鴨鴨碎碎念
馬有失蹄,鴨有錯掌,還是會打錯字跟資訊需要更新,歡迎大家一起提供更正歐^^~

目前日期文章:201309 (5)

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店家資訊

台南市中西區府前路一段311號

電話:0919116465
營業時間:14:00~18:30
(週日假日公休)

平均每人消費

NT20

用餐時間

2013/09/21(六)午

雙鴨建議

沒有加蛋

環河店:府前路二段240號

鴨評

 

台南小吃十分迷人,因為總是隨手可得,一個銅板就買的到

看似簡單的東西,卻總是一口咬下,就有無比的滿足:))

這次經過的排隊名店也是如此

整家店就只有販售一種品項-蔥肉餅

沒有加蛋,也沒有其他口味可以選擇

一天也只有營業四個小時,假日還休息

但這平凡的美味,就是可以讓許多人著迷,為它排隊!!DSC09689

鄭記蔥肉餅現在有兩家,這次經過的是府前店,永福路與府前路口

另外環河店在府前路二段與環河街的交叉、運河旁

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府前店好停車,騎機車來店門口就有一塊空地

而且排隊的人多也是需要這麼大空地站人的

要記得不要停在隔壁店家歐!看來鄭記已經被投訴很多次~~~

還特地公告提醒大家呢!

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蔥肉餅是我個人非常喜歡吃的小吃

舉凡此類產品,不管他叫蔥油餅、蛋餅還是燒餅,

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店家官網

台南市中西區中正路131巷2號

電話:06-228-8431
營業時間:10:00~19:00
(週日公休)

平均每人消費

杯裝NT20、瓶裝NT80,無刷卡

用餐時間

2013/09/20(五)午

雙鴨建議

茶跟糖都很重味,現在可以調糖度

鴨評

 

 台南除了義豐冬瓜茶小西腳青草茶,還有家老店-雙全紅茶

台南的朋友不會特地去買什麼50嵐、清心、茶的魔手.........

但他們卻常問我: 你要喝雙全紅茶嗎?

台南雙全紅茶 

雙全紅茶不在車水馬龍的大路上,而是隱身在巷子內

走到中正路131號,看到"五瘟宮",裡頭就是雙全紅茶了!!

巷子口

不要懷疑,真的是在防火巷中!

只要看到桃紅色的"老店紅茶"招牌你就一定找得到

因為無時無刻都是往巷子走的人潮,巷口也都會有併排停車

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店面

先點單,再到轉角取貨並付款

以前雙全紅茶就只有一款,現在因應大家的低糖概念,也開始有糖量客製

不過老闆還是會建議你喝全糖

而且沒有調整冰度呦,雙全紅茶沒有放冰塊的

價位  

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Ladurée是法國百年品牌,起源於1862年

自20世紀初期Pierre Hermé改良巴黎小圓餅成馬卡龍Macaron後

能夠製作精緻高品質馬卡龍的店就屬Pierre HerméLadurée與L'Atelier Joël Robuchon為標竿

不過我們本來就不太吃甜食,吃過Robuchon(羅布松)、Pierre Hermé後對馬卡龍已經沒有太大興趣

(每天都吃一間馬卡龍對我們來說太恐怖了~~~~~~)

所以到Ladurée真正原因其實是它的周邊商品.....

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事情起源是我們在巴黎16區租的小房間,我們俏房東在流理台下掛了一條擦手巾

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就像是小女孩的小洋裝,舒服的毛巾布配上絲質粉色的小衣架

超級有質感,精緻又實用,我喜歡極了!!!!

房東告訴我這是Ladurée的商品,店裡還有許多居家飾品跟文具可以買

天啊,我以為Ladurée只有賣馬卡龍,原來還有這些法式優雅的小物啊(捧臉)

二話不說,隔天決定要特地走一趟!

位在第6區的Ladurée不僅有甜點店,隔壁就是禮品店

而且這裡還有內用的下午茶沙龍區

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甜點店中就是色彩豐富的巴黎杏仁小圓餅-馬卡龍

Pierre Hermé一樣都是論斤兩賣

不會法文沒關係,Laduree都有日本店員會說"歐嗨呦"歐~~~

每天都有營業

8:30~19:30(週一~週五)/8:30~20:30(週六)/10:00~19:30(假日)

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不過店內的商品都依然所費不貲,我還是買不下手(攤手)   

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第一次到達時禮品店已經關了(哭哭)

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與新加坡合作的大食代進駐台灣大遠百,連帶的也讓台灣人認識了許多新加坡企業

在大食代中,有間和亞坤同類型的土司工坊Toast Box也是新加坡知名的連鎖店

主打新加坡傳統早餐、叻沙Laksa湯麵和飲料

土司工坊在新加坡也是超多分店,怎麼走都看得到

這次用餐是在聖淘沙名勝世界中

旁邊的BreadTalk也是土司工坊的相關企業,專賣麵包,一樣人滿為患

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土司工坊的消費方式是自助式

先排隊在櫃檯點單,領取號碼牌或是在一旁取餐區稍等

就像美食街一樣要自己找位置坐,再自己取餐入座

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因為土司工坊在台灣也買的到,所以我也沒有特別在這買伴手回家

口味上跟台灣真的沒有差別

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 叻沙麵SGD5 (NT165)

菜單上的英文就是"Laska Mee"     Mee=麵的發音

這就是新加坡式英文啦XD~~~~~~

紅通通的叻沙麵真的嚇到我了~~~我好怕辣的說>_<

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但是第一次嘗試叻沙的經驗真的太美好了!!

雖然叻沙帶辣,但是椰漿味卻增添了美味

裡頭的海鮮和彈牙的麵整個就是天作之合,令人難忘!

即使喉頭發麻、耳朵發癢,我還是忍不住要多喝一口湯!

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Horlick C冰好立克 SGD2 (NT46)

我們在港澳也很喜歡點手搖的好立克跟美祿來喝,比起來新加坡的還較便宜呢!

為什麼台灣手搖茶飲沒有想到要賣好立克歐??(歪頭)

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  出國旅行血拼除了知名大店,不能錯過的就是超市、便利商店、藥妝店

這些連當地人都會去消費的地方

一來是便宜,商品容易入手

二來是能買到當地風情,代表本土的生活用品!

不過因為新加坡很多品牌台灣都買得到,所以美珍香、吐司工坊、亞坤我都跳過去了

這次在超市買最多的就是朋友介紹的百勝廚叻沙拉麵

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其實朋友託買的時候我還沒什麼興趣

因為我很怕辣,吃卡啦雞腿堡都會辣到耳朵癢了

所以也不覺得叻沙Laksa會好吃

但是在吐司工坊點了一碗叻沙嘗試以後,竟然驚為天人!

以椰漿咖哩做湯底混合辣椒、薑汁,帶著酸辣和蝦醬的甜味

真的是吃了會汗水直流,但又大呼過癮的美味!

就在從新加坡回國以後,有個泡麵部落客評選了世界十大泡麵

冠軍就是新加坡的叻沙拉麵!(^0^)y

 

http://www.appledaily.com.tw/realtimenews/article/new/20130506/178436/

 

 但其實百勝廚出的不是泡麵,因為還是要經過烹煮

一份有A、B兩包調理袋、一組拉麵

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AB兩包倒入約500cc的水中拌勻、煮沸

煮湯的時候椰漿味道就飄出了~~

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  湯底滾了以後開始放入其它配料跟麵條,煮約7分鐘

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 麵條快要煮熟之際再放蔬菜

拉麵厚實有嚼勁,口感超好,湯好喝到幾乎掃空啊(捧臉)~~~~

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