鴨鴨碎碎念
馬有失蹄,鴨有錯掌,還是會打錯字跟資訊需要更新,歡迎大家一起提供更正歐^^~

店家資訊

台北縣板橋市大仁街11號
(漢生東路底,中正路口
)
營業時間:16:30~00:00

電話: 
02-2960-7396

 每人消費

NT110

鴨姊碎碎念

千萬不要吃飯時間去,最好先打電話問目前排到幾號了
便宜肉大塊,適合撿便宜的肉食性饕客。
但是用餐環境不好,不想人擠人要三思

鴨評


寫blog最有趣的就是大家一夥會互相介紹好料

不然我們兩隻井底之鴨,大概也只會在附近逛逛而已

這天就是看了格友大推,說什麼我也要收起來奔向美食!!

大仁街好像不是很熟,其實就是漢生東路走到底,和中正路的交叉口而已

這可真繁華啊~到處人聲鼎沸,商家林立

我的媽,還沒有走到大庭,就被車潮卡住.....

呼的一下,店門就會過歐!因為沒有太醒目的招牌

但是............

排隊的人潮............

醒目到嚇人........



旁邊紅燒鰻不是大庭歐~~~

但是大庭除了牛排和豬排,還有賣肉圓跟四神湯
(哈哈,果然很平價的夜市風格!)



小姐問我們要外帶還是內用以後,發給我們一張等候單

請注意看鴨慶的號碼............

NO134



我們要入內的時候發現店面很小很擠,十張桌子都不到

就像是鐵皮屋加蓋的夜市攤販

但是,裡面一個空位都沒有!!!

更恐怖的是......

所有的人都在等餐,整家店只有兩個人有牛排可以吃

也就是說,除了兩客牛排,其他人桌上都是空的!!!!

想當然爾,我們沒有位子坐

所以要站在外面等小姐叫號,叫到號碼才可以進去照著安排的座位入坐

沒有位子是小事,恐怖的是後面的...............

"120號!!有位置可以進去了"

這是什麼號碼????現在進去的是120號???

我開始後悔為什麼我要這麼早就肚子餓,真是不應該六點半來的

好不容易半小時之後換我們有位置了!

一張摺疊桌但是有五個人擠.......

有附紅茶,餐具也都要自己來~~



紅茶旁邊還有個辦公桌,人多到這張辦公桌都變成餐桌

剛剛一桌才吃完走人......

比較恐怖的是,旁邊就是廁所門...

而我們就坐在廁所門旁邊
(我盡量不要對百元牛排在意這麼多,所以沒有勇氣照相)



不好意思現在才七點,所以只是入座,我們的牛排還要等....

開始等囉!.........




......................

..................

七點半,我們等了一小時之後,和我們同桌的夫婦已經受不了起身了.....

太太懷著身孕挺著大肚子,和我們一起面對面坐著.....

他們比我們還早來說.........

不過老闆說快好了,所以太太又忍了下來

(歐,到底是怎樣的絕世美味啊!竟然要等一小時???)

七點50分,就在我們等了一小時又20分鐘之後

終於叫到134號了!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

我還在想說剛剛辦公桌那的同學怎麼直接把桌巾鋪在牛排上面

這樣怎麼吃???

原來是因為油噴很大,大到克制不住!!

大到相機千萬不要拿去拍,不然會千瘡百孔像中彈!!!!



來人啊,終於來了啊!!!!
(我真的忍不住要站起來大喊~~我的牛排終於來了!!!!吼!!!!)

跟盤子一樣大的牛排,難怪那麼多人要排隊啦!



我的豬排也是滿出來,肉的確很大!


天啊,咬下去第一口真的驚為天人,怎麼會有這~麼嫩的肉!!
(管他什麼嫩精不嫩精,吃了再說)

還有那個麵,不管是油麵或是通心麵,拌著醬汁真的超讚!



大庭的醬汁是甜的,但又不完全蕃茄醬或是蘑菇醬味道

是獨特的"甜味"

因為醬料非常重味道,所以拌著麵給人十足的口感

麵吃下去的時候真的有種吃到新奇口味的感動@@

而且我還注意到,麵是特地用平底鍋另外炒的

所以不會跟牛豬肉混在一起有奇怪的鐵板味道!

而且還有專門的煎蛋機歐!



不過問題在10分鐘之後浮現了

因為大庭的肉也有料理,所以還是用同一種醬汁先醃過

整塊肉醃了以後相當嫩,但醬汁入味使得肉也是滿口甜味!

