鴨鴨碎碎念
馬有失蹄,鴨有錯掌,還是會打錯字跟資訊需要更新,歡迎大家一起提供更正歐^^~

店家資訊

台北縣板橋市文化路一段345號
(致理技術學院旁)
營業時間:11:00~01:00 
(12:30停止送餐)

電話:
02-2257-5717
menu菜單詳閱

 每人消費

套餐NT250以上,低消NT60
無服務費、無刷卡

 雙鴨建議

晚上十點以後在板橋想找西餐廳約會、或想吃牛排卻又不想花大錢者

鴨評

應該有三、四年沒有去霸子了!

店面、招牌都還是一樣呢!



以前晚上十點之後想要吃牛排,可是正常的餐廳都打烊了

鴨姊又有怪癖不喜歡去夜市吃攤販或髒店面的牛排
(幸好阿舜牛排有新店面了,現在都去那吃110元牛排了)

致理商專(雙鴨去吃的時候還叫商專勒~)旁邊的霸子就是最佳選擇

套餐有沙拉、濃湯、飲料、甜點也才250上下

咖啡紅茶好好喝,尤其是那螺旋酥皮濃湯

當時只有霸子有,我都會為了那塊酥皮特地去!

不過有一好沒有兩好,深夜時段因為客人少所以二樓都不開放

我們都被強迫要在一樓吸二手菸

現在菸害防治法已經通過,不管多晚去霸子都沒有這個問題

衝著這點,我們又回訪了!!



這麼多年了,店內陳設還是都沒有變!!!!

換句話說,有一種越來越陳舊的感覺.......

地板顯得髒黏,牆壁也黯淡起來.....

唯一不同的就是店門做了好大的商業午餐海報

而且賣的是義大利麵!



還有柱上多了燈箱,強調霸子走的是"平價西餐"



單餐漲價了一些

過去牛豬雞排約在220~250價位,現在只剩豬排最便宜NT250

會含湯、飲料、甜點



以前的紅茶都用高腳玻璃杯裝,服務生會幫你無限續

現在換了杯子感覺就沒有那麼高級了

不過紅茶口感還是一樣好喝



來了來了重點來了!!!!!

這款螺旋酥皮濃湯是由宜蘭的阿圳兄獨家發明的

後來就在不遠處的品客牛排也附贈此款酥皮濃湯

草地狀元更報導過此"螺旋酥皮烘焙王"

和一般的酥皮不同,它的皮極酥脆,可當餅乾食用

酥油香味甚重,一口香甜酥脆絕佳口感皆享用

真是令人讚不絕口!!

(有關螺旋酥皮雙鴨在之前品客牛排有介紹過歐)



濃湯還算濃,仍然有料,還在好喝的範圍

只是湯的顏色已經變深,不是奶白色而帶灰

應該是煮到晚上已經加熱太久關係所致



特級豬排NT250

超級硬,比平價牛排店的豬排還糟!

麵也沒有熟,有幾條呈現乾硬



我還過幾天特地去阿舜牛排吃NT110的豬排來比較...

對照組的豬排雖小一點,但肉嫩不會老硬

而霸子的豬排我卻留了幾口再也吞不入喉...



鴨慶點了最便宜的沙朗牛排,加價100變超值套餐

因此會多了沙拉、前菜、麵包:

沙拉,千島、優格、油醋醬三選一



法國鄉村口手工麵包真是特別又好吃!

帶著香草和蒜味,烤的酥軟

佐料為法式尾魚醬,鴨姊覺得單吃麵包就很讚!



湯品四選一:海鮮濃湯加酥皮或不加、義式番茄蔬菜湯、海鮮清湯

鴨慶點海鮮清湯,料還挺多是標準值



前菜四選一:泰式酸辣雞翅、義式涼拌章魚、法式奶油焗田螺、日式野菇干貝醬

千萬別點野菇干貝,有夠虛...就是日式醃漬小菜



沙朗牛排單餐NT290

鴨慶覺得很普通



飲料至少不小杯,是可以接受的水準!

超值套餐可以選蛋糕,否則單餐送的是果凍



同行的冬姐吃飽了,所以為了湊低消NT60,點了甜點

義式巧克力蛋糕NT35

才35元,口感很有誠意的蛋糕歐!



芒果奶酪NT25

就沒有太大驚奇感了



吃完霸子的那個周末跟友人聚餐,講到這次霸子不如從前的感慨

沒想到另兩人有志一同的驚呼:你怎麼還去??

原來每下愈況的感覺不是只有我們才有

這家店在大家口中,數年前都還是很好吃的!

怎麼會到現在已經跟貴族世家同一個等級,還未必會贏??

鴨慶看了好一點的牛排也要NT500以上

這樣的價位自然很容易跟對面的洋蔥比較,甚至是西堤、陶板屋

那霸子就一點勝算都沒了

現在令人留連的竟然是螺旋酥皮跟手工麵包

這些產品都是霸子跟廠商購買,功過自然不在自己身上
(一定要螺旋酥皮的客人可以去附近的品客嚐嚐)

又因為時間接近午夜,服務生已經開始打掃的工作

我們被安排在送餐電梯旁邊的桌子,

所以廚餘、上菜只要經由電梯的東西都被我們看的一清二楚

包括樓上打包好的兩大袋垃圾加上垃圾筒經由"送餐"的電梯也被送下來

看到真是倒胃口到了極點...................

唉............

鴨鴨 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(10) 人氣()


留言列表 (10)

發表留言
  • 見熊卸甲
  • 請問版主大人
    你的標題寫(2)
    卻給一支麥司
    請問要看哪個為準
  • 感謝你的指正勒~~是看到你我就要脫衣服的意思嘛??

    鴨鴨 於 2009/04/17 00:33 回覆

  • beernews
  • 我幾年前去過
    印象不差
    但現在看到照片
    好像真的不是很有賣相耶
  • 是阿真傷心~美好的回憶就只停留在幾年前了orz...歐大哥~泰國回來啦!竟然又去澳洲喝啤酒....會不會太過份QQ

    鴨鴨 於 2009/05/01 11:14 回覆

  • beernews
  • 不是啦
    是先去泰國自助旅行再去澳洲
    現在回來了啦
    開始面對現實生活囉
  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • cyi0214
  • 以前很常去吃…
    現在很久沒吃了!
    附近開了更多好吃的…ex洋蔥
  • 阿。我的洋蔥也都還沒有生出來.....我看又要重新吃ㄧ次了...

    鴨鴨 於 2009/09/17 01:24 回覆

  • ㄚ咩
  • 服務生真的要再加強...雖然不收服務費~~
    不過..他們談笑的聲音也太大聲了吧?壓過客人(完全無視一旁安靜用餐的客人...)

    最後..我還發現最後結帳時算錯錢..多收了30元...真是誇張!> <

    我想...以後直接去對面的"洋蔥"就可以了~
    反正~偶爾對自己好一些也是應該滴~
  • 最近他們又重新裝潢了!
    不知道還要不要給他們一次機會歐(怕怕~~)

    鴨鴨 於 2010/05/18 05:06 回覆