??)



海鮮盤一份

蛤蜊超大,海鮮沒有未解凍的問題

貝類、蚵類最吃得出來新鮮程度,所以品質顯而易見

我知道這裡重質不重量,但是明蝦這麼大卻只有三隻,

六個人還要猜拳,一半的人犧牲,也太煞風景../Images/落寞.gif



招牌金沙蝦果真是招牌!

鹹蛋黃包裹住炸的香脆的大明蝦,殼炸的又酥又脆,又可惜一人只有一隻!

鹹蛋黃非但不搶走蝦的鮮甜,反而相輔相成




薑蔥魚頭煲

重口味的人一定會喜歡這道!

雖然魚頭沒有什麼肉,但炸到酥脆,又有蔥薑提味

極下飯的一道!滋味真的不錯



六人行套餐招待兩壺私宅特調:凍檸茶、烏梅綠茶

鴨姊不愛檸檬,雀X檸檬紅茶絕對是拒絕往來戶

放檸檬片的我也都拿起來

去香港還喝過檸檬咖啡,道地凍檸茶我還是不要檸檬片orz

但這壺凍檸茶卻深得我心!好喝不得了!

有紅茶香,有甜味,有檸檬香,但沒有檸檬酸澀!

就是一個好喝!好喝到來不及照相就空罐了!

以下為烏梅綠茶


喝不夠,我們又加點百香綠茶也不錯



但是,回家之後逛了其他網友的分享: 為什麼人家有送水我們沒有Thumbs/tn_omg.gif
牛羊豬肉任選兩盤

牛肉油花分布均勻,肉質之好!

But這樣一盤要給六個人嗎??(我一個人就可以涮完說.......Thumbs/tn_畫圈圈.gif)


豬肉也很正!極有厚度的超大一片

整片涮下去都不會散開,大大Q嫩一口塞進嘴裡,有夠過癮!

所以後來又加點了一盤!NT280



在清湯吃到一段落之後小姐會來幫你換成咖哩口味

(小姐我拜託你慢一點給我拍你怎麼不理我)


將咖哩倒入清湯鍋中,香氣立刻四溢!美女珊驚聲連連呀~



我想四川麻辣湯頭一定不錯,因為鴨慶爸爸又加點油條

就為了吸取麻辣鍋底的菁華大啖一番!



另外還加點了杏鮑菇,吃起來有雞肉口感

紮實又香甜,品質也是一流



私宅的食材好,這也是為什麼價錢壓不下來

如果就五折NT2330,四人至六人每人400~600的價位來說

其實雙鴨可以接受,也會大推

畢竟馥臨港式火鍋吃到飽加點飲料一個人也要450左右

這裡氣氛好,私宅風大流行,能吃到好東西更是一種享受!

但原價NT4660就真的是大戶人家才有辦法來囉

六個人每位800元又不一定吃得飽,店家對於價格的拿捏會是場硬仗

我不會說這裡是個雷店,但原價沒有辦法誘使客人回鍋是個事實

商業午餐188起還有附飲料倒是很可親!

熱炒的味道的確很好,火鍋湯鮮料正也是事實

現在只剩下"高價位"要成為考量了!

ps:為什麼,為什麼人家最後鍋底有煮粥來吃,卻沒有提供給我們!!!
大怒啊~~老闆你快給我解釋!!!
虧我還這麼用心的照顧你的生意加點這麼多東西吃!

而且鴨血是我們要加點才說可以免費加,為什麼沒有主動提起????





 


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留言列表 (2)

發表留言
  • 小杜
  • 把我拍的不錯哦...
    圖我收下來了..
    美女珊也不錯..哈哈..
    鴨鴨也真會記仇..一些老板的小缺失都能記得那麼清楚..
    但其中的服務小姐的臉真的很臭..上週打牌輸錢了嗎..
  • 所以你就知道我都把仇記的很清楚,還不快點再揪我吃好料!!你拍的不錯是因為有我們鴨慶讓你蓬蓽生輝啦!快點去研發新的魔術來歐~

    鴨鴨 於 2009/09/09 00:45 回覆

  • f
  • 請問搭捷運會到嘛?搭到哪一站的那個出口呢?謝謝!
  • 你好~最近的是忠孝新生站,再往建國南路轉長安東路~

    鴨鴨 於 2011/03/07 14:28 回覆