這麼大的肉都是甜味,醬汁也是甜味,我吃到一半味覺開始適應不良了

難怪上面鋪著滿滿的黑胡椒。

本來會產生辛辣感的黑胡椒,反而因為重口味醬汁的關係而被中和

相輔相成才有好味道。

可是物極必反,鴨慶丟了一塊牛肉給我
"你吃得出牛肉跟豬肉的分別嗎??"

嗯,肉因為太嫩失去原先的口感

又因為肉的醃料本身跟醬汁味道融為一體,使得口中最後只有一味.....

甜。

但是我看很多人還不停地加上蕃茄醬,似乎覺得不夠味

看來這裡的確都是重口味的饕客之所好

又難怪這麼多人要外帶,因為大份量所以分食恰恰好

還可以避免吃太多味道濃郁到反胃的狀況

花了80分鐘,結果我們15分鐘就完食了!

還有很多人在排隊,我們還是趕快閃人換別人囉~~~

阿舜來比,大庭沒有酥皮濃湯,也沒有冰淇淋給你吃

但是肉比較大塊

雖然阿舜沒有這麼好吃的醬汁,不過不用等這麼久

坐在店內也不用人擠人,還可以吹冷氣,又乾淨

平平都是NT110,如果不想排隊還是可以考慮從漢生東路騎車到莒光路來吃!

阿舜 的牛排照

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鴨鴨 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(7) 人氣()


留言列表 (7)

發表留言
  • mei19831206
  • 那家牛排店從我國小就開了~~
    人多到爆!!
    我都不敢在用餐時間去買~~
    一定會等到長蜘蛛絲~~
    可是我還蠻愛吃的~~哈哈
    洪媽媽不在家~大庭牛排是阿蕊的好朋友
  • 歐阿蕊不早講,我等到人都瘦了!(哈哈哈哈~~~)等到我都怕對面的媽媽直接生小孩了...

    鴨鴨 於 2009/08/07 22:15 回覆

  • Snoopy090316
  • 那間我也去吃過了
    可能我不是北部人
    所以吃他們的肉圓不好吃
    不過看她們生意不錯
    之前在那附近租房
    所以我下班晚了他們還在開
  • 生意真的很好,等到暈了我orz......根本沒肚子跟沒位置給我吃肉圓,呼....我還是想去吃傳說中最好吃的彰化肉圓勒^^

    鴨鴨 於 2009/08/07 23:09 回覆

  • catgirl0904
  • 好誇張一個牛排要等那麼久啊
  • 我歹命啊.......q_q

    鴨鴨 於 2009/08/07 23:09 回覆

  • liaa8627
  • 上次NANCY也想去吃但是看到那個人潮就倒退好幾步啦
    算囉~~沒緣啦
  • 開玩笑,我們怎麼可以這樣就被打敗!!Nancy,上啊!!!四點就去應該就不用排了!

    鴨鴨 於 2009/08/09 03:12 回覆

  • f954
  • 等一個小時才吃到真的好辛苦唷~~
    想當初去吃的時候,等個十分鐘就吃到了說~~
    只能說人氣店都要有排很久的心理準備啦~~

    有時候都在想好吃的店家不要介紹給別人
    不然下次再來就是沒完沒了的排隊流口水
    可是又很掙扎,覺得美食需要更多人欣賞
    真的很矛盾捏~~
  • 哈哈~真的~所以我都抱著做研究的心態...這樣就會不停去吃新的店家,照過就會省下來不去吃了。而且好吃不要常常吃,這樣才會永遠都好吃~~

    鴨鴨 於 2009/08/11 23:07 回覆

  • louisanna666
  • 不好意思~~跟您更正一下,這應該是國光路底與中正路交叉口。
    因為漢生東路過文化路是算漢生西路,而漢生西路直走是變成國光路...
    國光路這一段以前是眷村叫大庭新村,所以這家牛排應該是這樣才叫大庭牛排吧?
    不是漢生東路喔...如果你報漢生東路----這樣大家會找錯路
    因為漢生東路一端是接到中和那邊,一端是接到文化路一段靠近板橋捷運站...
    離中正路國光路口至少要走十分鐘....
  • 對歐所以我應該寫漢生西路~非常謝謝你的糾正歐!!!

    鴨鴨 於 2010/07/14 14:01 回覆

  • 是國光路底+1
    漢生東路是完全反方向歐
    經過很多次
    上次終於好奇的去買買看
    結果等了1小時....昏倒

    吃完的感覺,就是一般夜市路邊攤口味

    感覺不值得
    感覺原來人多不是因為好吃,是因為慢,在等....
  • 你也等一小時阿~哀~~~

    鴨鴨 於 2010/07/14 14:12 回覆